作者: Emma Chen

【台北 美食】來自日本「金澤美味壽司」(金沢まいもん寿司)插旗台北東區,主打北陸日本海、東京豐洲市場新鮮魚貨新鮮直送

來自日本知名迴轉壽司品牌「金澤美味壽司」(金沢まいもん寿司) 7月24日終於插旗台北東區,原本應該更早在5月時就要開幕,但因為新型冠狀病毒病 COVID-19 (武漢肺炎)影響遲至現在才開幕。「金澤美味壽司」主打從日本石川縣金澤能登等北陸的日本海及東京豐洲市場的新鮮魚貨直送台灣,...

【日本北海道 美食】使用北海道大學農場稀少牛奶及道產食材,我第1名的牛奶霜淇淋,北海道大學 百年記念会館1階 北大マルシェ Café & Labo @札幌

這應該是我至今吃過最喜歡的霜淇淋了,我決定以後去札幌時都要找機會去吃。‬北大マルシェ Café & Labo 位於北海道大学百年記念会館1F,裡面銷售的甜點、料理或食品都是使用北海道大學農場稀少牛奶及北海道產食材製成,非常推薦。本來去年就要寫這篇文章,但後來‬北大マルシェ...

【嘉義 美食】巷弄內超級大份量平價麵食及驚人的一整間屋滷味,老張麵店@嘉義市

老張麵店幾年前來吃過就被它擺滿一屋子的滷味及超級大份量的麵驚嚇過,這次來還是如此,一整屋子的各式各樣的滷味不小心就愈夾愈多。一碗小乾麵滿満的我們二人吃都還撐到幾乎吃不完,建議來吃的人一份二個人食用就好,除非是上在發育中巨餓的人. #嘉義 #美食 #小吃

【台北 住宿】享溫泉一泊一食輕鬆休閒之旅@北投

前一陣子趁著團購網便宜的住宿方案,到北投的享溫泉來個一泊一食輕鬆休閒之旅,房間小巧非常簡單,好像不久前新整修所以不會有老舊霉味,飯店裝潢設計比較新穎,不是傳統想像中便宜老舊的飯店,飯店沒有星所以不會奢望什麼服務,可以在房間舒服的泡湯跟休息、放空、睡覺,還蠻不錯的。 #台灣 #台北...

【台北 美食】懷舊氛圍日式風格簡單家常料理定食,記憶的溫度 定食· 必魯@北投

位於新北投捷運站附近的餐廳「記憶的溫度」,店名很文青,店裡氛圍也是,收集了不少懷舊的物品擺設,提供偏日式風格的簡單家常料理定食,口味不差,簡簡單單,不能去日本玩就來吃個日式定食稍微撫慰一下吧。 #台灣 #台北 #美食 #餐廳 #定食

【台南 美食】#清晨開車南下吃早餐系列 ‬目鏡蝦仁飯,加上半熟荷包鴨蛋邪惡破表@台南新化

台南的特色小吃一般會想到有牛肉湯、鱔魚意麵外,還有蝦仁飯,這些都是別的地方比較不容易吃到的。通常在台南市區大家比較熟知的是集品蝦仁飯跟矮仔成蝦仁飯,如果走南二高速公路不進入台南市區,非常推薦位於台南新化的「目鏡蝦仁飯」,是在地人的口袋美食。 #台南 #新化 #美食 #早餐 #小吃...

【嘉義 美食】在地的古早味麵飯、滷味小菜豐富多樣、各種湯只要銅板價,宣信街南興路口榕樹下無店名麵店(外省麵店)@嘉義市

這家位於宣信街南興路口一棵大榕樹下的無店名麵店,好像有人亦稱它為外省麵店,開店已幾十年,販賣著簡單的麵飯之外,有豐富多樣的滷味小菜,各種湯僅銅板價10元的人情味古早味小麵店。 #嘉義 #美食 #麵店 #小吃

【宜蘭 美食】鐵道窗景寧靜一隅,IG熱門美景咖啡店,小花徑咖啡@頭城

宜蘭頭城的小花徑咖啡,位在車水馬龍大馬路旁寧靜一隅,咖啡店後面沿著鐵軌偶而可看呼嘯而過的火車,悠閒但偶有驚喜。店裡佈置小清新文青風格吸引眾多IG打卡拍照,因為離鐵軌近也很多鐵路愛好者來此看火車. #宜蘭 #頭城 #咖啡館 #小花徑咖啡

【網購 美食】網友都說吃過最厲害的可麗露,Masako手作日法甜點 大溪地香草波爾多可麗露

一直很喜歡吃可麗露 cannelé ,可是在台灣有販售的店不多外,要遇到做的好吃的真的很艱難.前一陣子看到推特上有推友推了一則文說他遇到了最好吃的可麗露,一看到不得了趕緊跟他要了店家的資料:Masako手作日法甜點 – La Pâtisserie Masako,並且還...

【台北 美食】給上班族好好吃飯的小食家常菜餐廳,點點菜 Dian.Dian.Tsai @內湖科技園區

這家餐廳是在內湖科技園區洲子美食街廣場內新開不算久的餐廳,簡單的小食堂,附近的上班族可以點個主餐、小菜等配上米飯好好吃一頓.覺得這家餐廳仔細想想是比較高級版的自助餐,把料理好好擺盤、乾乾淨淨、比較好吃的米飯、好喝可續的湯,加上比較好的用餐環境,價位也不算太高,對於上班族來說真的是...

