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【嘉義 美食】和平嘉義火雞肉飯:目前我最喜歡的火雞肉飯店

每個嘉義人大概有一間情感上最愛的火雞肉飯店,可能是從小吃到大家裏附近的那家或是求學過程中學校附近的那間,我只是個嘉義媳婦沒有那種情感上想念的那家店,只是每回嘉義總會按著網路美食推薦拜訪一家一家火雞肉店,和平嘉義火雞肉飯應該是我目前為止最喜歡的嘉義火雞肉飯店。 其實我也愛阿樓師,尤...

【台北 美食】以雞豬骨熬煮的無腥味清爽湯頭,小清新文青風格拉麵店:裸湯拉麵@忠孝敦化

已經很久不在台灣吃拉麵了,主要因為目前為止我在台灣吃過的豚骨湯頭都有豬腥味而目前又大都流行豚骨拉麵,所以我也就不太在台灣吃拉麵了。這家拉麵店因推友及同事推薦加上離住所又近所以才想來吃看看. 用雞骨跟豬骨熬得湯頭看起來濃白但喝起來是清爽的,沒有我厭惡的豬腥味,麵條跟搭配的筍干、溏心...

【台南 美食】#清晨開車南下吃早餐系列 ‬歸仁交流道下吃在地人激推的新鮮牛肉湯,南保牛肉湯@歸仁

#清晨開車南下吃早餐系列 因為常常是從台北開車回高雄所以最常在台南地區尋找早餐,然後說到台南早餐外地人最羨慕的應該是新鮮現宰的牛肉湯,所以我也在台南地區吃過了不算少的牛肉湯,其中目前為止我個人覺得最喜歡的應該是位於歸仁的南保牛肉湯.

【台北 美食】令人歡欣原市民大道美景川味換地點重新開店,紅油炒手、紅燒牛肉麵等各式料理皆推薦,龍門美景@大安路

台北東區頂好名店城地下一樓的美景川味一直是人氣排隊名店,幾年前老闆的妹妹在市民大道上也開了一家美景川味,因為頂好名店城位子太少排隊太長所以後來我都在市民大道這一家美景享受美味的紅油炒手等美食,可惜一二年前他關店了,雖然接著開在同個店面的牛肉麵.雞湯也是家好吃的店,但就還是會覺得很...

【台南 美食】#清晨開車南下吃早餐系列 ‬關廟交流道下吃台南特有的煎肉粿,嘉祥粿仔@關廟

之前有提供我們常常回高雄或嘉義時都是利用半夜時開車南下,回高雄時剛好時間差不多都會在台南附近下交流道找尋找早餐美食一嚐. 關廟地區大概是我們平常不太有機會會造訪的台灣城鎮,但因為離三號國道交流道近所以特地搜尋了當地知名的早點,嘉祥粿仔是當地最夯的小吃,剛好他的營業時間也很早符合我...

【台北 美食】Le Blanc 整隻波士頓龍蝦餐及特級肋眼牛排,只提供二種套餐適合選擇困難的人@大安站

(2018/3/10食記) Le Blanc 餐廳位於大安路與東豐街口,在設計旅館 SWIIO旅店的一樓,餐廳菜單主要就提供二道套餐,整隻波士頓龍蝦餐及特級肋眼牛排,不僅料好且價格算公道,尤其是一整隻的波士頓龍蝦鮮美好吃加上其他配菜這樣的價位是我想吃龍蝦時會想來的餐廳。

【台北 美食】東區隱密巷內低調法國料理老餐館,質樸美味價格實惠,Saveurs歐洲風味餐坊@忠孝復興站

(20180222 食記) 在東區隱密巷內的這家低調法國料理老餐館 Saveurs 歐洲風味餐坊,據聞是很多駐台法國人喜愛的餐館,價格實惠晚間套餐僅 690-890元,含前菜、湯、主餐、甜點及飲品,每個料理都實實在在的好吃,連主餐旁的小配菜都好美味,台北市這樣料理的餐廳這樣的價格...

【台北 美食】懶得自己下廚又想吃家庭味料理,銀島一番@忠孝復興

平常雖然偶爾會自己下廚,但大都時間一方面下班晚了一方面只有二個人所以還是蠻常吃外食的,不過外食吃多了總是想找個比較健康均衡家庭味料理的餐廳吃,這家在忠孝復興捷運站附近的銀島一番是我最近發現很適合的一家小食堂,這裡最大的招牌是每天提供當季鮮魚料理,可點個人定食所以不需要人多也可以吃...

【台北 美食】一小步 Un Petit Pas Bistro 法式小酒館@忠孝復興

最近吃了幾家餐酒館都還不錯,除了網路上評價一直不錯的永和 RéeL法式餐酒館外,這家位於東區 SOGO 後面巷子裡的餐廳一小步 Un Petit Pas Bistro 法式小酒館也讓我喜歡,一起來吃的好姐妹也都覺得好吃。看了一下網路上之前的食記發現餐廳的菜單有換過,猜想這裡大概會...

【嘉義 美食】嘉義隱藏版美食:金調生炒鱔魚麵

一般提到嘉義的鱔魚麵大都會提到西市鱔魚麵、羅山生炒鱔魚麵或是阿吉師鱔魚麵,除此之外金調生炒鱔魚麵也是一家超過四十年的老店,只是店的位置不在老市中心。 嘉義的炒鱔魚麵跟台南不一樣不是用意麵,而且以上幾家嘉義的炒鱔魚麵老店都同時還維持著使用煤炭直火快炒,鱔魚爽脆鑊氣香味十足。

【嘉義 美食】在地人氣高的和平火雞肉飯

我想大概每個嘉義人心中都有自己的雞肉飯,通常都是地緣方便的老店,畢竟在這到處可見的雞肉飯老店能存活下來的都有其美味之處,觀光客真的也不必要執著於去知名店家排隊。 這家和平火雞肉飯位於垂楊路和平路交叉口,跟附近知名的嘉義人雞肉飯比起來這家的客人幾乎都是當地人,用餐時間門口盡是排隊包...

