(20141016食記) 北村家くるみ小料理屋@台北

20141016 北村家くるみ小料理屋@台北

原本我只是在推特上PO說晚上只有一個人吃飯,然後推友大卡就回了這家店給我,然後不知不覺就約好幾個人晚上來此吃飯喝酒了。

這家日式居酒屋的老闆據說是個在台知名的日籍電影導演,網路上名氣很響,就算我們來來訪的日子是平常日晚上生意也是滿的,還好我們有先訂位。最近的覺悟是在台北只要是有點名氣的餐廳還是要做好事先訂位的準備才能避免敗興。

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一樓主要是吧檯座位,地下室座位較多也較適合多人的聚會,所以我們五人的訂位在地下室。

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牆上的黑板上有不在菜單上當季或當天的料理可以點。

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感覺是店家自己印製的杯墊,有三種不同的版本。

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點了一瓶柚子酒,四個人不知不覺就喝完了。

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香嫩牛筋味噌煮,燉煮的很入味很軟爛,很適合配上一碗白飯。

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媽媽愛心的小缽一套,四種家常菜小皿很有日本媽媽平日料理的家常菜感覺,很療癒很舒服的味道。

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香炸雞軟骨,好吃但份量有點太少阿。

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烤北海花魚一夜干。
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北村家炸豆腐,通常冠上店名的料理應該都是店家自傲的料理,所以我通常都會點這樣的菜,炸過的蛋豆腐泡在高湯上,跟一般的炸豆腐不同,清爽,高湯也好喝。

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明太子愛上透抽,很適合下酒的一道菜,吃一塊沾附滿滿明太子的透抽可以配喝半杯啤酒吧。

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雞菇雞菇鐵板燒,這是黑板上的季節菜單,雞肉跟其他配菜炒得很好味道家常卻美好。

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薑燒豬肉,可惜豬肉片乾柴了一點。

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玉子燒捲鮭魚,日式蛋捲中間加上鮭魚,蛋捲煎得不夠軟嫩美味有點普通。

20141016 北村家くるみ小料理屋@台北

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我們點的菜是:啤酒的情人  金山寺味噌黃瓜,但送來的卻是消夜才販售的”媽媽米糠醃漬小黃瓜”,跟服務人員反映之後這道菜就算贈送的,米糠醃的小黃瓜薄片上面的是薑末,薑有點過辣所以讓人有點食不下。

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啤酒的情人  金山寺味噌黃瓜是很簡單的小黃瓜沾金山寺味噌食用,我喜歡金山寺味噌甘甘甜甜鹹鹹的味道,加上冰涼清脆的小黃瓜雖然簡單但很好吃喔。

20141016 北村家くるみ小料理屋@台北

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菜單如下:

菜名都取得很有創意,果然是娛樂產業從業人員。

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地址:台北市大安區樂利路17號

電話:02 2378 5518

 

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