【台北 美食】懶得自己下廚又想吃家庭味料理，銀島一番@忠孝復興

平常雖然偶爾會自己下廚，但大都時間一方面下班晚了一方面只有二個人所以還是蠻常吃外食的，不過外食吃多了總是想找個比較健康均衡家庭味料理的餐廳吃，這家在忠孝復興捷運站附近的銀島一番是我最近發現很適合的一家小食堂，這裡最大的招牌是每天提供當季鮮魚料理，可點個人定食所以不需要人多也可以吃整尾的新鮮魚。

地址： 台北市大安區復興南路一段126巷8號
電話： 02 2731 0511

銀島一番店址就在舊的頂好戲院那一區，旁邊是小有名氣的土三寒六讚歧烏龍麵。

查了一下資料發現銀島一番是以前在SOGO後面的一家很有歷史的六条咖啡搬來的，以前就曾經注意過這家六条咖啡，是家看起來很有歷史販賣定食套餐的老派咖啡店，但當我觀察一陣子正想踏進時因為當地改建店就不見了，沒想到繞了一圈最終還是讓我遇到了。

早一點到時吧台前面可看到一排當季鮮魚，依當季魚量供應魚種不同，可鹽烤、清蒸、乾煎、龍燒或煮湯，通常我會依想要吃的料理方法請店家推薦適合此料理的魚。

店裡主要是日式料理，也有提供生魚片及手捲。

一整尾的鮮魚料理單點約200多元起，定食則加上60元，因為每種魚的價格都不同，點的時候可以順便詢問價格。魚很新鮮做哪種料理都好吃，而且料理方式很簡單口味就像家裡自己煮的，不像熱炒店那樣重口味。

不吃魚點其他的主餐也不差，綜合炸物很大一盤，有二隻蝦、二片魚及香菇等。

紅燒雞腿食材似三杯但做法不同，口味不會太重。

定食除了主餐之外還會有一碗白飯、一盤青菜、一碗湯及一碗蒸蛋。青菜炒得跟家裡自己煮的一樣不會太多油，很有家庭味。

下面是銀島一番目前的菜單供參考：