【新北三峽 美食】值得一訪的美味，感受得到老闆對牛肉麵的用心與熱情，老私房牛肉麵@北大特區
三峽北大特區的老私房牛肉麵是其中一家廣受學生跟居民喜愛的餐廳，牛肉麵的肉塊及湯頭其精緻及美味程度不輸很多名店，老闆歷經20年的廚房經驗且不斷挑戰自己參與比賽累積而成精心製作，完全可以感受得到老闆對於牛肉麵的用心與熱情，很值得來品嘗。
作者： Emma Chen
【日本九州福岡 美食】福岡必吃名物雞皮串燒，把雞皮料理提高到另一種境界，天神地區人氣餐廳推薦，とり皮 やきとり みつます(Mitsumasu) 天神店
福岡新名物熱門話題的雞皮串燒，之前沒吃過這次在みつます(Mitsumasu) 天神店一吃真的驚為天人，福岡人真的把雞皮料理提高到另一種境界阿，現吃好吃涮嘴外，外帶回去冷掉之後吃還是很好吃，果然是天神地區評價很好的人氣店。
【台北 美食】美川壽司 mikawa ，單價雖較高但嚴選高品質食材海鮮丼，必再訪推薦 @內湖
內湖科技園區附近美川壽司 mikawa 以提供單價較高的海鮮丼為主，嚴選的海鮮食材新鮮且品質高絕對值得，必再訪推薦。
【日本茨城】茨城必吃冬日限定美食 鮟鱇魚火鍋，茨城鄉土料理 元祖 あんこう鍋 山翠@水戶
茨城必嚐的美食之一是冬日限定的「鮟鱇魚火鍋」，日本二大海鮮聖品「東之鮟鱇、西之河豚」，而這東之鮟鱇指的就是茨城縣的「鮟鱇魚火鍋」，被視為人間極品。每年從11月至翌年3月最佳賞味期只有約４個月，我們到訪茨城旅遊已是四月，所以在大洗的海鮮餐廳已點不到，還好這家在水戶市區的元祖 あんこう鍋 山翠還有鮟鱇魚火鍋可享用。
【台北 美食】至善路三段僅五六日中午營業的隱密美食，原天母名店遷移，北雙寶牛肉麵@士林區外雙溪
位於至善路三段北雙寶牛肉麵是原本在天母享有名氣及人氣的牛肉麵老店，以清燉牛肉麵受好評，搬到外雙溪這裡不只偏遠而且僅在星期五、六、日的中午營業，店裡座位也不多，是家既隱密又難以造訪的美食。
【基隆 美食】和平橋頭安生魚片，正濱漁港旁高CP值的生魚片外帶店
和平橋頭安生魚片是正濱漁港旁人氣很高的生魚片外帶店，價格實惠CP值高，剛好可以外帶來正濱漁港邊享用。
【基隆 美食】閑閑 siansian，正濱漁港彩色小屋對面的老宅咖啡店，極其美麗的磨石子地板，大推招牌「水果布丁蛋糕捲」甜點
正濱漁港彩色小屋景點對面的閑閑 siansian 老宅咖啡店，透天老屋保留了早期非常美麗的磨石子地板，招牌「水果布丁蛋糕捲」甜點亦讓人驚喜。剛好最近在舉辦的 2022「基隆城市博覽會」其中一個展區就在正濱漁港這裡，可以順便來閑閑休憩一下。
【新北市 美食】土雞、山產、野菜，陽金公路上傳承三代老店，野菜鮮嫩價格實惠，阿月野菜快炒@新北市金山
這家在陽金公路上靠近金山的野菜餐廳，交通便利不用走山路就可以品嘗到野菜山產，野菜鮮嫩美味，價格經濟實惠，不管是去陽明山金山泡湯或北海岸旅遊都值得一訪。
【嘉義 美食】近期網路評價火紅、非觀光客區的在地小店，極推肉片飯，可口火雞肉飯@嘉義市東區
