樂埔滙農：一號糧倉位於日治時代台北市第一座糧倉經修復後空間再生利用，曾經連續2年獲得米其林必比登推薦，之前一直沒機會造訪，後來因疫情衝擊而暫停營業，終於在去年重新營業。與朋友約假日午餐，本來以為這種強調文創故事的餐廳料理可能一般，沒想到食材精選講究之外，料理不落俗套非常美味，大家都吃得非常喜歡很盡興。

• 地址： 105台北市松山區八德路二段346巷3弄2號
• 電話： 02 2775 1689
• 訂位: inline.app
• 營業時間：11:30-14:30、18:00-22:00 (每週一公休)

樂埔滙農：一號糧倉位於一處隱密地點，不在大馬路邊而在住宅區巷子裡，就在微風廣唱後面到八德路中間這一區塊，之前在附近散步偶然看到很訝異這裡居然藏有這一座木造老屋。

這個木造老屋最初創立於1944年是日治時代台北市的第一座糧倉，之後隨著時代的轉變而淪為閒置空間，後來在2013年開始重新修復，並於2016年將此木造倉庫開設一號糧倉。一樓空間是跟農產業與飲食相關的商品銷售，以前來的時候銷售的東西很多，這次來沒有逛但感覺商品少很多，我想受疫情影響很大。

二樓則是餐廳，木造倉庫開放式設計，空間感覺開闊很舒服。

菜餐依照台灣歷史運用不同時期元素融會貫通東西洋混搭設計創意料理，並結合嚴選來自全台各地在地好食材。這裡最有名氣的是米其林必比登推薦的招牌菜牛肉麵，不過因為我們這天是分食牛肉麵比較不方便所以就沒有點這道。

這是假日及晚餐菜單，平日午間另有菜單。

糧倉特選沙拉380元。蔬菜很新鮮加上沙拉米（Salami），醬汁是這裡特製的蠻特別好吃的。

百里香蘑菇中卷340元。感覺是三杯中卷的料理方式但融合義大利balsamic 醋的味道，微辣非常涮嘴，搭配下面的炸芋頭絲很棒。

烏魚子蟹肉寬麵440元。一樣是東西混搭創意菜，義大利麵吸附台灣烏魚子的鹹香，加上滿滿的蟹肉，很香濃的海洋風味，上面看起來像是切片的烏魚子，其實不是完全烏魚子，是用烏魚子加上鹹蛋黃調味後再做成烏魚子片狀，很搞剛阿。

主廚秘製慢烤豬肋排1180元。這是需要預訂的菜色，但我們試著問看看有沒有結果很幸運地可以點只是必須要等久一點。

很大一塊豬肋排，我覺得大約四個人吃比較剛好，服務員很有經驗的先送上來讓我們拍完照後再拿進去幫忙把肋排切開以方便食用。

慢烤的豬肋排肉好嫩完全不材，非常入味而且調味很棒，不像有些美式烤肋排醬汁出多會局的膩，真的強烈建議來之前先預訂，超級值得一吃。

我有二位很棒的朋友開了Podcast，名為“媽祖沒有叫我們開Podcast”（https://www.facebook.com/MazuNO.1/），那天我們一起在聽“EP02 高雄人都這樣套飲料啦”時，我們都是高雄人常常會想在台北吃到家鄉味，我問他們有沒有推薦台北好吃的鍋燒意麵，然後就被推薦了這家好吃食堂，其實他不那麼是南部的鍋燒意麵，但是好吃的，海鮮料多味道也好，價位以台北市東區來說我覺得很實惠，除了去店裡吃外我也常常叫外送．

• 地址： 105台北市松山區市民大道四段33號
• 電話： 02 8771 3311
• 營業時間：11:00-14:30，16:30-21:30 （星期六休息）

店址在市民大道四段上，就位於微風廣場旁，其實我之前就有注意到這家店了，只是因為他的店外觀有點文青風讓我有點卻步，印象中這樣的小吃店常常價位都會跟小吃比較不相符，如今看來這樣的刻板印象可以把它拋開了．

