【台北 美食】美川壽司 mikawa ，單價雖較高但嚴選高品質食材海鮮丼，必再訪推薦 @內湖
內湖科技園區附近美川壽司 mikawa 以提供單價較高的海鮮丼為主，嚴選的海鮮食材新鮮且品質高絕對值得，必再訪推薦。
標籤： 日式料理
【日本九州福岡 美食】到福岡怎能不吃的庶民美食，元祖もつ鍋(牛腸鍋) 樂天地 天神本店@福岡天神
因為該死的疫情我最後一次去日本新年採購已經是2020年一月的福岡了，以前我去日本新年採購大都是在大阪梅田，百貨公司密集及地下街商店也多，買完就拿回在附近的飯店休息，非常方便。但自從我這年改來福岡天神後我要鄭重推薦福岡天神地區才是新年採購最佳第一選擇，所有百貨公司密集在這裡還有 A...
【台北 美食】西湖捷運站附近超人氣海鮮丼飯，海鮮料豐富味噌湯無限量喝到飽，五漁村丼飯屋＠內湖
可能因為鄰近內湖科技園區上班族眾多，所以附近有不少方便快速的丼飯餐廳，海鮮丼有好幾家人氣都不錯，以前會特地來這附近吃海鮮丼飯的店是百魚鮮食屋，最近看到這家五漁村丼飯屋也是人氣很高，提供的料理跟百魚鮮食屋很雷同，而且都有海鮮用料很豐富的味噌湯無限量喝到飽，因為人氣也是很高，選在下班...
【台北 美食】東京超人氣壽司店來台，「壽司美登利 (寿司の美登利)」進駐台北大安
東京的「寿司の美登利」非常有高人氣，很多台灣人去東京旅遊大都會安排去這家很多人稱讚 CP值高的壽司店，在東京有幾家不同類型的連鎖店，最近也來台灣展店，台北大安第一號店近期開幕果然吸引很多慕名的人潮，尤其現在因為疫情關係不能去日本，大家都希望可以在台灣店吃個美味壽司彌補一下無法去日...
【台北 美食】來自日本「金澤美味壽司」(金沢まいもん寿司)插旗台北東區，主打北陸日本海、東京豐洲市場新鮮魚貨新鮮直送
來自日本知名迴轉壽司品牌「金澤美味壽司」(金沢まいもん寿司) 7月24日終於插旗台北東區，原本應該更早在5月時就要開幕，但因為新型冠狀病毒病 COVID-19 (武漢肺炎)影響遲至現在才開幕。「金澤美味壽司」主打從日本石川縣金澤能登等北陸的日本海及東京豐洲市場的新鮮魚貨直送台灣，...
【日本北海道 美食】必吃推薦人氣歷久不衰的湯咖哩名店：湯咖哩 Suage+ @札幌
我一直都這麼覺得，去北海道除了吃海鮮不用說之外，到札幌務必一定要不吃不行的就是湯咖哩，自從十多年前第一次在札幌吃到湯咖哩後驚為天人，而且雖然現在東京也有湯咖哩店甚至台北也有，但還是札幌的好吃，可能是當地食材，總之來札幌不吃湯咖哩不行． 前後吃過幾家湯咖哩店，通常都是依旅程順路挑選...
【日本廣島 美食】「崖上的波妞」取材地鞆の浦必吃瀨戶內海捕獲之名物鯛魚料理推薦店家：魚処 鯛亭
瀨戶內海海域的海產豊富， 除了牡蠣之外， 鯛魚是一大名產。由於附近海潮洶湧，在此捕獲的鯛魚肉質特別好吃，所以鞆の浦市的鯛魚飯十分有名。 如果搜尋鞆の浦的美食，魚処 鯛亭必定會是名列推薦的美食餐廳翹楚．日本皇室也曾造訪，所以當我們來鞆の浦旅遊時理所當然安排於此餐廳享受當地名產鯛魚料...
【日本北海道 美食】函館朝市旁人氣海鮮餐廳，不止海鮮丼各式海鮮料理也新鮮美味，海光房@函館
來函館吃海鮮一般都是來朝市吃海鮮丼，不過如果不是上午時來，或是像我已經吃過幾家朝市的海鮮丼了，除了海鮮丼還想吃其他海鮮料理，那推薦可以來這家同樣在函館朝市附近的海光房海鮮餐廳，一樣有很不錯的海鮮丼外還有很多各種當令新鮮的海鮮料理，是在日本擁有大人氣的海鮮餐廳．
【台北 美食】東京米其林指南推薦穴子（星鰻）料理台灣分店日本橋 玉井@中山國中捷運佔
(20170121食記) 那天跟好兒去西華飯店後面的CHIFFON吃好吃的戚風蛋糕下午茶時發現在一家新開沒多久的餐廳，一查之下發現他來頭不小，本店日本的『玉井日本橋』連續三年都被米其林指南評選為值得前往的餐廳，這是日本以外海外第一家分店，擇日不如撞日吃完下午茶馬上趁餐廳一開門營業...
