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【日本北海道 美食】札幌場外市場附近高人氣海鮮丼專賣店:丼兵衛,新鮮且高CP值,動畫也來取材@札幌

跟去東京一樣大部分的遊客都會去海鮮批發販賣的築地場外市場吃最新鮮的海鮮,札幌市區也有一個中央卸賣市場也有個場外市場可以買新鮮漁獲跟現吃海鮮,雖然札幌市中心還有個二条市場但之前去過的感覺沒有海鮮市場的活力感,所以這次就來中央卸賣市場的場外市場大吃海鮮.查看日本網站發現,這家位於一般...

【日本北海道 美食】必吃推薦人氣歷久不衰的湯咖哩名店:湯咖哩 Suage+ @札幌

我一直都這麼覺得,去北海道除了吃海鮮不用說之外,到札幌務必一定要不吃不行的就是湯咖哩,自從十多年前第一次在札幌吃到湯咖哩後驚為天人,而且雖然現在東京也有湯咖哩店甚至台北也有,但還是札幌的好吃,可能是當地食材,總之來札幌不吃湯咖哩不行. 前後吃過幾家湯咖哩店,通常都是依旅程順路挑選...

【日本東京 美食】參觀完北齋美術館順路來吃傳聞「可能是東京最好吃的漢堡!?」shake tree burger & bar (シェイクツリー) @ 兩國・錦系町

這家位於兩國・錦系町附近的 shake tree burger & bar (シェイクツリー) 據傳「可能是東京最好吃的漢堡!?」,有不少日本節目及媒體介紹過,我陸續看過有吉、美食達人諧星渡部推薦,是一家非常有人氣大排長龍的漢堡店。‬‪ 而且嵐にしやがれ也介紹過,尤其節目...

【日本北海道 美食】在地人真心推薦本地好食材製作的厚鬆餅,風靡北海道人氣名店:椿サロン(椿Salon) THE NIKKA BAR @ 札幌

最近看到新聞台北晶華酒店4月19日起將引進以厚鬆餅風靡日本北海道人氣名店「椿 Tsubaki Salon」,令我不禁想起當初在札幌品嚐到的美妙滋味. 當初安排去札幌三天吃吃喝喝之旅時,除了海鮮之外一定要安排的就是要吃厚鬆餅,除了椿サロン之外另外一個選擇是円山Pancake円山ぱん...

【日本廣島 美食】「崖上的波妞」取材地鞆の浦必吃瀨戶內海捕獲之名物鯛魚料理推薦店家:魚処 鯛亭

瀨戶內海海域的海產豊富, 除了牡蠣之外, 鯛魚是一大名產。由於附近海潮洶湧,在此捕獲的鯛魚肉質特別好吃,所以鞆の浦市的鯛魚飯十分有名。 如果搜尋鞆の浦的美食,魚処 鯛亭必定會是名列推薦的美食餐廳翹楚.日本皇室也曾造訪,所以當我們來鞆の浦旅遊時理所當然安排於此餐廳享受當地名產鯛魚料...

【日本大阪 美食】創業38年肉類批發老鋪直營餐廳,ビフテキ重.肉飯 ロマン亭@大阪駅

每次新年在梅田大阪車站附近百貨公司採購時通常會就近在車站裡找餐廳吃飯,如果想要簡單吃又想吃美味的很推薦這家由創業38年肉類批發老鋪的直營餐廳ビフテキ重.肉飯 ロマン亭,不到日幣千元就可以吃到好吃令人滿足的牛排飯.

【日本神戶 美食】人生必吃的極上美味神戶牛排,志玲姐姐介紹的モーリヤ(Mouriya)本店

今年新年第一天當天抵達日本大阪時馬上前往神戶,為的是能在新的一年吃上一份我列為人生必吃的極上美味之一的神戶牛排. 神戶牛排的知名餐廳有幾家,本來優先選擇的不是這家餐廳,但因為我們當日到達神戶的時間有點尷尬,已經差不多過了午餐用餐時間,所以原本我查了幾家日本網站人氣較高比較推薦的神...

