(20140906食記) 在地人推薦無名卻有名的垂楊路無名火雞肉飯@嘉義
之前有一次到嘉義拜訪當地的業者，閒聊當中詢問他們心中最喜歡的火雞肉飯，在場的幾位長輩推薦了這一家位於垂楊路的火雞肉飯，但他沒有招牌也沒有店名，只知道在接近和平路口，在開夜車回嘉義的清晨憑著這點印象找到了，後來發現其實Google Map上已有標示出這家無名火雞肉店。
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(20140906食記) 炭火快炒的美味，羅山鱔魚麵@嘉義
一般想到炒鱔魚麵總是想到台南，其實嘉義也有幾家名氣炒鱔魚老店，蘭井街上的阿吉鱔魚麵及延平街上的羅山鱔魚麵同樣以用炭火快炒鱔魚麵的做法著名，這二家同樣靠近嘉義有名的文化路夜市，本來這天想再去之前造訪過的阿吉鱔魚麵，可惜當天阿吉休假所以改去羅山鱔魚麵，因為緊鄰文化路夜市這附近停車實在...
(20140809食記) 原空軍市場涼拌黑豆干、陽春麵@嘉義
近期因為回南部都是開夜車開到嘉義一大清早就會想好好找家好吃的早餐吃吃，說到嘉義的早餐當然是雞肉飯，但吃了好幾回之後一定會想吃點別的，所以特別找了一些嘉義人推薦的早點列入名單。 因為有空軍眷村的關係，以前空軍市場聚集了各地傳統麵食小吃，但隨著眷村改建空軍市場拆除，這些小吃店也只好搬...
(20140224食記) 東門火婆煎粿@嘉義
在所有婚禮儀式都處理完的隔天睡飽飽來到嘉義市東門圓環吃個超飽滿足的早餐，先是東門火婆煎粿、再來碗東門鴨肉麵、最後再吃個劉里長火雞肉飯，超滿足。 東門火婆煎粿就在東門圓環邊，目標很明顯人潮也多很難不注意到，除了火婆煎粿外旁邊還有一家東門煎粿，二家招牌內容互嗆，一家說是正老牌一家強調...
(20140311食記) 中埔交流道附近：大嘉義得火雞肉飯@嘉義
到嘉義如果要吃雞肉飯通常都是在嘉義市區，參考之前介紹過的幾家有名的雞肉飯店： (20120225-27食記) 劉里長、郭家、阿樓師、阿溪雞肉飯@嘉義 而這一家店位於中埔交流道往阿里山的路上，對於一般要到阿里山旅遊而想順路吃個雞肉飯的是個很方便的選擇，下中埔交流道後往阿里山方向，就...
(20140202食記) 伯恭甕缸雞@嘉義
因為要在教會舉辦婚禮，所以在過年休假期間找了一天由姊姊跟堂妹陪同我去嘉義的教會跟牧師先溝通詳談，正事辦完之後我們就開車在附近繞繞，然後找了這一家之前看到某網友大力推薦的甕缸雞品嚐一番。 這家甕缸雞在嘉義番路鄉菜公店往半天岩的路上，就在大馬路旁只用簡單鐵皮搭起屋頂遮蔽風雨，旁邊的小...
(20120225隨走) BLESS咖啡@嘉義
大半夜從台北開車南下嘉義直奔煎粿及雞肉店後睡了一個回籠覺休息， 然後又再出們吃了文化路上的小吃， 此時肚子填飽後開始想找家咖啡館發懶一下。 朋友雖然是嘉義人但畢竟現在不住這所以對於嘉義的咖啡館沒有任何想法， 我馬上手機上網用關鍵字”嘉義”、”P...
(20120225-27食記) 劉里長、郭家、阿樓師、阿溪雞肉飯@嘉義
再考慮二二八連假去哪玩時，原本第一想去是武陵農場， 但想到近期因為賞櫻花造成的人潮趕緊打退堂鼓改為去快被中國人占領的阿里山。 到嘉義當然不能錯過嘉義的招牌小吃雞肉飯了， 尤其在台北地區根本找不到上的了台面的雞肉飯， 這一次的嘉義行總結吃了四家有名的雞肉飯， 其實其中三家我以前就吃...
(20100612食記) 初め和風精緻咖哩@嘉義
Technorati 的標籤：美食,咖哩,嘉義 每次到嘉義幾乎都是吃雞肉飯，這次想換吃個不一樣的，之前聽說嘉義市有一間日式老屋販賣著日式拉裡的小店，果然隨手用iPhone上網google一下就找到這家初め和風精緻咖哩。 現在出去玩如果沒有iPhone及GPS我都不知會多不方便阿。
林聰明沙鍋魚頭@嘉義市
Technorati 的標籤：美食,嘉義 聽說這道美食好像是還蠻熱門的團購美食，這不是我第一次吃這家的砂鍋魚頭，因為朋友家住嘉義幾年前去嘉義玩時，朋友的爸爸很愛吃這個砂鍋魚頭所以我也因此而有饗用這美食的機會。 前一陣子忽然看到有些朋友開始介紹這個砂鍋魚頭，而且還是團購宅配的，我才...
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