這家可口火雞肉飯是近期網路上被火紅推薦的店之中我實際吃過後覺得真的很不錯可以推薦的，尤其他的肉片飯有被他驚豔到。
【新北市 美食】小漁村磺港巷內隱密餐廳，紅磚老宅私房料理宛如在阿嬤家品嚐家常菜滋味，Amajia阿嬤家咖啡漁村料理@金山
本來是因為東北角餐飲名人寬哥的磺港食不厭標示這個地點，後來發現磺港食不厭餐廳已經永久停業了，同一地點換成這家 Amajia 阿嬤家咖啡漁村料理，評價也不錯就安排來訪。餐廳所在是一間紅磚老宅，提供的私房料理讓人感覺宛如在鄉下阿嬤家品嚐家常菜般親切。
【嘉義 美食】IG注目超夯甜點店，絕美細緻甜點芭菲 (パフェ) 、靜謐日式老宅氛圍，全線上預約制，雪後煎茶@嘉義市東區
雪後煎茶是近期在IG上看到很令人注目的甜點店，店裡招牌的甜點芭菲 (パフェ) 絕美細緻，非常吸引人。所在的建築是有80多年歷史的日式木造房，靜謐日式老宅氛圍，食材佳精緻，食器典雅。店名文青外到處都很唯美非常好拍，很適合放在IG上炫耀，難怪2021年1月開始營業後不久就造成一股風潮...
【台北 美食】日治時代台北第一座糧倉空間再生，木造老屋氛圍與精選食材料理，米其林必比登推薦，樂埔滙農：一號糧倉@南京復興/忠孝復興捷運站
樂埔滙農：一號糧倉位於日治時代台北市第一座糧倉經修復後空間再生利用，曾經連續2年獲得米其林必比登推薦，之前一直沒機會造訪，後來因疫情衝擊而暫停營業，終於在去年重新營業。與朋友約假日午餐，本來以為這種強調文創故事的餐廳料理可能一般，沒想到食材精選講究之外，料理不落俗套非常美味，大家...
【台北 美食】李登輝前總統遺願培育台灣和牛「源興牛」，首家「源牛火鍋餐廳」提供牛肉火鍋及熱炒牛肉手路菜@小巨蛋捷運站
李登輝前總統晚年的夢想給台灣人的禮物「台灣和牛」，所培育的「源興牛」為食材的首家餐廳「源牛火鍋餐廳」前一陣子開幕營業了，心懷感念立馬約了家人來品嚐。餐廳主打火鍋就是台南溫體牛肉火鍋，連沾醬都是一樣，另外還有以牛肉熱炒的手路菜。餐廳不走高檔價位路線，算是中價位我覺得跟台北其他溫體牛...
【日本九州福岡 美食】到福岡怎能不吃的庶民美食，元祖もつ鍋(牛腸鍋) 樂天地 天神本店@福岡天神
因為該死的疫情我最後一次去日本新年採購已經是2020年一月的福岡了，以前我去日本新年採購大都是在大阪梅田，百貨公司密集及地下街商店也多，買完就拿回在附近的飯店休息，非常方便。但自從我這年改來福岡天神後我要鄭重推薦福岡天神地區才是新年採購最佳第一選擇，所有百貨公司密集在這裡還有 A...
【日本茨城】坐席窗邊即可欣賞太平洋絕景大洗磯前神社神磯鳥居，推薦海鮮料理餐廳 Sansui 磯料理山水（さんすい）@大洗
「少女與戰車」動漫聖地大洗位於太平洋沿岸海產豐富，更是鮟鱇魚著名產地，這家Sansui 磯料理山水（さんすい）就位於絕景大洗磯前神社神磯鳥居旁邊，是這地區網路上評價不錯的海鮮餐廳，也常出現在電視節目及媒體上，尤其餐廳座席窗邊即可近距離欣賞神磯鳥居絕景是一大賣點。 相關文章：【日本...
