作者: Emma Chen

【日本北海道 美食】當地人喜歡造訪平價物美的成吉思汗燒肉店:赤れんがジンギスカン倶楽部 南7条店@札幌

到札幌一定會想吃的美食還有成吉思汗燒肉,北海道的羊肉真的好吃,在台灣不容易吃到好吃的羊肉燒肉,所以到北海道一定要吃一吃.札幌有名的成吉思汗燒肉餐廳不少,陸續吃過サッポロビール開拓使館、成吉思汗だるま 本店等,這次想找個其他的餐廳吃看看,原本要去吃人氣很高但營業時間很短的さっぽろジ...

【台北 美食】東區罕見傳統好滋味小吃店:六順黑白切@忠孝復興

前一陣子在忠孝復興站附近發現這一家六順黑白切,就在著名的安東街肉圓對面,很難得在東區可以吃到這些南部小吃而且還不錯又不貴,終於可以在住家附近輕易吃到這些傳統小吃黑白切,聽老闆說她原本在其他地方開過店後來才來這裡開店,難怪店裡的作業感覺像是個老店一般.

【日本北海道 美食】札幌場外市場附近高人氣海鮮丼專賣店:丼兵衛,新鮮且高CP值,動畫也來取材@札幌

跟去東京一樣大部分的遊客都會去海鮮批發販賣的築地場外市場吃最新鮮的海鮮,札幌市區也有一個中央卸賣市場也有個場外市場可以買新鮮漁獲跟現吃海鮮,雖然札幌市中心還有個二条市場但之前去過的感覺沒有海鮮市場的活力感,所以這次就來中央卸賣市場的場外市場大吃海鮮.查看日本網站發現,這家位於一般...

【台北 美食】從頭到尾都令人感到舒服,可以一訪再訪很棒的小餐館:1516 Bistro@台北

1516 Bistro 應該是近期造訪過的餐廳中我最喜歡的一家了.之前生日去吃大正浪漫日本料理時發現位於附近的這家餐廳感覺不錯一直放在心中,最近跟同事約來此聚會,一吃大家都很喜歡,從頭到尾都讓人感覺到很舒服,就像是戲劇中常會出現的那種小酒館. 另外很棒的地方是這裡營業時間到晚上十...

【日本北海道 美食】必吃推薦人氣歷久不衰的湯咖哩名店:湯咖哩 Suage+ @札幌

我一直都這麼覺得,去北海道除了吃海鮮不用說之外,到札幌務必一定要不吃不行的就是湯咖哩,自從十多年前第一次在札幌吃到湯咖哩後驚為天人,而且雖然現在東京也有湯咖哩店甚至台北也有,但還是札幌的好吃,可能是當地食材,總之來札幌不吃湯咖哩不行. 前後吃過幾家湯咖哩店,通常都是依旅程順路挑選...

【台北 美食】感受老派浪漫的古早味酒家菜:賓王大飯店@大同區

一直耳聞這家位於大同區的古早味酒家菜餐廳,除了料理之外最令人感到奇妙的是餐廳的位置及型態,另外還有那卡西可以讓聚會更佳盡興,可以滿足對台灣古早味的懷舊體驗.但因為這裡吃的都是桌菜,加上位置離我平常出入區域稍遠,如果不是多人的聚會很難可以有機會一訪,還好有推友讀書會約了這一攤.

【日本北海道】在新千歲機場住一晚:新千歳空港温泉,在旅行開始或結束時享受溫泉療癒並可休息過夜

因為隔天回台灣是早上的飛機,所以前一天晚上索性在新千歲機場四樓的新千歲機場溫泉過夜。有幾種不同溫泉池、烤箱、蒸汽室,其他東西該有的都有,不論是像我這樣旅行結束回家前或是搭乘飛機剛要開始旅行,都可以來此享受溫泉的療癒。

【嘉義 美食】和平嘉義火雞肉飯:目前我最喜歡的火雞肉飯店

每個嘉義人大概有一間情感上最愛的火雞肉飯店,可能是從小吃到大家裏附近的那家或是求學過程中學校附近的那間,我只是個嘉義媳婦沒有那種情感上想念的那家店,只是每回嘉義總會按著網路美食推薦拜訪一家一家火雞肉店,和平嘉義火雞肉飯應該是我目前為止最喜歡的嘉義火雞肉飯店。 其實我也愛阿樓師,尤...

