(20140729食記) 土用の丑の日吃鰻魚飯,梅子 鰻蒲燒專賣店@台北
今年的土用の丑の日照慣例約了朋友吃鰻魚飯補元氣,在考慮要去哪一家店吃鰻魚飯時朋友推薦了這間梅子,梅子餐廳是台北一間老牌的台菜餐廳,我原本還疑惑為何台菜餐廳會販賣鰻魚飯,原來梅子餐廳對面還有開設一間梅子 鰻蒲燒專賣店。
餐廳雖名為鰻蒲燒專賣店但販賣的餐點不只蒲燒類料理,一般的日式料理都有,除了單點外可以選擇定食、健康套餐或精緻套餐,從菜單看起來健康套餐比定食多了生魚片及甜品大約多了160元,而精緻套餐則是比健康套餐多了200元但把沙拉改為明蝦沙拉且主餐的選擇性也比較多。
我們大部分人都點鰻魚飯盒健康套餐480+50元再加一成服務費,除了主菜外還附有沙拉、生魚片、茶碗蒸、漬物、白飯、味噌湯及甜品。
日式沙拉,蘋果還削成可愛小兔子。
生魚片,三種不同的魚各一片。
茶碗蒸,上菜的服務生還教了一個吃法:在舀在湯匙上的蒸蛋加上一些七味粉並滴上一小滴醬油,吃起來別有一種茲味。
主菜蒲燒鰻魚裝在飯盒裡,並送上一個小黃瓜漬物搭配食用。
淋在米飯上的醬汁剛剛好,每一口米飯都吃得到醬汁香味。蒲燒鰻魚很香也不會感到有土腥味,只是可能今天來用餐吃鰻魚飯的人太多了所以我覺得蒲燒鰻燒烤的時間不是很足。
味噌湯。
飯後甜品有二種選擇:杏仁凍或梅子凍。
梅子 鰻蒲燒專賣店
地點:台北市林森北路 107 巷 8 號
TEL:886-2-2521-2813 / 2521-3200
參考食記:
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