(20151115食記) 來自日本披薩冠軍開的店，Solo Pizza Napoletana @台北市

今年2015年8月才開幕的 Solo Pizza Napoletana 是一間來自日本名古屋的人氣排隊名店海外首家分店，由曾獲得世界 Pizza 冠軍的牧島昭成所開設的．雖然才剛開幕不久但一開幕就引起推特吃貨的注目，所以知道這一家店也一段時間了，這天跟朋友吃完寧夏夜市後想找個地方坐坐，剛好肚子還有空間所以就想到來這裡再吃吃．

這裡的拿坡里披薩吃起來不比台北幾家高級義大利餐廳的披薩差，而價位便宜一大截．

地址： 103台北市大同區赤峰街8巷4號
電話：02 2550 6236
營業時間：11:30–14:00、18:00–21:00

餐廳位置鄰近捷運中山站附近赤峰街建成公園旁，吃完之後如果還想繼續聊天可以移駕至公園繼續．

不接受訂位，用餐方式跟速食店類似，先在前面櫃檯點好餐之後再找位置入座，食具自己拿，現做的披薩好了之後再自己去拿．

除了披薩之外，櫃台也有一些義大利小菜及甜點可點，這次我沒有吃甜點但據說不錯．

菜單也跟速食店差不多簡單，披薩分為經典及風味樣式不算多，經典披薩原則上就只有瑪格麗特加上不同份量的起士，通常第一次來的人應該會會點瑪格麗特Ｅxtra 及牧島冠軍披薩這二種得獎披薩．

採用這種自助式的服務，披薩的定價必然不高．

點好餐之後才開始做披薩、加料、窯烤．

店裡的座位不多裝潢簡單．

因為已經先在寧夏夜市吃過小吃，所以我們四人只點了二個披薩及一個窯烤義式香腸嚐嚐．

拿坡里披薩的餅皮好壞舉足輕重，一口咬下披薩餅皮果然很不錯，帶有一點鹹味非常有嚼勁，是我喜歡的拿坡里披薩，簡單的瑪格麗特披薩就非常好吃．這裡的披薩吃起來不比台北幾家高級義大利餐廳的披薩差，但價位便宜一大截，當晚用餐時店裡還有一批看起來是義籍的大叔在喝酒用餐，感覺這裡的披薩應該頗合他們之胃的．

窯烤義式香腸內餡加了義式香料吃起來不覺油膩．

店裡飲料選擇不多，不過一般有的可樂、啤酒、義式咖啡也都有．