(20110115 京都) ラーメン魁力屋
從山上咖啡館茂庵回到市中心後因為早餐午餐吃的都是較西式輕食的餐點,
很想吃個重口味的中式料理來滿足一下,
然後想到飯店附近的這一家拉麵看起來很不錯,
所以就決定去大阪之前在京都的最後一餐就吃碗拉麵。
會被這家拉麵強烈吸引的是因為這一碗放上滿滿九条蔥的拉麵圖,
因為我非常喜歡吃蔥而且京都的的九条蔥非常鮮甜,
不過非常可惜的是這個特製醬油九条蔥拉麵一天只限定20碗,
而我來的時候早就沒了只好改點一般的拉麵。
特製醬油九条蔥拉麵 圖片來源:http://www.kairikiya.co.jp/kodawari/
魁力屋拉麵本店在北白川一乗寺附近在京都有幾家分店,
以背油醬油湯頭聞名麵條用的是中細麵條,
這種湯頭吃起來很濃厚而且有重重的油香味,
雖然湯裡佈滿背油吃起來口味很重又油但這種油又不會讓人覺得很油膩,
很多台灣人可能沒辦法習慣這種拉麵但我覺得蠻好吃的,
又濃又香口味又重吃起來覺得特別過癮阿。
網友Asu今天在京都有去吃到特製醬油九条蔥拉麵據說九條蔥真的很甜,
我下次去京都也要早早就去吃一碗。(握)
店家資訊:
京都北白川元祖背脂醤油ラーメン|ラーメン魁力屋|
http://www.kairikiya.co.jp/index.html
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