店內乾乾淨淨的，牆上海報很清楚的寫著訂餐步驟，餐具放在消毒機器裡．

有醃蘿蔔及芹菜可以自行添加取用，辣椒有好幾種，除了一般常見的辣椒之外，還有一種很像沖繩的泡盛辣椒我很喜歡，通常我都是加這種辣椒到湯裡．

海鮮有蛤蜊、蝦、鮮蚵、小卷、金目鱸魚、台灣鯛魚等，有各種組合，不吃海鮮也有松阪豬及酥炸排骨．搭配的粥/麵可以選擇：粥、白飯、鍋燒意麵、雞絲麵、烏龍麵、關廟白麵、冬粉、米份、油麵、河粉超多樣，湯頭的味道也可以選擇原味、油蔥、沙茶或綜合．可以當作南部的鍋燒意麵吃，也可以當作一般麵或粥享用．

原本看到菜單的價位南部的朋友都覺得以鍋燒意麵來說好像高了一些，但看到海鮮的份量後連南部親友都覺得合理．不過如果是外送，海鮮會貴一些，點麵或粥時會加錢比較貴一點．

沙茶或油蔥會全部放上面，所以自己可以選擇想加的份量，覺得太多就取一些出來後再攪拌，說起來這家店都盡可能讓顧客可以有量身提供的作法．我吃過原味及沙茶，雖然原味也很不錯但我喜歡重口味的沙茶，不過台南人大概會對於鍋燒意麵加沙茶很不以為然吧．

海鮮裡有蛤蜊、蝦、鮮蚵、小卷、台灣鯛魚，幾乎店裡每一種海鮮都有，滿滿一大碗的綜合海鮮料，此外還有一顆蛋、甜不辣、玉米筍及青菜，營養很均勻．

海鮮料份量極多，吃到後面我湯都喝完了還有好多海鮮料．

小卷蛤蜊這種沒有加蝦子的湯頭會比較清爽一點．

下面是金目鱸魚，綜合海鮮裡沒有放這個，如果想吃看看就要另外點．

通常我都點鍋燒意麵加沙茶我覺得最搭，這種炸過的意麵吸了美味沙茶海鮮湯頭後超超級美味．

小菜裡目前我覺得最好的是炸牛蒡天婦羅，炸的外表酥酥脆脆的味道也好吃．其他的小菜就覺得比較一般．

菜脯煎蛋．

豬皮．

燙高麗菜．

吃外食又想要營養均衡不要太油膩健康一點時，這家海鮮海鮮鍋燒意麵是我近期的心頭好，尤其前幾天吃了附近一家許久沒吃的韓式豆腐鍋老店，配料少外又比較貴很多，讓我更加覺得我要好好把握這家好吃食堂啊．

東京的「寿司の美登利」非常有高人氣，很多台灣人去東京旅遊大都會安排去這家很多人稱讚 CP值高的壽司店，在東京有幾家不同類型的連鎖店，最近也來台灣展店，台北大安第一號店近期開幕果然吸引很多慕名的人潮，尤其現在因為疫情關係不能去日本，大家都希望可以在台灣店吃個美味壽司彌補一下無法去日本的惆悵。

• 營業時間：11:00~22:00（最後點餐 21:30）
• 電話：02-8772-9966
• 地址：台北市大安區大安路一段81號1F

「壽司美登利 (寿司の美登利)」台北大安店就在忠孝東路四段跟大安路口，Bistro 98大樓後面，以前 嚕嚕米主題餐廳 Moomin Cafe 的原本位置。

台灣的「壽司美登利」跟香港的店一樣以 FC 型態經營的特許加盟店（Franchise Chain），由「屯京拉麵」、「鰻重總本家」等日系餐飲品牌的台灣福代克思引進台灣，這家店的老闆跟演藝圈人士熟識，所以開店前就看到安排一些有名演藝人員先行造訪宣傳。

由於非直營店而是特許加盟店所以我對於日後的經營其實是有點擔憂的，很多日本來台灣的店最後都被玩死，不過「屯京拉麵」也經營很久感覺算是維持的不差，所以希望這個擔憂是多餘的。

目前還無法提前線上訂位，僅開放當日現場候位，但不需要在門口排隊，門口有QR CODE 掃了之後就可以登記候位，然後會發一個簡訊給你，點簡訊裡的連結就可以看到前面候位還有幾組，如果還要好幾組可以先到處逛逛，快輪到的時候會電話通知。如果是座位已滿的狀況，店員表示一小時最多可消化約20組。

QR CODE 的候位登記的連結：https://inline.app/-MCe5n2klivowoYyJcsi:inline-live-1/-MCe5oMVYxQLLaGPuo4K/waiting ，每天早上9點就開放可以登記。

