【內科地區餐飲報報】牛耳牛肉麵

牛耳牛肉麵
可能是內科地區工作的人越來越多了,
看好這裡飲食的商機所以陸續都有一些店開幕,
這一間麵店也算開了一段時間了,
來了幾次大都是點乾麵吃,
有一天換換口味點了他的牛肉麵,
沒想到超乎我預期的好吃,
拉麵很滑實帶有Q勁,
牛肉是我喜歡的腱子肉滷的軟嫩,
湯頭也還不賴,店裡很乾淨,
還有酸梅湯可以隨意喝,
吃完餐點後服務人員還會送上一小杯紅豆湯或仙草喔,
應該可以算是西湖市場附近最佳的牛肉麵了.
價位為100元比起台北市其他店應該算可以接受.

地址 : 臺北市內湖路一段323巷

11 個回應

  1. doris表示:

    這家我上禮拜去吃過,
    吃到軟嫩的牛肉, 真的好開心,
    感謝介紹離我家不到10分鐘車程的店,
    推薦大家去吃吃看,
    超水準的牛肉麵~

  2. 小丸子^^表示:

    各位可以去吃吃看^^
    真的很不錯ˋˊ

    老闆老闆娘人都很好唷!!!!

    呵呵

  3. Emma表示:

    fooli,
    恭喜囉
    我會記的的
    到時候你不要不認帳喔

    姆姆 ,
    你也在內科上班嗎
    我也是對味精過敏
    某一間老店金X發就讓我很受不了

  4. 姆姆表示:

    推一下
    我也有去過還真不錯吃
    像我對味精或牛骨粉過敏
    的人牛耳的湯頭有濃郁的蔬菜香
    加一點點醋味道更好歐

  5. fooli表示:

    emma
    我確定去泰國了~
    yeah!
    以後可以來找我玩~~~(重點是吃)

  6. 小V,
    如果可以我也比較想去法蘭西吃美食阿:P
    不過搞不好妳以後的工作還是會在內科
    畢竟現在台北越來越多公司搬來這裡了

  7. 小V表示:

    已經離職快兩個月
    內湖地帶已經沒再去過
    真是可惜
    但是看emma介紹內科的吃吃喝喝
    我還是很有感覺耶 ^_^

  8. Emma表示:

    fooli,
    你確定要去泰國工作了嗎
    如果是那換我羨慕你了

    向日葵,
    苗栗也有很多美食阿
    帶你去吃好吃的當然沒有問題了

    詹小刀,
    嗯你PO的文基本上是廣告吧
    如果是
    我覺得這只會令人反感而已

  9. 詹小刀表示:

    太棒了.
    內湖科學園區的夥伴們有福了,他們自認為是餐飲界的牛耳,所以取名牛耳,真的很好吃,每天中午用餐時間都客滿,
    他們的牛肉麵是拉麵,非常有咬勁,每一塊牛肉都帶筋非常好吃,牛高湯必須用四種不同部位的的牛骨,依照各部位提供湯頭掌握時間,先後放進鍋內,每加一種牛骨都要調整火喉大小及熬煮時間這樣才能熬出香,濃,醇,厚的完美牛高湯,

    他們說,吃了大半輩子的牛肉麵,只有吃過牛耳牛肉麵以後才知道,牛肉麵真正的美味

    他們的水餃是用小籠包的肉餡包的,一顆才賣5塊錢,那真是又便宜又好吃
    另外他們還有一種類似雜醬麵的狀元醬伴麵,因為老闆說,狀元代表第一名,
    第一好吃的狀元醬,牛耳是用南瓜代替豆干,真是又營養又美味 ,是我從來沒吃過的,我覺得比牛肉麵還好吃,
    店名—牛耳精緻麵館
    地址—-內湖路一段323巷16弄2號
    電話——02-8797-3200
    在7-11及馥麗精緻旅館的巷子進去就找得到
    他們裝潢得古色古香,老闆說他們是西門町門卡迪
    義大利餐廳的經理開的,一切比照西式餐飲精神經營中式精緻麵館

  10. 向日葵表示:

    牛肉看起來蠻大塊的,好吃的樣子。
    還是在台北好,有各式各樣的美食可以選擇,
    下次要帶向日葵去吃好吃的喔。

  11. fooli表示:

    看起來很好吃的樣子喔~
    好羡慕emma可以吃這麽多好吃的東西
    我也好想吃啊~……o(>_<)o

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