【日本北海道 美食】必推咖啡名店,木造民家咖啡の店: 森彦咖啡(Morihiko) @ 札幌

20190706 森彥@札幌

提到札幌的咖啡店這家森彥一定榜上有名,所以雖然座落於較偏遠的住宅區,還是隨時吸引不少人造訪.這天我們搭乘紅眼班機抵達札幌先去吃了札幌場外市場丼兵衛的海鮮丼後,隨即來此喝上一杯美好的咖啡休息提振精神.

20190706 森彥@札幌

森彥咖啡隱身於圓山公園附近高級住宅區,是一間木造老房子改裝的咖啡店.從地鐵東西線円山公園駅約步行五分鐘即可抵達.因為附近基本上都是住宅而且店又在靜巷裡所以在尋找的時候很容易感到狐疑,懷疑是否找錯了.

20190706 森彥@札幌

店招牌極小不明顯,要走到店門前才肯定就是這家店.我們造訪的時節正值夏天,木造房子爬滿綠意盎然的藤葉,如果冬天來訪應該會是另一種不同的景象.

20190706 森彥@札幌
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門簾上的森彥字體設計很有設計感.

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因為是名店所以生意一直很好,我們到的時候已經客滿所以先在候位的簿子上寫上姓名後就在旁邊稍等,還好沒有多久就等到了,期間候位的人一直都不停.

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一進店裡抬頭可欣賞這棟木造老房子的天井,及看到二樓的座位區.

20190706 森彥@札幌
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店裡也擺飾著一些古物襯著老舊木造房子,整體的氛圍非常沉穩舒服.

20190706 森彥@札幌
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我們被安排坐在一樓的木造大桌,桌上放著古老的裁縫機.

20190706 森彥@札幌
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菜單很簡單.咖啡品項四種加上茶和冷飲各一種.點飲料加甜點可以折一百円.

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也有鹹的點心輕食.

20190706 森彥@札幌
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咖啡、甜點跟空間氛圍都讓人很舒服.

20190706 森彥@札幌

除了咖啡有名外這裡的甜點也很受好評.

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甜點有另一份用字卡方式的菜單,有日文跟英文.

20190706 森彥@札幌
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法式甜點「Chiboust」,蛋糕裡有肉桂味的漬蘋果,表層則是烤布蕾的口感,一咬下去散發出淡淡蘭姆酒香,搭配咖啡很棒.

20190706 森彥@札幌
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20190706 森彥@札幌
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這個 Pudding 跟我熟知的布丁很不一樣,口感比較像奶酪很軟嫩入口就化掉,滋味濃厚很好吃.

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也有限定的甜點,可惜胃不夠大.

20190706 森彥@札幌
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店裡也有咖啡豆銷售,我買了一包還來送給手沖的朋友很獲好評.

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