【台北 美食】日治時代台北第一座糧倉空間再生,木造老屋氛圍與精選食材料理,米其林必比登推薦,樂埔滙農:一號糧倉@南京復興/忠孝復興捷運站
樂埔滙農:一號糧倉位於日治時代台北市第一座糧倉經修復後空間再生利用,曾經連續2年獲得米其林必比登推薦,之前一直沒機會造訪,後來因疫情衝擊而暫停營業,終於在去年重新營業。與朋友約假日午餐,本來以為這種強調文創故事的餐廳料理可能一般,沒想到食材精選講究之外,料理不落俗套非常美味,大家...
樂埔滙農:一號糧倉位於日治時代台北市第一座糧倉經修復後空間再生利用,曾經連續2年獲得米其林必比登推薦,之前一直沒機會造訪,後來因疫情衝擊而暫停營業,終於在去年重新營業。與朋友約假日午餐,本來以為這種強調文創故事的餐廳料理可能一般,沒想到食材精選講究之外,料理不落俗套非常美味,大家...
李登輝前總統晚年的夢想給台灣人的禮物「台灣和牛」,所培育的「源興牛」為食材的首家餐廳「源牛火鍋餐廳」前一陣子開幕營業了,心懷感念立馬約了家人來品嚐。餐廳主打火鍋就是台南溫體牛肉火鍋,連沾醬都是一樣,另外還有以牛肉熱炒的手路菜。餐廳不走高檔價位路線,算是中價位我覺得跟台北其他溫體牛...
因為該死的疫情我最後一次去日本新年採購已經是2020年一月的福岡了,以前我去日本新年採購大都是在大阪梅田,百貨公司密集及地下街商店也多,買完就拿回在附近的飯店休息,非常方便。但自從我這年改來福岡天神後我要鄭重推薦福岡天神地區才是新年採購最佳第一選擇,所有百貨公司密集在這裡還有 A...
「少女與戰車」動漫聖地大洗位於太平洋沿岸海產豐富,更是鮟鱇魚著名產地,這家Sansui 磯料理山水(さんすい)就位於絕景大洗磯前神社神磯鳥居旁邊,是這地區網路上評價不錯的海鮮餐廳,也常出現在電視節目及媒體上,尤其餐廳座席窗邊即可近距離欣賞神磯鳥居絕景是一大賣點。 相關文章:【日本...
可能因為鄰近內湖科技園區上班族眾多,所以附近有不少方便快速的丼飯餐廳,海鮮丼有好幾家人氣都不錯,以前會特地來這附近吃海鮮丼飯的店是百魚鮮食屋,最近看到這家五漁村丼飯屋也是人氣很高,提供的料理跟百魚鮮食屋很雷同,而且都有海鮮用料很豐富的味噌湯無限量喝到飽,因為人氣也是很高,選在下班...
久沒到烏來因為後來幾乎都到礁溪泡湯,但往宜蘭的雪隧實在太容易塞車,最近天氣冷就想到可以到烏來泡湯,本來沒有預期在烏來用餐,但在烏來老街上看到這家以前沒有的餐廳門口擺放色彩繽紛的野菜食材實在是罕見奇特,有好多從來沒看過或吃過的,木鱉果、百香果花、冰花、車輪苦瓜、手指西瓜…真的太令人...
這次去花蓮市很臨時決定,星期五晚上訂了飯店星期日就出發,只住一晚沒排行程只想在飯店好好休息,並找個美食讓味蕾享受一下。定置漁場三代目 The Fishery 是這次花蓮遊美食的第一選擇,原本怕人氣太高要排隊可能會放棄,還好很順利沒排到位就吃到了。使用在地定置漁場的鬼頭刀魚料理的魚...
三月的台中小旅遊行前就列了幾個想吃的餐廳,除了之前介紹過的魚麗共同廚房外,第一天到台中午餐時間想吃個雖然簡單但餐廳料理跟氣氛都好的,所以選了這家筆記已許久的小野食堂,文青風格日式定食既美味,擺盤及氛圍都很美好,我喜歡這種可以悠閒吃定食的漂亮餐廳,如果我住附近應該是會列為經常造訪的...
母親節時帶婆婆來這家隱密的餐廳品嘗海鮮料理,很隱密的一家店如果不是特別尋找一般人應該不會經過此,海鮮料理就如同眾人推薦般新鮮美味。 數位時代原本隱藏版的美味現在都在網路上可以輕易搜尋到,很多部落格都有介紹這家餐廳,而且巧合的是蠻多人都是被旅館服務人員介紹來的。
不久前才獲得「亞洲50大最佳餐廳」(Asia’s 50 Best Restaurants)今年增設「亞洲之粹」(Essence of Asia)項目入榜餐廳的「魚麗人文主題書店‧魚麗共同廚房」是近期讓我在台中驚艷的餐館,徜徉在人文書香及手工菜香的美麗饗宴中。最近的旅遊都偏好部安排...
