(20141005食記) 在地人推薦：添喜小吃海鮮館@宜蘭礁溪

這家餐廳非初次造訪，當初第一次來訪是幾年前雪山隧道還不是這麼容易經常塞車時，捨棄了以前常去的烏來，常常有空想泡湯時就改來礁溪，那時泡完湯後偶爾會到附近的按摩店腳底按摩，按摩中與師傅閒聊詢問當地美食，師傅說很多有名的店都是觀光客吃的，如果在礁溪吃海鮮他推薦附近當地人去吃的添喜小吃海鮮館，另外他也推薦位於南方澳的春成活海鮮，春成之前有寫過，這次來寫一下添喜的食記。

( 參考文章：(20100404食記) 春成活海鮮@宜蘭南方澳 )

店就在湯圍溝溫泉附近，我常去泡湯的春和、源來如池也在附近，這天在源來如池泡完湯走過馬路就來吃了。

有菜單 (請見文章後面的照片) 可以點菜，但如要吃鮮魚就要到門口的冰箱點選，我覺得這裡最好的一點是每一條魚上面都有標籤寫上價格，清清楚楚的不會有像去一些海鮮店那樣，結帳時被魚的價格嚇到，而且其他菜單價位也算合理。

店裡座位不多，而且現在好像也越來越有名越多客人了。

蝦仁炒飯，一般炒飯50元，加了蝦仁也才多10元，飯炒的有鍋鑊氣粒粒分明。

炒臭豆腐，這道是這邊的招牌之一，做法跟客家小炒很像，大概就是把客家小炒裡的豆干換成炸過的臭豆腐，蠻特殊的，是味道很重的一道菜。

炒溫泉空心菜，大概是來礁溪如果要點青菜都會點個溫泉空心菜吧。

剝皮辣椒炒牛肉，最近覺得剝皮辣椒還蠻適合跟肉或海鮮一起炒煮，剛好看到店家有這一道招牌菜就想點來吃看看，不過我覺得青椒太多味道太重搶了風頭，如果單純只有牛肉跟剝皮辣椒應該很不錯。

蒸紅鰷，這一隻在冰箱點選的要價400元，店裡標榜沒有養殖的魚都是海裡捕獲的，魚肉非常鮮嫩美味。

涼拌過貓菜是招待的，冰冰涼涼的剛好可以平衡炒臭豆腐的重味。

下面是菜單，但我發現好像有缺少。

 

地址： 宜蘭縣礁溪鄉德陽路79號

電話：03-987 4579