(20160129 & 0213 食記) 就是一般普通的大眾食堂，瞞著爹食堂@台北
原本瞞著爹低調開的日本料理店，近年來大概已經瞞也瞞不了了或是也沒必要瞞了，索性大開特開好幾家分店，除了丼飯及壽司外，近期在微風廣場附近巷子又開了一間瞞著爹食堂，提供日式家常料理。
(20141016食記) 北村家くるみ小料理屋@台北
原本我只是在推特上PO說晚上只有一個人吃飯，然後推友大卡就回了這家店給我，然後不知不覺就約好幾個人晚上來此吃飯喝酒了。 這家日式居酒屋的老闆據說是個在台知名的日籍電影導演，網路上名氣很響，就算我們來來訪的日子是平常日晚上生意也是滿的，還好我們有先訂位。最近的覺悟是在台北只要是有點...
(20140729食記) 土用の丑の日吃鰻魚飯，梅子 鰻蒲燒專賣店@台北
今年的土用の丑の日照慣例約了朋友吃鰻魚飯補元氣，在考慮要去哪一家店吃鰻魚飯時朋友推薦了這間梅子，梅子餐廳是台北一間老牌的台菜餐廳，我原本還疑惑為何台菜餐廳會販賣鰻魚飯，原來梅子餐廳對面還有開設一間梅子 鰻蒲燒專賣店。
(20140109京都) 日本一の鰻。京極かねよ
以前曾經有一次跟住京都的日本友人提及好像京都地區跟東京相較鰻魚飯的餐廳很少，幾乎想不起幾家，不像東京光淺草地區就可以叫得出名字幾家老店，那時候日本友人一時也叫不出京都有哪家鰻魚飯名店，其實京都是有一家號稱日本一の鰻的老店：京極かねよ。
(20130907食記) 海鮮丼超人氣名店。金泰日式餐坊 中崙店@台北
原本只是隱身在內湖科技園區巷弄中販賣海鮮食材的商家將自家銷售的新鮮商品做成海鮮蓋飯銷售，卻因為新鮮料多而造成轟動，成為一家用餐時間排隊人龍綿延不絕的人氣名店。我曾經在上班時間去用餐過，那排隊的人潮嚇到我不想再次造訪了。 前一陣子聽到這家餐廳在八德路林東芳牛肉麵附近新開了一家分店，...
(20130817食記) 野柳港生魚鮮(新地址) @台北市
前幾天比較早下班心血來潮走到仁愛醫院後面吃麻醬麵跟味噌湯，吃完之後索性在附近巷子晃一下，然後就在仁愛圓環附近巷子裡發現到這一家野柳港生魚鮮，這家以前聽過大名也被我列為口袋名單的店原來搬家到這裡擴大營業了，當下心想一定要盡快利用假日時間來品嚐，因為此店週日休所以於周六晚餐時來訪。
(20130706食記) 茗荷みょうが和食@台北
在查網路上的食記時幾乎十有八九會提到茗荷是以前名店太卷的師父後來開的日本料理餐廳，我沒有經歷過太卷的那個美好時代，單純是因為之前看過某篇推友的食記印象不錯所以存進口袋名單中。當好週六時朋友得到一筆獎金說要請客，尋找餐廳時憶起這家，覺得我們有好一陣子沒有吃這樣一餐日本料理了，所以就...
(20130224食記) 瞞著爹三店 壽司丼飯@台北
原本是瞞著爹偷偷開設的日本料理店，現在已經開到四店了，我想要瞞也瞞不住了吧，相較於其他店提供較為高價位的日本料理，瞞著爹三店則是提供較為平民簡單一點的壽司丼飯。 吃過瞞著爹二店的無菜單料理後，聽說三店的海鮮丼很優，所以一心想著找天一定要去吃看看。因為瞞著爹的店面大都不易發現，所以...
(20120725食記) 不一樣的雞湯拉麵。烏華拉麵@台北 (已關店)
台北拉麵店家最近風起雲湧知名的日本拉麵店陸續來台灣開店， 如一風堂、山頭火…每家店都吸引了大批的排隊人潮， 雖然我喜歡一風堂的拉麵但一想到要這樣特地去排隊我就沒啥興趣， 心理想著我還是去日本時再吃就好了。 到是最近聽到除了一般常見的豚骨、醬油、味增等風味的拉麵外， 還有一家來自日...
(20111112食記) 勝田日式豬排專門店@台北
如果不是團購網站推出勝田的團購券我都幾乎快忘記這家早期蠻知名的日式豬排店了， 以前上班的地點離慶城街比較近所以比較常去吃， 自從公司搬離南京東路商圈後就沒去過了幾乎把這家店淡忘了。 前一陣子看到它的團購券在銷售是為了新開幕的忠孝店， 剛好離我家那麼近，這能不買嗎? 二人份的團購價...
(20100516食記) 午間定食@雞匠
Technorati 的標籤：台北,美食,日式料理,丼 雞匠是我目前在台北市最喜歡的日式燒烤店，以前都是晚上下班後去吃燒烤順便喝點小酒，最近才發現原來不久前他們假日中午已經有營業提供日式定食，所以假日的早午餐就決定去吃看看。 不知是宣傳不夠還是我們太早到我們是店裡的唯一客人，(有...
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