【日本長野 美食】限時限期販售的限定夢幻甜點,小布施えんとつ的『モンブラン朱雀』蒙布朗蛋糕

在長野旅行時有個空擋想到可以到在長野市東北邊的小布施一遊,從長野車站搭乘長野電鐵大約20~30分鐘即可到達,小布施以栗子聞名,雖然不是產量最多的但生產品質量好栗子,的在小布施不管到哪映入眼簾的都是栗子,各種名產伴手禮都是以栗子製成的. 「小布施堂」旗下的えんとつ咖啡店(ENTOT...

【日本北海道 美食】函館朝市旁人氣海鮮餐廳,不止海鮮丼各式海鮮料理也新鮮美味,海光房@函館

來函館吃海鮮一般都是來朝市吃海鮮丼,不過如果不是上午時來,或是像我已經吃過幾家朝市的海鮮丼了,除了海鮮丼還想吃其他海鮮料理,那推薦可以來這家同樣在函館朝市附近的海光房海鮮餐廳,一樣有很不錯的海鮮丼外還有很多各種當令新鮮的海鮮料理,是在日本擁有大人氣的海鮮餐廳.

【日本東京 美食】東京都内推薦絶品布丁,浅草シルクプリン@浅草

有時候覺得自己的美食雷達有點小準,最近在RETRIP 網站中看到這篇文章:プリン好きにはたまらない!東京都内のおすすめ絶品プリン7選 ( https://retrip.jp/articles/94232/ ) 介紹東京都中推薦的7家絕品布丁,發現我四月去東京淺草亂晃時有幸吃到其中...

【日本東京 美食】跟著日劇《續.倒數第二次戀愛》千明大人到高架橋下的串燒居酒屋喝酒作樂吧,もつ焼き 登運とん@有楽町駅

當初看到日劇《續.倒數第二次戀愛》中女主角千明大人下班後與友人到東京高架鐵橋下的串燒居酒屋跟大叔一起喝酒作樂,氣氛很棒,感覺上班時的鬱悶都一掃而光了,就想有機會去東京時也想去想去嘗試看看,高架鐵橋下的燒烤小店很有昭和氣氛,在那裏吃吃串燒喝點啤酒應該很療癒。 不知道劇中拍攝的店是哪...

【日本北海道 美食】柿崎商店 海鮮工房かきざき,超人氣排隊名店超新鮮便宜的海鮮食堂 @余市

柿崎商店 海鮮工房雖然位於較為偏遠的余市,但卻是超人氣的排隊名店,去小樽旅遊後要去參觀余市蒸餾所的絕對不能錯過。 我們是逛完小樽後要開車去洞爺湖之前特地來吃午餐,本來有安排去余市蒸餾所但因為時間不夠怕影響到洞爺湖時間,所以這次到余市真的只為了這家超人氣排隊名店超新鮮便宜的海鮮食堂...

【日本東京 美食】趕在築地市場搬遷前的朝聖,鳥めし 鳥藤 場内店及愛養珈琲店

一般去東京旅遊必會拜訪品嚐新鮮生魚片壽司的築地市場,其中場內市場預計今年11月將搬遷至豐洲,因此3月坐廉航到東京時一大清早就從羽田機場來此,趕在築地市場搬遷前做最後的朝聖。 以前來築地市場都會以生魚片或海鮮丼飯為重點,不過這次想要品嚐的是評價很高的鳥めし 鳥藤吃個雞肉丼料理,最後...

【日本東京 美食】東京正宗口味人氣豚丼10選之一,炭焼豚丼 豚野郎@御茶ノ水站

前一陣子看到日本網站介紹東京地區十家人氣豚丼餐廳,其中最吸引我的二家一家在上次住的新橋旁邊但我居然沒吃到,有愧我吃貨之名,另一家在御茶ノ水站旁剛好這次東京之旅有想到這附近逛逛,所以特別記下來安排前往。 現點現炭火燒烤的豬肉片既香口味又重,好適合又餓又累在外奔波的上班族來吃上一碗,...

