標籤: 小吃

【嘉義 美食】和平嘉義火雞肉飯:目前我最喜歡的火雞肉飯店

每個嘉義人大概有一間情感上最愛的火雞肉飯店,可能是從小吃到大家裏附近的那家或是求學過程中學校附近的那間,我只是個嘉義媳婦沒有那種情感上想念的那家店,只是每回嘉義總會按著網路美食推薦拜訪一家一家火雞肉店,和平嘉義火雞肉飯應該是我目前為止最喜歡的嘉義火雞肉飯店。 其實我也愛阿樓師,尤...

【台北 美食】來自南美稀有異國料理,秘魯炭火烤雞專賣 Polleria@牯嶺街

位於南美洲遙遠的異國秘魯不易到達,但要品嚐秘魯美食不是那麼難,位於台北市牯嶺街就有著一家販賣秘魯美食炭火烤雞專買店. 前一陣子在推特上看到有人推薦這家烤雞之美味,一群吃貨當然就儘速找時間約了一團來品嚐.是間簡單的小吃店,炸雞料理都美味,雖然可能比一般速食店價高一點,但是值得一吃的...

【宜蘭 美食】隱身北館市場內人氣小吃老店:四海居小吃部,美味道地的宜蘭傳統料理西魯肉、卜肉

之前看了推薦來到宜蘭市北館市場內的一香飲食店吃麻醬麵,發現隔壁的四海居小吃部人氣超高排隊的人潮超多,所以就定為下次到宜蘭的飲食首選。 宜蘭市北館傳統市場建於日本時代,裡面許多店家都已經營業幾代,其中幾家小吃店也是當地人一直以來會造訪的傳統美味老店.

【台南 美食】#清晨開車南下吃早餐系列 ‬歸仁交流道下吃在地人激推的新鮮牛肉湯,南保牛肉湯@歸仁

#清晨開車南下吃早餐系列 因為常常是從台北開車回高雄所以最常在台南地區尋找早餐,然後說到台南早餐外地人最羨慕的應該是新鮮現宰的牛肉湯,所以我也在台南地區吃過了不算少的牛肉湯,其中目前為止我個人覺得最喜歡的應該是位於歸仁的南保牛肉湯.

【台北 美食】令人歡欣原市民大道美景川味換地點重新開店,紅油炒手、紅燒牛肉麵等各式料理皆推薦,龍門美景@大安路

台北東區頂好名店城地下一樓的美景川味一直是人氣排隊名店,幾年前老闆的妹妹在市民大道上也開了一家美景川味,因為頂好名店城位子太少排隊太長所以後來我都在市民大道這一家美景享受美味的紅油炒手等美食,可惜一二年前他關店了,雖然接著開在同個店面的牛肉麵.雞湯也是家好吃的店,但就還是會覺得很...

【台南 美食】#清晨開車南下吃早餐系列 ‬關廟交流道下吃台南特有的煎肉粿,嘉祥粿仔@關廟

之前有提供我們常常回高雄或嘉義時都是利用半夜時開車南下,回高雄時剛好時間差不多都會在台南附近下交流道找尋找早餐美食一嚐. 關廟地區大概是我們平常不太有機會會造訪的台灣城鎮,但因為離三號國道交流道近所以特地搜尋了當地知名的早點,嘉祥粿仔是當地最夯的小吃,剛好他的營業時間也很早符合我...

【日本東京 美食】東京都内推薦絶品布丁,浅草シルクプリン@浅草

有時候覺得自己的美食雷達有點小準,最近在RETRIP 網站中看到這篇文章:プリン好きにはたまらない!東京都内のおすすめ絶品プリン7選 ( https://retrip.jp/articles/94232/ ) 介紹東京都中推薦的7家絕品布丁,發現我四月去東京淺草亂晃時有幸吃到其中...

【嘉義 美食】嘉義隱藏版美食:金調生炒鱔魚麵

一般提到嘉義的鱔魚麵大都會提到西市鱔魚麵、羅山生炒鱔魚麵或是阿吉師鱔魚麵,除此之外金調生炒鱔魚麵也是一家超過四十年的老店,只是店的位置不在老市中心。 嘉義的炒鱔魚麵跟台南不一樣不是用意麵,而且以上幾家嘉義的炒鱔魚麵老店都同時還維持著使用煤炭直火快炒,鱔魚爽脆鑊氣香味十足。

【嘉義 美食】在地人氣高的和平火雞肉飯

我想大概每個嘉義人心中都有自己的雞肉飯,通常都是地緣方便的老店,畢竟在這到處可見的雞肉飯老店能存活下來的都有其美味之處,觀光客真的也不必要執著於去知名店家排隊。 這家和平火雞肉飯位於垂楊路和平路交叉口,跟附近知名的嘉義人雞肉飯比起來這家的客人幾乎都是當地人,用餐時間門口盡是排隊包...

【台北 美食】極易錯過的東區美味小吃,山東韓中小館@台北

這一家店是一個愛好到處吃美食的同事推薦的,他號稱這裡有世界最好吃的炒碼麵及山東燒雞,照理說這家店位於東區就算沒吃過我應該也經過看過,但我居然完全沒有印象,實際被同事帶到店裡才知道實在是非常容易被錯過的門面啊,如果不是有被特別提醒這裡有著這一家店,真的很容易就這樣錯過,錯過同事世界...

【台北 美食】牛肉麵.雞湯,湯頭味濃牛肉美味的深夜食堂@市民大道

(20160919 食記) 前一陣子突然想吃美景的紅油炒手,走到市民大道一看怎麼關店了而且已經重新在裝潢新店,過沒多久就發現新開了一家店名很直接就叫『牛肉麵.雞湯』的小吃店,很清楚明白是賣什麼料理。後來有推友推薦此家店說老闆對美食的品味不錯,查了一下才知道店老闆是個藝人。 此店主...