奇喚咖啡如其名很奇幻的隱身在嘉義保安傳統市場裡一間小巧咖啡館,是比較少見以愛樂壓沖煮咖啡的專門店,近期以肉桂捲享有極高名氣,平常營業時間到半夜,宵夜時段不怕找不到好咖啡喝。
#清晨開車南下吃早餐系列 只要適逢日期2、5、8 時就會選擇到善化牛墟市集裡吃尚青的溫體牛肉湯,市集裡有二家都是有超人氣的牛肉湯店,258牛肉湯及旺成牛肉湯,二家都有價廉物美的牛肉湯,都可一吃,不過依我吃過二家的經驗,以一個外來觀光客來看258牛肉湯點餐流程比較有序不會有不知所措...
老宅改建,結合現代極簡風格,復古的裝飾品、充滿藝術收藏,開放舒服的空間,再加上講究的咖啡及美味的甜點,從空間到產品體驗都講究細節,讓人怎能不喜歡木更咖啡 Mugeneration。
以前有提到去東京旅遊時我常常選擇在上野車站附近住宿,除了交通方便外,附近還有上野公園隨時都可以去散散步享受大自然.早晨時光來公園裡的咖啡廳上野の森 PARK SIDE CAFE 坐在戶外座位,享用簡單的輕食早餐及咖啡,沈浸在悠閒舒心的時光。
我有二位很棒的朋友開了Podcast,名為“媽祖沒有叫我們開Podcast”(https://www.facebook.com/MazuNO.1/),那天我們一起在聽“EP02 高雄人都這樣套飲料啦”時,我們都是高雄人常常會想在台北吃到家鄉味,我問他們有沒有推薦台北好吃的鍋燒意麵...
一直以來說到吃溫體牛肉火鍋都會想到去台南或是高雄,但其實嘉義也有很威的溫體牛肉火鍋,使用牧場飼養本土牛肉,隱藏special肉既鮮又甜又好軟嫩很令人驚艷,值得一吃。據說店家本家是做屠宰生意,店裡販售的牛肉品質要求嚴格,可以進到各式好品質牛肉,所以店裡的溫體牛肉火鍋才如此棒。
#清晨開車南下吃早餐系列 覺得太常在台南吃牛肉湯了所以想換換口味,煎肉粿是台南特有的小吃,跟東港的肉粿不同,其他縣市地區好像沒看到,非常值得一吃.銘記煎粿肉粿是提到台南肉粿會被當地人推薦的名店之一,藏於台南歸仁市場內,肉粿煎得赤赤的淋上獨門醬汁美味無限。 #台南 #歸仁...
東京的「寿司の美登利」非常有高人氣,很多台灣人去東京旅遊大都會安排去這家很多人稱讚 CP值高的壽司店,在東京有幾家不同類型的連鎖店,最近也來台灣展店,台北大安第一號店近期開幕果然吸引很多慕名的人潮,尤其現在因為疫情關係不能去日本,大家都希望可以在台灣店吃個美味壽司彌補一下無法去日...
來自日本知名迴轉壽司品牌「金澤美味壽司」(金沢まいもん寿司) 7月24日終於插旗台北東區,原本應該更早在5月時就要開幕,但因為新型冠狀病毒病 COVID-19 (武漢肺炎)影響遲至現在才開幕。「金澤美味壽司」主打從日本石川縣金澤能登等北陸的日本海及東京豐洲市場的新鮮魚貨直送台灣,...
老張麵店幾年前來吃過就被它擺滿一屋子的滷味及超級大份量的麵驚嚇過,這次來還是如此,一整屋子的各式各樣的滷味不小心就愈夾愈多。一碗小乾麵滿満的我們二人吃都還撐到幾乎吃不完,建議來吃的人一份二個人食用就好,除非是上在發育中巨餓的人. #嘉義 #美食 #小吃
位於新北投捷運站附近的餐廳「記憶的溫度」,店名很文青,店裡氛圍也是,收集了不少懷舊的物品擺設,提供偏日式風格的簡單家常料理定食,口味不差,簡簡單單,不能去日本玩就來吃個日式定食稍微撫慰一下吧。 #台灣 #台北 #美食 #餐廳 #定食
台南的特色小吃一般會想到有牛肉湯、鱔魚意麵外,還有蝦仁飯,這些都是別的地方比較不容易吃到的。通常在台南市區大家比較熟知的是集品蝦仁飯跟矮仔成蝦仁飯,如果走南二高速公路不進入台南市區,非常推薦位於台南新化的「目鏡蝦仁飯」,是在地人的口袋美食。 #台南 #新化 #美食 #早餐 #小吃...
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