(20130203食記) 百合莊園@台北
今天是過年前最後一次手工皂上課,
在約上課時間時有鑑於最近大家都有點小忙很想吃個好料慰勞一下,
所以就約好去上課前先找間餐廳一起吃個飯當作手工皂班團員的尾牙。
我從平時在twitter中看到人家推薦的blog食記所存入Read Later的Pocket中選了幾間餐廳,
最後大家挑了這一間都沒來過的餐廳。
是一棟庭園有好幾棵老樹的房子改裝成的私宅餐廳,
庭園裡還有好幾個桌位,今天天氣不太冷也沒太陽,坐在戶外庭園用餐應該蠻棒的,
今天還看到有人帶寵物去,
看來是個蠻適合多一點人聚餐的好地方。
除了我們坐的一樓外據說二樓是個可以包廂的用餐區。
後來查了資料才知道這家餐廳的老闆是個前籃球國手,
可能我們今天在餐廳有看到,但因為平常不太看體育新聞所以看了也不認識阿。
油麻菜籽心 260元
我喜歡點這種一般比較不易吃到的蔬菜,
菜雖然嫩但煮得很軟爛不是炒的清脆的蔬菜,不知是否是這種菜需要如此料理。
樹果回甘百花釀 380元
看菜名不太想像出是何料理,
油豆腐上鑲入豬絞肉,醬汁中有樹子外還有醃瓜所以醬汁會回甘,
是口味較重的一道料理。
花雕老酒蝦 十隻蝦子份量 480元
送上桌時先在爐上加熱一會後再食用,
一掀蓋時酒香撲鼻令人陶醉,
麻油爆香老薑加上花雕酒、枸杞的湯汁很濃郁拿來拌飯吃很下飯,
我想下麵線來拌應該也很不錯,
除了蝦子之外還加了蛤蠣添鮮味,
配料豐富另外還有豬肉片、山藥及山蘇。
脆皮吊燒雞 半隻雞份量 490元
雞皮真的處理得很酥脆所以吃起來不會覺得油膩,
沒有沾醬調味也不重直接吃雞原味,
雞肉尚嫩不會柴。
以上這樣總計1820元,
五個人吃雖然沒有很飽足,但胃差不多剛好的狀態。
百合莊園
地址:台北市樂利路11巷23號
電話:(02) 2733-3453
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