【台北 美食】西湖捷運站附近超人氣海鮮丼飯，海鮮料豐富味噌湯無限量喝到飽，五漁村丼飯屋＠內湖
可能因為鄰近內湖科技園區上班族眾多，所以附近有不少方便快速的丼飯餐廳，海鮮丼有好幾家人氣都不錯，以前會特地來這附近吃海鮮丼飯的店是百魚鮮食屋，最近看到這家五漁村丼飯屋也是人氣很高，提供的料理跟百魚鮮食屋很雷同，而且都有海鮮用料很豐富的味噌湯無限量喝到飽，因為人氣也是很高，選在下班...
【新北市烏來 美食】烏來老街上老街野菜屋，大推罕見奇特的木鱉果、百香果花、冰花、車輪苦瓜、手指西瓜、螺旋花…野菜食材
久沒到烏來因為後來幾乎都到礁溪泡湯，但往宜蘭的雪隧實在太容易塞車，最近天氣冷就想到可以到烏來泡湯，本來沒有預期在烏來用餐，但在烏來老街上看到這家以前沒有的餐廳門口擺放色彩繽紛的野菜食材實在是罕見奇特，有好多從來沒看過或吃過的，木鱉果、百香果花、冰花、車輪苦瓜、手指西瓜…真的太令人...
【花蓮 美食】從魚場到餐桌，結合在地食材的美味鬼頭刀魚白湯，定置漁場三代目 The Fishery@花蓮市
這次去花蓮市很臨時決定，星期五晚上訂了飯店星期日就出發，只住一晚沒排行程只想在飯店好好休息，並找個美食讓味蕾享受一下。定置漁場三代目 The Fishery 是這次花蓮遊美食的第一選擇，原本怕人氣太高要排隊可能會放棄，還好很順利沒排到位就吃到了。使用在地定置漁場的鬼頭刀魚料理的魚...
【日本 景點】成田機場近郊著名關東小江戶「千葉佐原」，道地江戶時代風情的水鄉古鎮，「重要傳統的建造物群保存地區」及米其林綠色指南推薦
就像有很多地區被稱為想京都之外，日本各地也有許多保存完整江戶建築的小江戶，千葉縣「佐原」與埼玉縣的「川越市」、栃木縣「栃木市」並稱為關東三大小江戶。佐原除了保留江戶風情的建築物老街外，因為水運而繁榮的小野川沿岸古色古香的水鄉風情被列為「重要傳統的建造物群保存地區」，並在2015年...
【台中 美食】小野食堂&小野商店，老宅裡的文青風格日式定食及文創小物食器選物店@台中市西區
三月的台中小旅遊行前就列了幾個想吃的餐廳，除了之前介紹過的魚麗共同廚房外，第一天到台中午餐時間想吃個雖然簡單但餐廳料理跟氣氛都好的，所以選了這家筆記已許久的小野食堂，文青風格日式定食既美味，擺盤及氛圍都很美好，我喜歡這種可以悠閒吃定食的漂亮餐廳，如果我住附近應該是會列為經常造訪的...
【日本北海道】札幌出發參加 「富良野薰衣草物語路線」觀光巴士，輕鬆暢遊富良野、美瑛人氣花田。
我愛薰衣草，一直想去欣賞北海道廣闊的薰衣草花田，去過幾次北海道但都不是薰衣草花開季節，所以2019年特地選在七月時快閃四天到札幌吃喝晃一下，並安排一天去富良野美瑛欣賞薰衣草花田。不想花太多心力在交通上，所以我們選擇參加從札幌出發一天來回的北海道中央バス (Chuo Bus) 「富...
【嘉義 美食】後站隱密民宅中眾人激推的海鮮餐廳，後站海產小吃店@嘉義市
母親節時帶婆婆來這家隱密的餐廳品嘗海鮮料理，很隱密的一家店如果不是特別尋找一般人應該不會經過此，海鮮料理就如同眾人推薦般新鮮美味。 數位時代原本隱藏版的美味現在都在網路上可以輕易搜尋到，很多部落格都有介紹這家餐廳，而且巧合的是蠻多人都是被旅館服務人員介紹來的。
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