(( 2007春遊三月天)) ~ 宜蘭小吃 : 味珍香卜肉店@三星鄉天送埤

2006.03.16

星期五早上吃完豐盛的京星飲茶早餐後,
剛好適逢星巴克咖啡早上免費贈送咖啡ㄧ杯的日子,
原本上京星之前想要先去領ㄧ杯帶去配早餐,
但事實在排隊的人潮太多只好作罷,
吃完早餐後又繞去看了ㄧ下排隊的人不多,
所以就高興的帶上ㄧ杯免費的咖啡啟程往雪山隧道方向出發.

自從上次在羅東隨便吃了ㄧ家卜肉店後,
就很想試試這一家知名的卜肉創始店,
剛好店址位於三星鄉7丙道路旁在往太平山的順路上,
所以列為此行的第一目標地.

午後過了用餐時間的味珍香店門前,
慕名而來的饕客還是不少,
不過我想因為是上班日已經少了很多人潮了,
我也可以悠哉的品嚐.

幾乎路經的遊客都會上門光顧或外帶卜肉,
所以這裡也算的上是依重要的觀光點,
因此店門口有好幾個專門販賣地方特產的歐巴桑駐點.

在進入三星後路旁隨處可見栽種蔥的農地
宜蘭三星鄉素以盛產著名的三星蔥聞名
所以我也點了ㄧ盤炒蔥來中和卜肉的肉味:P

卜肉還真的算是蠻不錯吃的,
肉是有醃過入味的且肉又嫩,
麵衣調味有淡淡的甜味,
搭起來好吃又順嘴,
不過在卜肉下面舖的炸蔬菜就還好.

在附近的田邊可以看到如照片中奇怪的圓錐形,
外型很像小時後鄉下常見的草垺,
原來是這裡特有的石頭草垺,
因為以往附近石頭很多所以就將石頭做成草垺,
非常有地方風情喔.