本來以為有了上面的候位連結就可以當日9點先登記（剛剛看好像改為10點開始），後來試了發現此服務會先取用你的位置，需要跟餐廳位置距離一公里以內的才允許登記候位。這也就是可以找住附近的人幫忙先登記候位 XD。

門口有菜單可以先看看要吃什麼，大部分的人應該先點左邊的套餐。

最多人點的應該是 850 元的『超級特選握壽司拼盤』套餐 ，初次造訪我們也都是點這個，以後再看喜歡什麼再單點。

另外售價 500 元的『鮭魚鮮蝦海鮮拼盤』是台灣限定的，看準台灣人最愛點鮭魚跟蝦，套餐有炙燒起司鮭魚、生鮭魚、炙燒鮭魚、天使紅蝦、牡丹蝦、大熟蝦、炙燒起司熟蝦、酪梨熟蝦共 8 貫握壽司。本來我也想點這個，但看到有好幾貫壽司上面有淋上一些我不喜歡的醬，所以就放棄點這個了。

店內桌位看起來蠻多的，約有20多個 2 人與 4 人座位，而吧台共也有約10多個位置。

大部分握壽司的師傅應該都是台灣人，前面有一位是日本師傅，不過這位日本師傅主要是在安排每個套餐的食材。

這家壽司店不是迴轉壽司，每個座席皆有平板可點餐，平板點餐共分為壽司與酒類 2 大類，壽司有單點價格從 80~200 元不等，或套餐。

桌位上只有醬油及醃薑，醬油是日本「寿司の美登利」特製的壽司醬油．因為不是迴轉壽司所以茶是服務人員送來的，如果要再加茶就從平板上按需求。

現在用餐每個人都會送味噌湯，喝完還可以續，但不確定之後還有沒有。

『超級特選握壽司拼盤』有含茶碗蒸及『小碗蟹膏沙拉』，茶碗蒸裡的香菇很香，蟹膏沙拉的蟹膏沾蟹肉也好吃。

『超級特選握壽司拼盤』是精選食材特製的壽司拼盤，共有：鮪魚中腹、鮭魚、星鰻、天使紅蝦、帆立貝、真鯛、紅甘握壽司，以及鮭魚卵軍艦壽司、海膽軍艦壽司、蔥鮪手捲壽司、玉子燒 2個。吃起來對一般食量的人還蠻有飽足感的。

這裡面最突出最吸引目光的應該就是星鰻握壽司，星鰻超級大吃起來非常過癮．

「寿司の美登利」最讓人吃來過癮的就是握壽司上面的生魚片特大，一定遠遠超出下面的米飯團，不僅視覺效果好而且會感覺CP值超高．

蔥鮪手捲壽司很鮮甜．

玉子燒是關東口味很甜．

台灣的「壽司美登利」不像一樣最近開幕來自日本的金澤美味壽司那樣強調海鮮食材產地來源，雖然據媒體報導大部分的食材約有 90% 左右來自日本，但是像是海膽這類的海產可能會來自美國、俄羅斯等地，我猜想他的食材來源只要符合要求依據狀況而有所變動．這次吃的大部分海鮮都算品質不錯好吃，不過像海膽等部分食材會感覺比較普通一點．

因為跟一樣從日本來台的金澤美味壽司開幕時間差不多所以應該很多人會做比較，我個人覺得 sogo 忠孝館的金澤美味壽司新開幕到8月底有優惠的金澤百萬石套餐最划算，如果二家壽司店都要去，8月底前先去吃金澤美味壽司點金澤百萬石套餐，反正美登利的套餐沒有特別優惠隨時去都可以。

相關連結：【台北 美食】來自日本「金澤美味壽司」(金沢まいもん寿司)插旗台北東區，主打北陸日本海、東京豐洲市場新鮮魚貨新鮮直送

來自日本知名迴轉壽司品牌「金澤美味壽司」(金沢まいもん寿司) 7月24日終於插旗台北東區，原本應該更早在5月時就要開幕，但因為新型冠狀病毒病 COVID-19 (武漢肺炎)影響遲至現在才開幕。「金澤美味壽司」主打從日本石川縣金澤能登等北陸的日本海及東京豐洲市場的新鮮魚貨直送台灣，不能去日本吃就來此享受一下日本壽司美食。

• 地址： 10691台北市大安區忠孝東路四段45號11F (SOGO忠孝館)
• 電話： 02 8771 7770
• 營業時間：11:00–21:30 (星期五、星期六 11:00–22:00)

