(20110329食記) 中與志迴轉壽司@台北市

下班後坐文湖線回家就順路到SOGO復興館買東西吃晚餐，
想起在B3超市前那家開不久的迴轉壽司還沒吃過，
那就來吃看看吧。

跟一般的迴轉壽司一樣依照盤子的顏色算錢，
最便宜的綠色盤子40元不過很少而且都是一般我不會點的，
三月底之前還有白盤子優惠50元，
今天點的炸蝦壽司就是白盤子感覺是有便宜到。

我覺得這裡最大的噱頭是提供生山葵及岩鹽給顧客自行研磨，
雖然感覺很好玩可是山葵我磨了好久才磨出一點點阿，
還是去丸壽司直接跟師父要比較方便。

 

這裡的價位感覺跟丸壽司差不多，
不過食材跟份量我覺得略遜，
像這個鮮蝦沙拉跟丸壽司的海鮮沙拉差不多價位，
但是這一盤小很多阿。

食材的部分有可能剛好是我的運氣差，
因為隔壁一位一直跟日本壽司師傅聊天的常客他點的魚就看起來不錯。

中與志是各大百貨超市有名的海產販售商中島海產的店，
海鮮食材應該是很有優勢的，
不過原本他們標榜日本直送的海產我想被這時候日本核災影響很大，
而且顧客也零零落落的不像以前看到的。

 

地址：台北市大安區忠孝東路三段300號B3

電話：02-8772-2228