【日本北海道 美食】函館湯咖哩餐廳推薦，Soup Curry Begirama (スープカレー ベギラマ) @函館

如果要在函館吃湯咖哩目前推薦 Soup Curry Begirama (スープカレー ベギラマ) 。雖然於2020年5月才開幕，現在已是函館當地人氣湯咖哩餐廳，美味不下湯咖哩激戰地區札幌的名店。以豚骨熬製湯汁、加上多樣香料及嚴選食材的湯咖哩，除了傳統雞腿或漢堡排等之外，特別推薦箱館烏賊湯咖哩及羊肉湯咖哩。

只要踏上北海道我就會想要吃個湯咖哩，不過北海道的湯咖哩店主要在札幌，各家名店也幾乎在札幌地區，這一次到北海道只有到函館附近，原本心想應該沒機會品嚐湯咖哩了，不過在查詢北海道當地的一些日本美食 YouTuber 時發現近期很多日本美食家推薦函館這家湯咖哩餐廳Soup Curry Begirama (スープカレー ベギラマ)。

Begirama (ベギラマ) 的名稱似乎是來自勇者鬥惡龍。

• 地址： 10-2 Matsukazecho, Hakodate, Hokkaido 040-0035日本
• 函館A-GATE酒店 (A-GATE HOTEL) 1樓
• 電話： +81 138-76-9923
• 網站：https://begirama.com/
• 營業時間：11:30-14:30、17:30-21:00

Soup Curry Begirama (スープカレー ベギラマ) 餐廳地點在松風町一家函館A-GATE酒店 (A-GATE HOTEL) 1樓，從函館市電2系統松風町駅 約徒歩2分鐘，從函館車站也是走路可以到達的距離。

店門口看起來是時髦的咖啡店，裡面的空間也是很寬敞除了一般桌位也有一排吧檯位，前面接待及販售周邊商品處很寬敞，我們當天前往時已客滿所以在此候位。

菜單上有日、中、英文，也有裡面食材的說明，非常清楚友善外國客人。跟一般湯咖哩店一樣飯量、辣度等都是可以選擇，有的需要加價。

除了正常提供的菜單之外，也有特別提供數量限定的套餐。

下面這個羊肉湯咖哩非在正常提供的菜單內，但頗受好評，加上同行有人喜歡吃羊肉而且北海道的羊肉很好吃，所以優先必點。

羊肉湯咖哩裡面的羊肉有肉片及燉煮過的羊肉塊，北海道的羊肉真的都不讓人失望，非常的好吃，加上湯咖哩的香味，不怕羊肉味的人真的很值得一吃。

使用陶鍋盛裝湯咖哩非常熱騰騰。

箱館烏賊湯咖哩，以函館特產烏賊為主料理，美味的炸烏賊再加上帆立貝及紫菜等海鮮類食材，湯頭加入烏賊墨汁非常特別。

湯咖哩除了主食材之還有不少北海道新鮮蔬菜，每種蔬菜都給得很大方很大塊，喜歡吃蔬菜的人會吃得很過癮。

配飯用的是加薑黃的十五榖米，一般份量我覺得就很多了。