標籤: 美食

(20140906食記) 炭火快炒的美味,羅山鱔魚麵@嘉義

一般想到炒鱔魚麵總是想到台南,其實嘉義也有幾家名氣炒鱔魚老店,蘭井街上的阿吉鱔魚麵及延平街上的羅山鱔魚麵同樣以用炭火快炒鱔魚麵的做法著名,這二家同樣靠近嘉義有名的文化路夜市,本來這天想再去之前造訪過的阿吉鱔魚麵,可惜當天阿吉休假所以改去羅山鱔魚麵,因為緊鄰文化路夜市這附近停車實在...

(20140809食記) 原空軍市場涼拌黑豆干、陽春麵@嘉義

近期因為回南部都是開夜車開到嘉義一大清早就會想好好找家好吃的早餐吃吃,說到嘉義的早餐當然是雞肉飯,但吃了好幾回之後一定會想吃點別的,所以特別找了一些嘉義人推薦的早點列入名單。 因為有空軍眷村的關係,以前空軍市場聚集了各地傳統麵食小吃,但隨著眷村改建空軍市場拆除,這些小吃店也只好搬...

(20140824食記) 三十多年老店樸實不華平價老式牛排館:總督西餐廳@台北

前一 陣子想要吃個好一點的牛排但又不想要太貴的就想到這家三十幾年的老店總督牛排西餐廳,所以就約了幾個推友假日中午來吃,這間餐廳幾年前有寫過,事隔幾年,價格比幾年前調高了一些,但餐廳的感覺還是差不多,裝潢樸實、服務生恰好的招待、牛排好吃價位不太高、沙拉吧豐盛,比起一些新式吃裝潢的餐...

(20140729食記) 土用の丑の日吃鰻魚飯,梅子 鰻蒲燒專賣店@台北

今年的土用の丑の日照慣例約了朋友吃鰻魚飯補元氣,在考慮要去哪一家店吃鰻魚飯時朋友推薦了這間梅子,梅子餐廳是台北一間老牌的台菜餐廳,我原本還疑惑為何台菜餐廳會販賣鰻魚飯,原來梅子餐廳對面還有開設一間梅子 鰻蒲燒專賣店。

(20140725食記) 隱身東區巷弄法式傳統鄉村料理小餐館:Allson Kitchen 三賀家@台北

這家餐館的廚師Allson Lin林三賀曾在法國米其林三星餐廳實習,及一星餐廳當廚師,也是PAUL的前任行政主廚,但卻隱身在台北市東區SOGO復興館後面小巷弄一間看似不起眼的一家家庭式小餐館中。 跟好姊妹聚餐吃吃喝喝交換近期八卦,所以挑了這一家交通地點便利的口袋名單餐廳,從復興南...

(20140720食記) 撫慰人心的甜食。Caldo Cafe咖朵咖啡 敦化二店@台北

我不是一個很愛吃甜食的人,但每個月總有幾天悶悶的需要有甜甜膩膩的甜點撫慰心情。Caldo是義大利文,溫暖或溫度的意思,從一店開始到現在新開的二店都是主打『熱甜點』概念,希望能傳遞溫暖,而這種熱甜點更能撫慰女生每月鬱悶的心情了。 Caldo一店在SOGO忠孝店後面的巷子裡,從開幕以...

(20140111大阪) 黒門市場名物カレー: パジャマラマ(PYJAMARAMA)咖喱飯專賣

如果去京都會去逛錦市場,來大阪應該就是去逛黑門市場了,相較於錦市場嚴重觀光化黑門市場雖然也有日趨觀光化的傾向,但還是比較保有庶民市場的樣態。觀光客來黑門市場除了不方便買蔬菜魚肉等需要料理的東西外,可以買日本當地生產的草莓、水蜜桃等水果或是魚店現切的生魚片,這裡也有百円店可以逛,有...

(20140627食記) 角字號‧山姆史戴克TCM Taste x Mountain mama steak@台北

每隔一陣子固定會跟好朋友們約個餐廳聚聚,吃吃美食更新各自近況及講講八卦,最近這次聚餐我們挑了這家近期上過多次媒體的餐廳:角字號‧山姆史戴克TCM Taste x Mountain mama steak,據聞原本是間在信義區預約制的私宅餐廳,後來搬到目前地點與音樂界有名的角頭音樂老...

(20140614食記) 泰喜歡A ROY DEE by SUKHOTHAI@台北 微風廣場

泰喜歡是寒舍集團首間館外餐廳大約去年七月在微風廣場開幕,多年前中泰賓館的《Thai & Thai》泰國餐廳大概是當時被認為台北泰國菜的美味指標,我猶記的當初在那裏第一次吃到的香蘭雞,後來陸續在一些泰國菜餐廳吃到覺得似乎都比不上。隨著Thai & Thai結束營業後...

(20140109京都) 日本一の鰻。京極かねよ

以前曾經有一次跟住京都的日本友人提及好像京都地區跟東京相較鰻魚飯的餐廳很少,幾乎想不起幾家,不像東京光淺草地區就可以叫得出名字幾家老店,那時候日本友人一時也叫不出京都有哪家鰻魚飯名店,其實京都是有一家號稱日本一の鰻的老店:京極かねよ。

(20140501食記) 大嗑西式餐館ducky restaurant @台北

五一勞動節休假當日約了久沒碰面以前老同事吃飯敘舊,因為其中某人還需要上班所以我們遷就她找了這一間在他公司附近的人氣餐館,大嗑西式餐館ducky restaurant 跟徐州路的貓下去一樣都是近期頗受好評注目的餐館,來用餐基本上都要先訂位。 大嗑用餐地點有一樓及地下室,桌位不會太少...

