礁溪蔥油餅@宜蘭礁溪

礁溪蔥油餅大概有介紹礁溪美食的都會提到吧，
在泡完湯後有點餓又還沒到用餐時，
循著GPS的指引來到這家超人氣的小吃攤，
下著小雨沒想到排隊的人龍還不短，
而且每個排到的人都買不少，
雖然動作很快不過還是小等了ㄧ下。

三位工作人員各司其職非常有效率，
就像工廠的ㄧ貫作業那樣喔。

做好的充油餅放在網上稍瀝乾油，
就可以自己刷上三種醬。

這個蔥油餅不向一般看到的乾煎的那種，
像炸的跟花蓮市的那家炸彈蔥油餅很像，
表皮吃起來有點酥酥脆脆的，
加上蛋還有蔥好吃喲。

住址：宜蘭縣礁溪鄉台九線育才路交叉口
(礁溪國小的對面，中華電信的旁)