【日本東京 美食】在昭和風情咖啡廳享受輕鬆又優雅的早餐, Ōjō 珈琲王城(おうじょう)@上野

坐紅眼班機早上來到住宿地點上野,先找家店吃早晨恢復精力。「Ōjō 珈琲王城」是在上野站附近擁有悠久古早氣息的昭和時代老字號咖啡店,店內舒適,裝潢特色很有昭和時代氛圍。人氣餐點的厚燒吐司用料實在,奶油的鹹香令人回味,和咖啡也很搭,是讓人可以享受輕鬆又優雅早餐的好地方。‬ #Ōjō ...

【日本長野 景點及美食】栗子小鎮「小布施」散策,品嚐百年老店「竹風堂」名物栗強飯

長野的小布施是個適合輕鬆又悠哉旅遊的地方,精緻小巧又樸實。 小布施 被稱為栗子小鎮, 這裡的栗子非常有名, 走在小布施的街道上,不管到哪映入眼簾的都是栗子、栗子、栗子,一切吃食都是栗子,除了栗子做成的各種甜點有名外,如超人氣的小布施えんとつ的『モンブラン朱雀』蒙布朗蛋糕,若是要吃...

【日本東京 美食】上野燒肉餐廳推薦,激戰區中評價名列前矛的店:燒肉やまだ(Yakiniku Yamada)@上野

燒肉やまだ是上野的広小路當地人氣燒肉店,在日本美食評分網站食べログ上的評分高受地人喜愛.應該是上野燒肉激戰區中評價名列前矛的店,內裝簡單平常讓人感覺親切, 燒肉品種豐富CP值也很高,可以用合理的價格吃到美味的燒肉. ‪#YakinikuYamada #燒肉やまだ‬ ‪#日本 #東...

【台南 美食】#清晨開車南下吃早餐系列 ‬霸王溫體牛肉清湯牛肉羮,肉燥飯吃到飽@新營太子宮

#清晨開車南下吃早餐系列 清晨開車回高雄通常還是順路在台南吃早餐,而且盡量在三號高速公路附近方便前往的,之前在 twitter 上看到有人推了這家牛肉湯,看地點雖然在一好高速公路附近但從三號高速公路過去也算方便,而且可以順便買太子宮的麵條回家,所以就決定來這家了.牛肉湯不差而且還...

【日本北海道 美食】必推咖啡名店,木造民家咖啡の店: 森彦咖啡(Morihiko) @ 札幌

提到札幌的咖啡店這家森彥一定榜上有名,所以雖然座落於較偏遠的住宅區,還是隨時吸引不少人造訪.這天我們搭乘紅眼班機抵達札幌先去吃了札幌場外市場丼兵衛的海鮮丼後,隨即來此喝上一杯美好的咖啡休息提振精神.

【日本北海道 美食】當地人喜歡造訪平價物美的成吉思汗燒肉店:赤れんがジンギスカン倶楽部 南7条店@札幌

到札幌一定會想吃的美食還有成吉思汗燒肉,北海道的羊肉真的好吃,在台灣不容易吃到好吃的羊肉燒肉,所以到北海道一定要吃一吃.札幌有名的成吉思汗燒肉餐廳不少,陸續吃過サッポロビール開拓使館、成吉思汗だるま 本店等,這次想找個其他的餐廳吃看看,原本要去吃人氣很高但營業時間很短的さっぽろジ...

【台北 美食】東區罕見傳統好滋味小吃店:六順黑白切@忠孝復興

前一陣子在忠孝復興站附近發現這一家六順黑白切,就在著名的安東街肉圓對面,很難得在東區可以吃到這些南部小吃而且還不錯又不貴,終於可以在住家附近輕易吃到這些傳統小吃黑白切,聽老闆說她原本在其他地方開過店後來才來這裡開店,難怪店裡的作業感覺像是個老店一般.

【日本北海道 美食】札幌場外市場附近高人氣海鮮丼專賣店:丼兵衛,新鮮且高CP值,動畫也來取材@札幌

跟去東京一樣大部分的遊客都會去海鮮批發販賣的築地場外市場吃最新鮮的海鮮,札幌市區也有一個中央卸賣市場也有個場外市場可以買新鮮漁獲跟現吃海鮮,雖然札幌市中心還有個二条市場但之前去過的感覺沒有海鮮市場的活力感,所以這次就來中央卸賣市場的場外市場大吃海鮮.查看日本網站發現,這家位於一般...

【台北 美食】從頭到尾都令人感到舒服,可以一訪再訪很棒的小餐館:1516 Bistro@台北

1516 Bistro 應該是近期造訪過的餐廳中我最喜歡的一家了.之前生日去吃大正浪漫日本料理時發現位於附近的這家餐廳感覺不錯一直放在心中,最近跟同事約來此聚會,一吃大家都很喜歡,從頭到尾都讓人感覺到很舒服,就像是戲劇中常會出現的那種小酒館. 另外很棒的地方是這裡營業時間到晚上十...

【日本北海道 美食】必吃推薦人氣歷久不衰的湯咖哩名店:湯咖哩 Suage+ @札幌

我一直都這麼覺得,去北海道除了吃海鮮不用說之外,到札幌務必一定要不吃不行的就是湯咖哩,自從十多年前第一次在札幌吃到湯咖哩後驚為天人,而且雖然現在東京也有湯咖哩店甚至台北也有,但還是札幌的好吃,可能是當地食材,總之來札幌不吃湯咖哩不行. 前後吃過幾家湯咖哩店,通常都是依旅程順路挑選...