「金澤美味壽司」(金沢まいもん寿司) 餐廳開於SOGO忠孝館11樓，我們在開幕隔天7/25星期六造訪，大約下午3點門口的候位抽號碼已暫時關起來，服務人員表示因為候位已太多組了如果我們還是要等他再幫我們操作，掃了候位紙張上面的QR CODE可以清楚知道我們簽麵有大約60組人在等候。其實好像也沒有等太久，偶而上網看一下候位消化的蠻快的，可能有些人放棄了，因為在百貨公司可以去逛逛所以等候的時間也很好打發，大約等了一個小時就排到位了。

餐廳前面區域是有迴轉軌道的吧台區，後面區域是一般座位區，座位算是不少，我們坐在吧檯區時發現其實旁邊都一直有空座位，可能是剛開幕有控制人數以免服務人員無法顧到。

這裡迴轉壽司使用的是磁石輸送帶軌道非常特殊，感覺好像比較高級感一點。

桌上的沾料醬油有壽司醬油跟軍艦用醬油，還有金桔醋，這些都是來自金澤，綠茶粉也由日本直送，軍艦用醬油容器是特別設計方便直接滴幾滴在軍艦壽司上。桌上另外還有貼心的茶用攪拌棒，因為我常常在其他也是提供綠茶粉的迴轉壽司店裡找不到可以攪拌茶的工具，都用筷子攪覺得不太喜歡。

服務生會送來一份有QR CODE的單據，掃描後連上網可以直接點餐，套餐盤需要用此點餐，不會在旋轉壽司道出現。感覺這樣是還蠻不錯的設計，店家不需要準備點餐用平板，顧客用自己的手機就可以，不過好像如果坐非吧台區的桌位還是有提供點餐用平板．

點餐時可以客製化選擇要不要加山葵，米飯的份量也可以選擇．

壽司盤有12種顏色，每盤40元起至560元．可能因為大家都是用點的或是因為不是午晚餐時間，感覺迴轉台上的壽司拿的人不多所以師傅也不太補壽司上去．

哇沙米需要用點的．

非常推薦每個人都要點一份「金澤百萬石」（豪華5貫），定價560元，至8月底開幕優惠價388元。可以吃到食材豪華的紅喉、富山灣白蝦、豐洲市場直送黑鮪中腹及日本甜蝦、鮭魚卵軍艦五貫壽司，還附上一碗金澤味噌蝦頭湯．

握壽司捏的我覺得比一般平價迴轉壽司好，雖然很多海鮮由日本直送，但壽司米是採用台灣產的米，台灣米飯吃來不差。

「蟹滿堂」360元。採用來自日本海的松葉蟹，是我最期待的，之前在日本吃過補自日本海的松葉蟹實在美味難忘，但實際吃了之後我是失望的，蟹肉用的是挖自小蟹爪的肉感受不到松葉蟹肉的鮮甜，不過上面的蟹膏很香跟米飯一起吃很適合．「蟹滿堂」整個太大無法直接吃只能把它分解後食用．

金澤城（特選軍艦三味）一盤三個軍艦壽司380元，因為之前在富山灣溫泉旅館吃的富山灣捕獲的白蝦太美味想再多吃，又想吃海膽所以點了這個組合，鮭魚卵及富山灣白蝦軍艦壽司是金澤百萬石也有的，再次覺得金澤百萬石真的是划算．

