(20120317食記) 三元花園餐廳@台北內湖

會知道這間餐廳是因為我們有個協力廠商是韓國公司，
據說他們公司的韓國同事來台灣出差時很愛吃這間餐廳，
是他們覺得到地好吃的韓國料理。
原來這家餐廳是在韓國已有三十多年歷史的人氣餐廳來台灣開的分店，
一開始在台中開了家分店，後來在內湖科技園區裡再開台北分店，
看來是看準在科技園區中韓國公司的駐外員工市場，
之前我在上班日中午去時真的裡面的顧客有蠻多看得出來是韓國人。

點完餐後會送上七道小菜，這些小菜是可以再續不算費用的是韓國餐廳的特色，
除了一般熟知的韓式泡菜或醃製的小菜外，還有較為清爽的青菜及涼拌海帶芽，
看起來很豐富又營養均衡，感覺光吃這些小菜配飯吃就夠飽，
我想也是因為這樣所以店裡有設每個人的低消。

辣炒豬肉  400元

五花肉加上辣醬真得很夠味。

雪濃湯  350元

這是新上市的料理，看到桌上餐紙強力推薦就想點來試看看，
用牛骨、牛肉熬煮時數小時之後的湯頭濃白味香，
而且湯頭非常清爽感覺不到一絲油質，
因為不加任何調味，很濃厚的湯完全不鹹，所以會附上特調的鹽巴讓客人自行調配鹹度，
建議吃法式將白飯放入湯中吸飽濃醇湯汁後食用。

湯中的麵條跟一般台灣的面都不太一樣，
有點像素麵但較粗且不像素麵那樣軟。

海鮮煎餅  350元

這家餐廳最讓我喜歡的是他的海鮮煎餅，
我想這應該是我在台灣吃過的韓國餐廳中海鮮煎餅我最愛的吧，
海鮮料加上大量的蔥段外皮煎得相當酥脆，
海鮮、蔥、酥脆在在都打到我的甜蜜點阿~

除了上述菜色外之前跟同事去時還有點過一般認為韓國料裡代表的豆腐鍋，
不過我們都覺得這家的豆腐鍋沒有想像中應該要有的好吃，
也有可能這才是道地的口味只是我們不喜歡，
相對上我比較喜歡涓豆腐的豆腐鍋。

如果是平常日去有商業午餐套餐可以點，比較划算喔。

店家資訊：三元花園餐廳
地址：台北店:台北市內湖區瑞光路188巷45號
電話:02-87523222
網站：http://www.samwongarden.com.tw/index.htm
營業時間：11:30～14:00，17:00～21:30