團購美食：小麵館乾麵

有一天午餐時間在公司茶水間聞到一股很香的乾麵味，
引得我口水幾乎流下來:P
不久就聽到同事們要團購這個乾麵。
我訂了幾種不同的乾麵各一包，
然後大約等上個一個月後終於拿到了。

一袋麵裡面有生麵條二團及二包醬包，
有些有配料的麵如桂香紅油炒手及香辣牛肉乾拌麵則只有一團麵。
放在冷凍庫保存大約可以放個一個月左右。

說實在這個面的份量有點尷尬，
煮一團麵吃絕對吃不夠，
但是煮二團麵則又多了那麼一點點阿。

麵條大約煮個二分鐘就好吃起來麵的口感還不賴，
我第一次怕不熟煮了太久了一點，
結果麵條有點太爛了不過吃起來卻也不會不太難吃。

汕頭麻醬乾麵

這碗麵就是煮得太爛的麵，
麻醬味頗香的，
但是我覺得油不夠所以拌起來麵不夠滑順好吃。

北京炸醬乾麵

這口為我覺得吃起來普普。

家傳香菇肉燥麵

這是我買的口味中我最喜愛的，
肉燥很香味道也剛好有點甜甜鹹鹹的，
醬包的份量拌麵也是剛剛好。

香辣牛肉乾拌麵

如果再買我應該是不會再買的口味，
牛肉又乾又死鹹醬汁也沒牛肉的香味，
牛肉乾拌麵還是應該去麵店吃現煮的才好。

桂香紅油炒手麵

袋裡面有一團生麵條、餛飩好幾顆、二包醬包及一包花生粉，
拌起來還蠻有一般麵店賣的紅油炒手麵的感覺，
不過餛飩不夠優。

老虎麵

這個有點像是香菇肉燥加上辣椒的感覺，
所以也是被我列為還會訂的口味之一。

 

小麵館
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