炙燒蝶魚緣側一盤二貫80元，這也是用點的，微微炙燒逼出油脂的蝶魚緣側非常香，蝶魚緣側肉質帶有點脆感，可以感受到美味的油脂和香氣．

除了用點的之外，還是從迴轉台上拿了幾盤壽司，下面是我覺得喜歡的．

山葵蝶魚軍艦壽司一盤一貫120元，山葵莖吃起來不會那麼嗆跟白肉蝶魚搭起來不錯．

野生赤蝦握壽司一盤二貫120元，我覺得是便宜握壽司中值得一吃的，比一般迴轉壽司的鮮蝦握壽司美味許多．

鮭魚是我去迴轉壽司店不知要吃什麼時會點的，一盤二貫60元，便宜又好吃適合用來填飽肚子用，菜單裡的鮭魚有蠻多種變化，不過我還是只喜歡吃單純鮭魚或是炙燒鮭魚握壽司．

最後可以點個培茶霜淇淋，這個是台灣店的限定甜點，培茶味濃郁，吃完壽司來一碗是個完美的Ending．

「金澤美味壽司」除了食材幾乎使用日本直送海鮮，只有極部分是臺灣產地海鮮外，有些餐具也讓我覺得別緻，是特別採用日本傳統彩繪陶瓷「九谷燒」，提升壽司高級感。

雖然看到媒體報導用平價迴轉壽司來介紹這家餐廳，或許在日本算平價不過他的價位較同樣來自日本的藏壽司或壽司郎是貴了一些，而且還需要加10%服務費，以台灣的物價來說不能算是平價，但是食材或是握壽司的品質我覺得「金澤美味壽司」是有高級一點．之前在台灣有時候想吃比平價迴轉壽司好一點的壽司餐廳常常會找不到，一跳就都是高級的壽司料理亭，「金澤美味壽司」剛好適合在這個等級．

前一陣子趁著團購網便宜的住宿方案，到北投的享溫泉來個一泊一食輕鬆休閒之旅，房間小巧非常簡單，好像不久前新整修所以不會有老舊霉味，飯店裝潢設計比較新穎，不是傳統想像中便宜老舊的飯店，飯店沒有星所以不會奢望什麼服務，可以在房間舒服的泡湯跟休息、放空、睡覺，還蠻不錯的。

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坐捷運到新北投捷運站後先到附近的餐廳記憶的溫度簡單吃個定食後，再慢慢穿過北投公園沿著小溪走一小段路就到了．

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因為該死的 COVID-19 (武漢肺炎) 疫情不能出國旅遊只好在台灣找個地方放鬆一下，又因為天氣太熱實在沒辦法在外面遊玩只想找個台北近郊的飯店好好休閒一下，所以前一陣子密切注意看一下網路上有沒有價格實惠的住宿方案，剛好看到團購網在販售享溫泉的促銷方案，沒有在北投住過溫泉旅館，雖然大熱天好像比較不會令人想泡溫泉，但其實在房間有冷氣泡溫泉也還蠻舒服的．

飯店大門及大廳看起來是比較有設計感的新飯店．

我們住的是508房，面對著光明路這邊．

房間小巧，前方架高的木地板剛好放個雙人床墊及一個小電視櫃，右邊是透明玻璃的浴室及浴池．

從窗戶望下看對面是北投梅庭及北投公園親水公園露天溫泉，綠蔭盎然．

電視下面櫃子有準備礦泉水、煮水壺及茶包咖啡等，但是沒有冰箱在大熱天是比較不方便．

房門旁邊有二個小衣櫃．

浴室全部透明，蓮蓬頭旁邊是馬桶這個是我比較無法理解的設計，因為沖澡的時候蓮蓬頭的水會把馬桶旁的衛生紙弄濕啊．

沐浴備品一般沒有特別．

因為都是透明玻璃所以在浴池裡感覺也會比較開闊．

就這樣邊泡湯邊看 #ARASHI 演唱會，偶而眺望窗外綠意，除了晚上去北投市場附近覓食外，住宿期間就是在房間放空、泡湯、再放空、再泡湯、再泡湯…，非常的悠閒．

早餐的餐廳因為是平常日所以只遇到另一組客人，非常寧靜．

平常有戶外區域，但我們去的時候沒有開放．

早餐可選擇中式（上面照片）或西式（下面照片），在櫃台Check in時就要先選擇了．酸然看起來簡單但也算豐盛了．

位於新北投捷運站附近的餐廳「記憶的溫度」，店名很文青，店裡氛圍也是，收集了不少懷舊的物品擺設，提供偏日式風格的簡單家常料理定食，口味不差，簡簡單單，不能去日本玩就來吃個日式定食稍微撫慰一下吧。

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• 地址： 台北市北投區珠海路38號
• 電話： 02 2898 6211
• 營業時間：星期一至星期日 11:30 – 14:00、17:30 – 20:30

因為 COVID-19 (武漢肺炎) 疫情無法出國旅遊，但該休閒還是要，趁著前一陣子一些飯店促銷時安排了一趟北投溫泉一泊小旅行。新北投捷運站附近我第一個想到的美食是新蓬萊，可惜我們只有二個人實在無法吃新蓬萊的桌菜，因此另外找了這一家也是位於新北投捷運站附近的餐廳「記憶的溫度」。