【日本東京 美食】參觀完北齋美術館順路來吃傳聞「可能是東京最好吃的漢堡!?」shake tree burger & bar (シェイクツリー) @ 兩國・錦系町

這家位於兩國・錦系町附近的 shake tree burger & bar (シェイクツリー) 據傳「可能是東京最好吃的漢堡!?」,有不少日本節目及媒體介紹過,我陸續看過有吉、美食達人諧星渡部推薦,是一家非常有人氣大排長龍的漢堡店。‬‪ 而且嵐にしやがれ也介紹過,尤其節目...

【台北 美食】以雞豬骨熬煮的無腥味清爽湯頭,小清新文青風格拉麵店:裸湯拉麵@忠孝敦化

已經很久不在台灣吃拉麵了,主要因為目前為止我在台灣吃過的豚骨湯頭都有豬腥味而目前又大都流行豚骨拉麵,所以我也就不太在台灣吃拉麵了。這家拉麵店因推友及同事推薦加上離住所又近所以才想來吃看看. 用雞骨跟豬骨熬得湯頭看起來濃白但喝起來是清爽的,沒有我厭惡的豬腥味,麵條跟搭配的筍干、溏心...

【日本茨城】虎航茨城機場進出4天賞花之旅,最夢幻的粉蝶花、芝櫻、八重櫻,與龍神大吊橋、袋田瀑布及妹島和世的日立駅

一直想去位於茨城的國營常陸海濱公園(国営ひたち海浜公園) ‪看一大片超夢幻的粉蝶花,因為假期天數不多不想從東京往來這裡,而虎航有桃園機場到茨城機場的航線剛好很適合,所以就安排了此次 4/18 至 4/21 四天三夜茨城小旅行。 旅遊日期的選擇上主要是參考花期,雖然粉蝶花全盛開花期...

【台北 美食】來自南美稀有異國料理,秘魯炭火烤雞專賣 Polleria@牯嶺街

位於南美洲遙遠的異國秘魯不易到達,但要品嚐秘魯美食不是那麼難,位於台北市牯嶺街就有著一家販賣秘魯美食炭火烤雞專買店. 前一陣子在推特上看到有人推薦這家烤雞之美味,一群吃貨當然就儘速找時間約了一團來品嚐.是間簡單的小吃店,炸雞料理都美味,雖然可能比一般速食店價高一點,但是值得一吃的...

【日本北海道 美食】在地人真心推薦本地好食材製作的厚鬆餅,風靡北海道人氣名店:椿サロン(椿Salon) THE NIKKA BAR @ 札幌

最近看到新聞台北晶華酒店4月19日起將引進以厚鬆餅風靡日本北海道人氣名店「椿 Tsubaki Salon」,令我不禁想起當初在札幌品嚐到的美妙滋味. 當初安排去札幌三天吃吃喝喝之旅時,除了海鮮之外一定要安排的就是要吃厚鬆餅,除了椿サロン之外另外一個選擇是円山Pancake円山ぱん...

【台北 美食】網傳高CP值活波士頓龍蝦海陸套餐,明水然無菜單鐵板燒@南京復興

三月生日月一直在吃吃吃,其中一餐選了這家網路上一直有及高CP值評價的鐵板燒餐廳。明水然無菜單鐵板燒的老闆本身家中從事漁船業已50餘年,加上集團旗下也有經營連鎖牛排店,因此可以提供 CP 值高的食材。 很多人不喜歡用CP值作為評價餐廳的方式,我倒是覺得還好,這也是選擇餐廳的眾多面向...