(20140111大阪) 黒門市場名物カレー: パジャマラマ(PYJAMARAMA)咖喱飯專賣

如果去京都會去逛錦市場,來大阪應該就是去逛黑門市場了,相較於錦市場嚴重觀光化黑門市場雖然也有日趨觀光化的傾向,但還是比較保有庶民市場的樣態。觀光客來黑門市場除了不方便買蔬菜魚肉等需要料理的東西外,可以買日本當地生產的草莓、水蜜桃等水果或是魚店現切的生魚片,這裡也有百円店可以逛,有...

(20140109京都) 日本一の鰻。京極かねよ

以前曾經有一次跟住京都的日本友人提及好像京都地區跟東京相較鰻魚飯的餐廳很少,幾乎想不起幾家,不像東京光淺草地區就可以叫得出名字幾家老店,那時候日本友人一時也叫不出京都有哪家鰻魚飯名店,其實京都是有一家號稱日本一の鰻的老店:京極かねよ。

(20140110京都) 有趣好玩的100円迴轉壽司:くら寿司

這家100円迴轉壽司店是日本蠻大的連鎖店,在日本各地幾乎都有店面,京都市區也有幾家,我們去的這一家二条店就在二条站旁邊而已,雖然不在市中心但交通很便利,吃完壽司旁邊還有一家百円商店可以逛喔。 以前在京都想吃便宜的迴轉壽司時會去京都車站旁的一家迴轉壽司店(忘記名字了),或是河原町三...

(日本食記)我最喜歡的牛丼連鎖店:すき家

日本的平價美食非牛丼莫屬,去日本旅遊的期間一方面想省一些旅費,一方面也是覺得好吃,所以通常都至少會有一餐找一家牛丼店吃。 連鎖牛丼店三大家:吉野家、松屋及すき家,另外店數比較少的なか卯都曾吃過,其中我覺得すき家的牛丼最好吃。

(20121018北海道) 鮭魚卵滿滿滿…滿出來了@海味 はちきょう別亭爺 函館店

去北海道之前就在網路上看到這家位於札幌はちきょう店的超豪邁鮭魚卵蓋飯,但在札幌時因為有其他想吃的美食加上感覺在北海道能吃到海鮮的機會很多,所以也就沒特別想去這間餐廳。 這天在函館把車開去還給位於JR函館站附近的租車公司後,開始思考晚餐要吃什麼,隨手翻閱在函館飯店拿的旅遊情報免費小...

(20120101滋賀) 黃金傳說當日售完秒殺美食:CLUB HARIE 日牟禮ヴィレッジ @近江八幡

這是我第二次來近江八幡這個琵琶湖胖的小鎮,一樣的季節只是上次來時是新年前,這次則是新年第一天即來此遊賞。離京都車程約半個多小時而已,人潮相對的少一些,但古蹟、景色、美食都很有看頭,關於近江八幡這個有著和洋古老且美麗建築的水鄉,之後的文章再介紹。 這一篇是要介紹在近江八幡這裡的一家...

(20121014北海道) Picante ピカンティ湯咖哩專門店 札幌駅前店

說起北海道的美食最令我難忘的就是湯咖哩了,自從上次在北海道吃過後就一直讓我念念不忘,雖然曾經在東京也吃過北海道湯咖哩店家在東京的分店,可參考此篇文章:(200908東京. 夏休) 都電荒川線途中下車之旅但感覺就是覺得差了一點。當然北海道當令豐富新鮮的海鮮絕對也讓人喜愛,但在北海道...

(20110114京都) 夢幻美食。 三嶋亭 壽喜燒

說到京都的壽喜燒第一選擇就是已有一百多年的三嶋亭, 不過價位應該會讓一般人望之卻步, 上次跟朋友想吃燒喜燒時就選擇了較為平價親民的あじびる 花心壽喜燒, 後來聽說三嶋亭平日午餐有特別的お昼のコース可選用, 牛肉一樣高級但價位相對於一般的コース便宜不少, 對於欲在在京都高級料亭享受...