(20140224食記) 東門火婆煎粿@嘉義

在所有婚禮儀式都處理完的隔天睡飽飽來到嘉義市東門圓環吃個超飽滿足的早餐,先是東門火婆煎粿、再來碗東門鴨肉麵、最後再吃個劉里長火雞肉飯,超滿足。 東門火婆煎粿就在東門圓環邊,目標很明顯人潮也多很難不注意到,除了火婆煎粿外旁邊還有一家東門煎粿,二家招牌內容互嗆,一家說是正老牌一家強調...

(20140110京都) 有趣好玩的100円迴轉壽司:くら寿司

這家100円迴轉壽司店是日本蠻大的連鎖店,在日本各地幾乎都有店面,京都市區也有幾家,我們去的這一家二条店就在二条站旁邊而已,雖然不在市中心但交通很便利,吃完壽司旁邊還有一家百円商店可以逛喔。 以前在京都想吃便宜的迴轉壽司時會去京都車站旁的一家迴轉壽司店(忘記名字了),或是河原町三...

(20140311食記) 中埔交流道附近:大嘉義得火雞肉飯@嘉義

到嘉義如果要吃雞肉飯通常都是在嘉義市區,參考之前介紹過的幾家有名的雞肉飯店: (20120225-27食記) 劉里長、郭家、阿樓師、阿溪雞肉飯@嘉義 而這一家店位於中埔交流道往阿里山的路上,對於一般要到阿里山旅遊而想順路吃個雞肉飯的是個很方便的選擇,下中埔交流道後往阿里山方向,就...

(20140301食記) 壹等賞景觀茶園餐廳@桃園龍潭

婚前因為開車去桃園龍潭找婚禮攝影師溝通一些拍攝事項,然後在LINE上跟朋友聊起附近有間餐廳很有名好吃,所以就約了婚禮結束後的假日來吃順便到附近玩玩。 龍潭渴望園區這附近以前我們都是去大江屋吃客家菜,後來聽說壹等賞很不錯就一直把它列在口袋名單中,但這附近難得來加上如果只有二個人也不...

(20140202食記) 伯恭甕缸雞@嘉義

因為要在教會舉辦婚禮,所以在過年休假期間找了一天由姊姊跟堂妹陪同我去嘉義的教會跟牧師先溝通詳談,正事辦完之後我們就開車在附近繞繞,然後找了這一家之前看到某網友大力推薦的甕缸雞品嚐一番。 這家甕缸雞在嘉義番路鄉菜公店往半天岩的路上,就在大馬路旁只用簡單鐵皮搭起屋頂遮蔽風雨,旁邊的小...

(20131215食記) 在地人推薦,柏榕活海鮮@新北市野柳

今年十一月萬里蟹當季時因為家裡有事情的緣故,所以沒有如往年一樣到龜喉漁港大快朵頤一番,剛好今天為了慶祝老師明天12/16生日,早在好久之前就約好一起去北海岸吃海鮮幫他慶生,餐廳的選擇就由住在基隆地區的朋友負責推薦。 以前去萬里吃海鮮常常不知要吃哪一家好,曾經吃過龜喉漁港有名的三明...

(20131019食記) 牧場直營的御牧牛刺身牛肉麵。鈜景國產肉品專賣店@台北

林凱洛的書《小島旅行:瀨戶內的藝術風景》終於出了,在星期六晚上於雄獅永康人文空間辦了一場回饋親友的私享會,我們幾個結伴參加的朋友因此約在東門捷運站附近先吃個美食,再去聽凱洛分享他在瀨戶內藝術祭所看到的作品及風景,當然還有要拿熱騰騰的新書給作者簽名。 東門捷運站附近永康街商圈美食名...

(201010日本四國) 高知ひろめ市場、鰹のタタキ

到高知的這一天,先歷經了金刀比羅宮的1368階梯的磨練,這比我想像中難攻爬到最後幾乎要趴在地上了,因此有點耽擱行程,之後又到大步危坐船遊覽一番,所以到達高知市時天色已晚了。隔天原本安排高知繞行四萬十川的火車到松山,不過因為車程所花費的時間實在太長,需要一整天都在坐車的鐵道旅遊,最...

(20130825食記) 招牌鴨肉、布丁麵的人氣小吃名店。鴨肉送@宜蘭冬山

宜蘭冬山鄉廣興路是一般觀光客往梅花湖必經之地,因此吸引了一些原本位於其他地區的店在此設點,之前介紹過的羅東帝爺廟喥咕麵就是從羅東市區搬來的,而在喥咕麵附近的另一家人氣名店鴨肉送則是原本在羅東老店第二代來此開設的。 (相關連結:(20130518食記) 為了吃一碗麵等到喥咕而名之。...

(20130909食記) 陽明山竹子湖吃野菜。山園餐廳@台北

日本朋友夫妻來台灣玩,因為是他老婆第一次來台灣,所以計劃帶他們去陽明山遊玩時特別安排吃個在日本大概吃不到的土雞及野菜。竹子湖那裏的野菜餐廳好幾家,查了網路好像青菜園餐廳的人氣頗高,原本是我們的第一選擇,不過這家餐廳的客人實在太多已經要排隊好幾號了,所以改往青菜園對面的山園餐廳,這...

(20130910食記) 秒殺賣完人氣排隊小吃。安東街土地公廟旁彰化肉圓@台北

以前就一直聽說過這家傳奇小吃,下午三點半開始營業到肉圓賣完收攤,生意極好所以通常大約到五六點就已經收攤了,也因此我從來沒想到我能有機會遇到這傳說中的肉圓,甚至我晚上偶爾會到附近巷弄散步都還不知道到底這間肉圓店在哪裡? 直到那一天,上星期六傍晚大約五六點走到附近發現前面有一排隊人潮...