永川牛肉麵@中壢新明市場 由 Emma Chen · 已發表 2004-12-14 · 已更新 2012-02-28 由於日本友人相當喜愛吃牛肉麵,所以12/10鶯歌之旅後, 特地帶他去中壢吃這一家相當知名的牛肉麵老店,還找了許老師當金主:P 永川牛肉麵在中壢市新明市場附近,24小時營業,一般都稱為新明牛肉, 其實永川牛肉麵店旁真的有一間店叫做”新明牛肉麵店”, 也是一間老店生意也滿好的,不過永川好像是正統老牌的. 店裡除了一般會供應的酸菜外,還有大量的蔥花可以隨意加, 因為我很喜歡吃蔥,通常我都是加滿滿的蔥花吃,吃到一半時再加. 我們點的小菜,粉蒸肉是以前沒有的. 分享:FacebookTwitter
我是中壢人
從小就吃永川牛肉麵長大
說真的 真的會吃上癮ㄟ
尤其是微醺微辣並帶點香甜的湯汁以及肉中帶筋的大塊牛肉
重點是這模大碗才90摳摳
前陣子我才嫁到台北 就開始懷念啦 !因為台北的牛肉麵又貴又找不到這麼難忘的口味>< 還好現在有宅配http://tw.user.bid.yahoo.com/tw/booth/h84882082 讓我隨時都吃得到!!太好啦…..
辣的真的好吃好吃好吃~~
永川牛肉麵是在我媽媽娘家那裏
小時候都常常帶我們去吃呢
好吃好吃好吃~~
前一陣子忽然好想吃這裡的牛肉麵
可惜上次去中壢時沒時間去吃
之前與先生小孩去吃麵’看服務人員端麵湯滿滿的’在放下的過程滴到小菜上’我先生叫他換一盤’他說好’他自費換一盤小菜’看了實在過意不去’又要賠錢’又要小心端那麼滿的湯’其實可加麵加湯為何不顧客戶員工安全’湯不要打那麼滿’以免發生意外
新明市場附近的永川牛肉麵,真的是我們全家從小吃到大的,但唯一的缺點就是,湯頭的品管不一,有時湯很濃,有時卻淡如水,而且辣的程度也不一,有時點中辣卻一點也不辣,小辣卻辣的難以入口,反正辣的程度會因工作人員而不定啦!
最近,在中壢火車站(前站)也開了一家分店,那天興致勃勃的去外帶中辣牛肉麵(等待時還聽到一位較資深店員跟菜鳥工作人員交待說—-湯太鹹,又加清水),果不其然,真是打死人不償命啊!而且一點辣油也沒有,既鹹又不辣,湯頭也淸如水,真是失望透頂!
對我們吃了十幾年的忠實老顧客,請老闆還是多加強員工訓練及品管吧!別再讓忠實老顧客失望了!
amilia,
這樣阿
不過這二家店也很久了也都算老店了
其實我第一次同學帶我去就是新明牛肉麵
不過後來又有人跟我說永川是老店
所以我也搞不清楚
只是後來不知怎麼我好像比較喜歡吃永川
其實 老店應該是新明牛肉麵哩!
從我國小的時候就有嚕~
只知道 吃那個 一定要吃加辣的!!
因為 那好像是辣的有名阿~
我覺得以前更辣喔
現在還算比較不辣了說
不過是真的口味比較鹹
剛剛才去吃了,寒流來襲,吃辣辣的牛肉麵還不賴。不過感覺麵很鹹,點中辣就感覺一大堆辣油。只吃過一次大辣,浮了一層很厚的辣油,吃完後感覺通體舒暢。以前一天可吃兩餐,不過現在不敢餐餐吃,因為常常吃太油太辣,會增加禿頭及得口腔癌的風險。
莉莉,
嗯
我希望我不會看到阿
中壢最有名的牛永川肉麵,大家一定知道,我95年11月9日中午1點多時在那享用美時,竟然看到一件事是,那裡煮麵的一位先生約40~50歲,****擤完鼻涕沒洗手還挖鼻孔繼續抓麵煮牛肉麵***,當下我看了,連麵都吃不下,好噁心想吐,沒看到就算了,我想我以後再也不會去吃了.
小魚兒,
這二家店一般泛稱”新明牛肉麵”
因為他們所在地旁邊是新明市場
新明跟永川二家店各有人喜歡
不過我都是吃永川這一間
ㄚ國 ,
你在中壢吧
才能去買
我是久久到中壢一次才能去吃懷念一下
我覺得很好吃耶! 剛剛才去買.. XD
上次去吃了一家招牌名為”新明”牛肉麵的店
不過口味普通
跟你提的這家是完全不ㄧ樣得
所以下次跟超愛牛肉麵的老公去嚐嚐
小魚兒,
你沒去吃過阿
那真的可以去吃看看喔
下次回媽媽家
順道去品嘗一下
嘻嘻
小馬 ,
是喔
每個人感覺不一樣囉
不過我知道很多中壢人都很喜歡
三不五時就會想去吃一碗
上星期日跑去吃~
我覺得~不好吃~
梓,
你是那一所學校的呢?
關於如何去新明市場請參考這裡
http://travel-taoyuan.tycg.gov.tw/cgi-bin/SM_theme?page=40e9131d
搭公車: 至中壢火車站下車,坐桃園客運至新明市場站下車,再步行至民權即抵,步行約三分鐘。
自行開車: 中山高下新屋/中壢交流道往中壢方向,循民族路至民權路左轉即抵。全程約5分鐘。
永川牛肉麵
TEL:(03)495-3402 地址: 桃園縣中壢市民權路62號
老實說我知道如何去這裡
但是我自己不知如何去描述耶
因為中壢的路名我都忘了:P
那裡要怎麼走押
我是在中壢讀書的學生
對,忘了提到他可以免費加湯加麵,
不過我第一碗就吃得太撐了,從來沒去加過,
不些一起去吃的男生就很喜歡這種服務,
我是對那個蔥比較有興趣.
你大概也是在中壢地區唸過書吧:)
好回味那可以任意加的酸菜、蔥,而且還可以免費加麵