【台南 美食】#清晨開車南下吃早餐系列 巧味(郭)牛肉湯,在地人吃的早餐 @西港區後營

(20160807 食記) 台南小吃美食眾多不論是菜粽、米糕、炒鱔魚等都令遊客恨不得有好幾個胃可以都品嚐,但畢竟胃容量有限所以不得已必須有所抉擇時,其中我個人覺得到台南必吃的早餐是牛肉湯,因為這個很難在其他地方吃得到。 台南牛肉湯店很多間各有擁戴者不過通常看到遊客去吃寫食記的店都...

【日本東京 美食】趕在築地市場搬遷前的朝聖,鳥めし 鳥藤 場内店及愛養珈琲店

一般去東京旅遊必會拜訪品嚐新鮮生魚片壽司的築地市場,其中場內市場預計今年11月將搬遷至豐洲,因此3月坐廉航到東京時一大清早就從羽田機場來此,趕在築地市場搬遷前做最後的朝聖。 以前來築地市場都會以生魚片或海鮮丼飯為重點,不過這次想要品嚐的是評價很高的鳥めし 鳥藤吃個雞肉丼料理,最後...

【嘉義 美食】#清晨開車南下吃早餐系列 劉家煎粿,PTT名人「小商人」也大推的早餐 @嘉義市

(20160430 食記) 嘉義人早餐跟其他縣市不同除了雞肉飯外,還有煎粿也很普遍,很多市場附近都有煎粿早餐店。 劉家煎粿已開了約四十年了,備受附近居民喜愛,PTT上的名人「小商人」也曾經在一篇介紹嘉義美食文上也大推這家早餐店。

【嘉義 美食】嘉義人的早餐:逛完市場坐在路邊來杯古早味杏仁茶,南門圓環碳燒杏仁茶@嘉義

這個杏仁茶攤就在南門圓環,而南門圓環附近有一大片傳統市場,逛完市場就近可以來此喝杯古早味杏仁茶歇歇腳。 攤子就在圓環邊的馬路上,就著中間的碳燒爐旁邊圍著一圈矮椅子,客人就在馬路邊坐在椅子上點上一杯杏仁茶,單喝或加生蛋黃,也可加上油條沾著食用,非常有意思。

(20150926食記) #清晨開車南下吃早餐系列 流傳近百年的市場美食,王家祖傳本產牛雜湯@嘉義

位於嘉義傳統東市場內的王家祖傳本產牛雜湯開業已近百年,當初是在高鐵車廂內月刊看到舒國治先生介紹的,搜尋一下發現這家小吃除了已開業近百年,也是嘉義市除了雞肉飯之外人氣十足的小吃店。 嘉義人說的東市場範圍很廣附近區域都是,王家祖傳本產牛雜湯的攤位就位於傳統東市場的舊建築內,東市場因為...

(20150509食記) #清晨開車南下吃早餐系列 除了火雞肉飯外也極受在地人喜愛的中式早點,朝陽街無招牌魯熟肉店(菜鴨魯熟肉或源魯熟肉)@嘉義市

通常我們回南部都是開夜車,到達嘉義時早晨6-7點剛好先吃個早餐再回家。說到嘉義的早餐大部份的人就先想到的一定是火雞肉飯,另外嘉義煎粿早餐店也不少,在把大部分有知名度的火雞肉飯及煎粿都吃過後,我開始尋找其他的早餐。南部人早餐吃魯肉飯是很平常的,因此嘉義也有不少滷肉飯早餐店,而這家位...

(20141206食記) #清晨開車南下吃早餐系列 嘉義除了雞肉飯還有好吃的煎粿。劉家煎粿@嘉義

嘉義人的早餐除了人盡皆知的火雞肉飯外,煎粿也是嘉義早餐的特色小吃。之前曾經吃過東門圓環的火婆煎粿,最近看到推友推薦另一家劉家煎粿,所以這次開夜車回南部時一到嘉義就直奔安和街尋找品嚐此美食小吃。 參考文章:(20140224食記) 東門火婆煎粿@嘉義

(201410澳門) 黯然銷魂黑椒燒鵝燒鴨飯,陳光記燒味飯店

上次來澳門時同行的真正知名部落客 Wesley 強力推薦新馬路一家燒鴨店超級好吃,我一直謹記在心不過不記得名字,此番再度來澳門隨意Google一下就看到此家店,可見其高知名度,並詢問了一下負責推廣澳門旅遊的朋友也是讚譽有加,所以此番來澳門的第一餐就從飯店放好行李後直奔來此。

(20141005食記) 人氣早餐店:過嶺早點@宜蘭壯圍

之前在推特上常常看到推友在這家宜蘭的早餐店check in,前幾天又看到他在懷念這家的早餐,星期天假日腦波特別弱就出發往宜蘭去了。 早餐店就位於宜蘭壯圍鄉台2線公路旁,就在我之前曾吃過的永鎮海鮮老店附近,若是從頭城開車過來,過了永鎮海鮮老店及永鎮廟後不久,即可在右手邊看到過嶺早點...

(20140906食記) 在地人推薦無名卻有名的垂楊路無名火雞肉飯@嘉義

之前有一次到嘉義拜訪當地的業者,閒聊當中詢問他們心中最喜歡的火雞肉飯,在場的幾位長輩推薦了這一家位於垂楊路的火雞肉飯,但他沒有招牌也沒有店名,只知道在接近和平路口,在開夜車回嘉義的清晨憑著這點印象找到了,後來發現其實Google Map上已有標示出這家無名火雞肉店。