【台北 美食】早餐研究所@忠孝復興

(20170305 食紀) 早餐研究所位於很久以前的頂好戲院一樓,對面是下午時段才開的排隊名店彰化肉圓,原本已經落寞的商圈,現在反而因為整個頂好戲院大樓開了幾家HOSTEL背包旅館,而呈現不一樣的風貌,除了早餐研究所外附近也新開了咖啡館整個商圈感覺都不一樣了。 早餐研究所或許有某...

【台北 美食】據說是台北CP值最高的牛排館,全家人碳烤牛排@通化夜市

上週連假開始時台北陰雨綿綿懶得出門窩在家裡,沒啥事就跟幫幫約了要去大吃肉,幫幫推薦了這家位於通化夜市巷子的牛排店,店家標榜是全台北CP值最高的牛排店,實際吃了之後我不能肯定是不是全台北CP值最高,但還真的是CP值很高,中等價位,想吃肉時可以再訪。

【台北 美食】東京米其林指南推薦穴子(星鰻)料理台灣分店日本橋 玉井@中山國中捷運佔

(20170121食記) 那天跟好兒去西華飯店後面的CHIFFON吃好吃的戚風蛋糕下午茶時發現在一家新開沒多久的餐廳,一查之下發現他來頭不小,本店日本的『玉井日本橋』連續三年都被米其林指南評選為值得前往的餐廳,這是日本以外海外第一家分店,擇日不如撞日吃完下午茶馬上趁餐廳一開門營業...

【台北 美食】極易錯過的東區美味小吃,山東韓中小館@台北

這一家店是一個愛好到處吃美食的同事推薦的,他號稱這裡有世界最好吃的炒碼麵及山東燒雞,照理說這家店位於東區就算沒吃過我應該也經過看過,但我居然完全沒有印象,實際被同事帶到店裡才知道實在是非常容易被錯過的門面啊,如果不是有被特別提醒這裡有著這一家店,真的很容易就這樣錯過,錯過同事世界...

【台北 美食】西式料理方式混搭台式元素,極佳的美食愉快的夜晚,Restaurant Page 頁小館@大直

(20160930食記) 吃貨團這次的餐廳是推友幫幫推薦的,是他研究所同學開的餐廳,本來對於這種最近蠻多主打的西式料理混搭台灣元素的餐廳多少都會有些遲疑,不過這天的料理讓與會的人都讚不絕口,而且這天大家話題實在太有趣了,是近期笑得最辛苦(咦XD 的聚會了,極佳的美食伴著不斷絕的歡...

【台北 美食】牛肉麵.雞湯,湯頭味濃牛肉美味的深夜食堂@市民大道

(20160919 食記) 前一陣子突然想吃美景的紅油炒手,走到市民大道一看怎麼關店了而且已經重新在裝潢新店,過沒多久就發現新開了一家店名很直接就叫『牛肉麵.雞湯』的小吃店,很清楚明白是賣什麼料理。後來有推友推薦此家店說老闆對美食的品味不錯,查了一下才知道店老闆是個藝人。 此店主...

【台南 美食】#清晨開車南下吃早餐系列 巧味(郭)牛肉湯,在地人吃的早餐 @西港區後營

(20160807 食記) 台南小吃美食眾多不論是菜粽、米糕、炒鱔魚等都令遊客恨不得有好幾個胃可以都品嚐,但畢竟胃容量有限所以不得已必須有所抉擇時,其中我個人覺得到台南必吃的早餐是牛肉湯,因為這個很難在其他地方吃得到。 台南牛肉湯店很多間各有擁戴者不過通常看到遊客去吃寫食記的店都...

【嘉義 美食】#清晨開車南下吃早餐系列 劉家煎粿,PTT名人「小商人」也大推的早餐 @嘉義市

(20160430 食記) 嘉義人早餐跟其他縣市不同除了雞肉飯外,還有煎粿也很普遍,很多市場附近都有煎粿早餐店。 劉家煎粿已開了約四十年了,備受附近居民喜愛,PTT上的名人「小商人」也曾經在一篇介紹嘉義美食文上也大推這家早餐店。

【台北 美食】孔陵一隻雞,韓國首爾必吃美食排隊名店登台 @忠孝復興站

(20160512食記) 有一天去吃老友記時發現附近轉角又換了新的一家店,看店名覺得有意思,原來是很多人去韓國玩時在首爾必吃的美食排隊名店來台灣開的店,據說風味不會差韓國本店太多,所以就約了人來吃。 食用方式類似火鍋,把雞湯當火鍋湯頭,初看菜單一隻雞要價700元好像有點高價,但三...

【嘉義 美食】嘉義人的早餐:逛完市場坐在路邊來杯古早味杏仁茶,南門圓環碳燒杏仁茶@嘉義

這個杏仁茶攤就在南門圓環,而南門圓環附近有一大片傳統市場,逛完市場就近可以來此喝杯古早味杏仁茶歇歇腳。 攤子就在圓環邊的馬路上,就著中間的碳燒爐旁邊圍著一圈矮椅子,客人就在馬路邊坐在椅子上點上一杯杏仁茶,單喝或加生蛋黃,也可加上油條沾著食用,非常有意思。