(20090912食記) らあめん花月嵐拉麵@台北市威秀影城

Technorati 的標籤:,,

090912 花月嵐拉麵

雖然才剛從東京回來沒多久,
但是這一次在東京只有吃一餐拉麵實在不夠滿足,
所以假日來信義附近逛街買東西時,
想起附近威秀影城二樓有一家聽說人氣不錯的拉麵店,
所以二話不說就決定晚餐吃這家拉麵了。

第一次光臨當然就點店家最有人氣的大蒜拳骨拉麵,
使用拳骨熬煮的湯頭上滿滿浮著白色的豬背油,
看起來雖然很油膩不過實際上吃起來豬背油沒有想像中那樣噁心的油膩感。
麵條根湯頭吃起來都算OK,
但是不像其他有名拉麵店用的半熟蛋這裡的白煮蛋就是個敗筆了,
而且叉燒肉只有薄薄的二塊我都還沒吃出它的滋味時就沒了,
感覺好空虛喔。

跟最近吃過的有名拉麵店相較起來,
整體而言樂麵屋的拉麵最完整豐富,
但是叉燒肉片我喜歡誠屋那種表面有很香燒烤風味的叉燒肉。

090912 花月嵐拉麵

這裡免費提供的嗆辣韭菜及大蒜真的很夠味,
不過好像很不適合一般淑女吃吧:P

090912 花月嵐拉麵

相關文章:

誠屋拉麵 ラーメンまこと屋

(090607食記) 樂麵屋日式拉麵@台北市大安路

2 個回應

  1. 拆組達人表示:

    目前在臺灣還沒吃過滿意的拉麵!不知道是不是心理因素!還是覺得日本在地的拉麵比較好吃!

  2. Robbin表示:

    不管好不好吃
    照片都是這麼漂亮啊啊啊

發表迴響