老頭擺餐廳@新竹縣北埔
五月初載日本朋友到台中時,
適逢桐花季時節所以順便沿著台三線賞今年的桐花,
當然也要品嘗山城的客家餐囉,
從GPS上列出眾多的餐廳中憑著印象選定這家餐廳,
門口停了不少重機,
看樣子這家也是重機愛好者喜歡的餐廳。
餐廳裡頭的裝潢很懷舊,
擺飾很多早期製茶工廠的設備。
筍干,
筍子真是個好物,
不論是新鮮吃或是醃製過都好吃阿。
拐斯炒豬利頭,
很奇妙的菜名應該是客家話直翻的吧,
做法跟一般的客家小炒類似,
不同的是用的肉是豬頭皮肉吃起來較有Q勁,
而且還有加上紫蘇,
吃起來很不一樣的味道,
不過就如同大部分客家菜一樣下飯。
炒水蓮菜,
清脆的水蓮菜加豆鼓的味道很搭。
炒芋頭,
很少看到餐廳有這種菜色,
喜歡吃芋頭的我一看就當然要點來吃囉。
簡單的蔥煎豆腐味道很家常。
餐廳旁邊還有茶館,
可以品嘗當地著名的膨風茶。
地址:新竹縣北埔鄉大林村大林街46-1號
電話:(03)5801387.(03)5801501
網站:http://www.pei-pu.com.tw/
banner的紫藤好美~
類似的客家復古餐廳我吃過龍潭的大江屋,吃過兩次還不錯。不過自從媒體報導爆紅後好像也維持不住水準了。
大江屋以前不是那麼有名時我去過幾次
不過已經好久沒去囉
一整個懷舊的感覺
雖是清粥小菜
也是很幸福的吧
沒錯
有時候越是簡單的料理
越能讓人感到幸福阿