【宜蘭 美食】隱身北館市場內人氣小吃老店:四海居小吃部,美味道地的宜蘭傳統料理西魯肉、卜肉

之前看了推薦來到宜蘭市北館市場內的一香飲食店吃麻醬麵,發現隔壁的四海居小吃部人氣超高排隊的人潮超多,所以就定為下次到宜蘭的飲食首選。 宜蘭市北館傳統市場建於日本時代,裡面許多店家都已經營業幾代,其中幾家小吃店也是當地人一直以來會造訪的傳統美味老店.

【日本廣島 美食】「崖上的波妞」取材地鞆の浦必吃瀨戶內海捕獲之名物鯛魚料理推薦店家:魚処 鯛亭

瀨戶內海海域的海產豊富, 除了牡蠣之外, 鯛魚是一大名產。由於附近海潮洶湧,在此捕獲的鯛魚肉質特別好吃,所以鞆の浦市的鯛魚飯十分有名。 如果搜尋鞆の浦的美食,魚処 鯛亭必定會是名列推薦的美食餐廳翹楚.日本皇室也曾造訪,所以當我們來鞆の浦旅遊時理所當然安排於此餐廳享受當地名產鯛魚料...

【台南 美食】#清晨開車南下吃早餐系列 ‬歸仁交流道下吃在地人激推的新鮮牛肉湯,南保牛肉湯@歸仁

#清晨開車南下吃早餐系列 因為常常是從台北開車回高雄所以最常在台南地區尋找早餐,然後說到台南早餐外地人最羨慕的應該是新鮮現宰的牛肉湯,所以我也在台南地區吃過了不算少的牛肉湯,其中目前為止我個人覺得最喜歡的應該是位於歸仁的南保牛肉湯.

【日本北海道】札幌美食吃不停及定山溪溫泉三天快閃之旅

因為太想去北海道吃海鮮了,所以在去年(2018年)年末11月時看到廉價航空的機票便宜就安排了三天快閃美食之旅,本來只想要住在札幌吃吃喝喝閒逛一下就好,沒想到那三天剛好嵐(ARASHI)在札幌演唱會,訂房時幾乎訂不到房間,剩下的都是較貴的飯店,那個價位跟去住溫泉旅館差不多了,所以就...

【台北 美食】令人歡欣原市民大道美景川味換地點重新開店,紅油炒手、紅燒牛肉麵等各式料理皆推薦,龍門美景@大安路

台北東區頂好名店城地下一樓的美景川味一直是人氣排隊名店,幾年前老闆的妹妹在市民大道上也開了一家美景川味,因為頂好名店城位子太少排隊太長所以後來我都在市民大道這一家美景享受美味的紅油炒手等美食,可惜一二年前他關店了,雖然接著開在同個店面的牛肉麵.雞湯也是家好吃的店,但就還是會覺得很...

【台南 美食】#清晨開車南下吃早餐系列 ‬關廟交流道下吃台南特有的煎肉粿,嘉祥粿仔@關廟

之前有提供我們常常回高雄或嘉義時都是利用半夜時開車南下,回高雄時剛好時間差不多都會在台南附近下交流道找尋找早餐美食一嚐. 關廟地區大概是我們平常不太有機會會造訪的台灣城鎮,但因為離三號國道交流道近所以特地搜尋了當地知名的早點,嘉祥粿仔是當地最夯的小吃,剛好他的營業時間也很早符合我...

【日本大阪 美食】創業38年肉類批發老鋪直營餐廳,ビフテキ重.肉飯 ロマン亭@大阪駅

每次新年在梅田大阪車站附近百貨公司採購時通常會就近在車站裡找餐廳吃飯,如果想要簡單吃又想吃美味的很推薦這家由創業38年肉類批發老鋪的直營餐廳ビフテキ重.肉飯 ロマン亭,不到日幣千元就可以吃到好吃令人滿足的牛排飯.