出了新北投站後往左邊的中和街走一小段路，還沒到復興公園泡腳池前左轉入珠海路就可以看到餐廳，門口擺了一些日本的懷舊商品品牌玩偶，另外還有一些椅子可以讓候位的人坐著等，平常日店家是可以定位的，但假日時只接受現場候位，我們來的時候餐廳還未開門除了我們還有其他組客人在等，等開門後不久就客滿了，不過餐點簡單所以客人迴轉蠻快的，我猜想候位應該不會太久。

店裡桌位不多大約有一排約4個4人桌位及另一邊2個2人桌位。

店裡收集擺放了一些早期台灣新浪潮電影海報，所以餐廳風格說是日式但也不是。看了網路上之前的食記文章，感覺店裡的擺飾一直有在變．

菜單很簡單，主要提供7種定食及2個單品，菜色雖然感覺偏日式風格但也不完全是，另外加上一些日本的汽水飲料及啤酒。本來我對於單品的麻辣牛肋條很有興趣可惜已經不賣了改成沙朗，但當日也沒有提供。定食價格約160至230元，算平實．

定食一套有主餐外、米飯外，還有二缽小菜、溫泉蛋及一杯湯，份量不少．

醬燒牛五花，本來以為是像牛丼或壽喜燒味道，結果醬汁比想像中清爽，牛五花吃來也不覺油膩．

味噌滷豚肉定食，味噌湯汁口味沒那麼重味道恰好，選用的豬肉塊偏瘦肉燉的入味還帶有嚼勁不會太軟爛，而且瘦肉不會覺得太柴，是我少數吃到這種豬肉塊覺得好吃的，我想對我而言唯一的缺點是紅蘿蔔太多XD．

配菜的溫泉蛋很大一顆，單吃或拌到飯裡都好吃．

單點的酒蒸蛤蠣，蛤蠣大顆而且粒粒飽滿，雖然是小小一碗但蛤蠣很多吃得有過癮，蛤蠣湯汁不多但很鮮感覺精華都濃縮在裡面了．

這樣一份定食雖然簡簡單單但菜色豐富份量也夠，口味吃來也不會感覺有太大的負擔，價位也算平實，還蠻適合作為來北投泡湯時的搭配美食．

店裡收集並展示了一些古早的電玩及公仔．

還有這種古早的電玩機台，不知還可不可以玩．

這家餐廳是在內湖科技園區洲子美食街廣場內新開不算久的餐廳，簡單的小食堂，附近的上班族可以點個主餐、小菜等配上米飯好好吃一頓．覺得這家餐廳仔細想想是比較高級版的自助餐，把料理好好擺盤、乾乾淨淨、比較好吃的米飯、好喝可續的湯，加上比較好的用餐環境，價位也不算太高，對於上班族來說真的是可以在繁忙工作中好好吃飯休息補充體力的餐廳．

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• 地址：台北市內湖區瑞光路517號2樓（洲子美食街廣場內）
• 電話：02 2657 1389
• 營業時間：週一至週日 11:00 – 15:00、17:00 – 21:00

餐廳位於洲子美食街廣場內二樓，以前是一家連鎖牛排店，前一陣子換成晴木千層豬排店沒想到開沒多久就換成同一家集團的點點菜，不過就營業模式來看，點點菜比較符合上班族可以比較沒有負擔的來吃午餐．店裡桌位算多，如果不想在美食廣場一樓找桌位及人擠人用餐，多花一點點錢就可以上來二樓好好吃飯．

菜單分為主餐、加購附餐、及飲料，沒有要求一點要全部點，也可以多人點來分食．

點主餐就可以米飯及每日主廚例湯無限續加，自己去取用，這天喝的湯是味噌湯，如果沒有點主餐也可以以59元點購．

附餐：水菜低溫烹調京牛肉 69元，牛肉比我想想中多，涼拌料理方式吃來很清爽．

附餐：日式輕食涼拌時蔬 69元，是金針菇加上龍鬚菜涼拌，適合平常外食不常吃蔬菜需要補充蔬菜的人．

主餐：湘香愛哭鬼剁椒魚 119元，這是同事點的，我們一致覺得這個剁椒吃起來比較像一般的辣椒而已，如果跟川菜餐廳的剁椒魚比會失望．

主餐：常常被客訴的左宗棠雞 119元，中規中矩而且口味比較重很適合配飯，名稱故意取為常常被客訴也是因為比較下飯很容易多吃上幾碗米飯．

感謝同事Wendy 請我吃這一餐，公司因為武漢肺炎而分流上班，這是我離開內湖辦公室前在那裡吃的最後一家午餐餐廳．

1516 Bistro 應該是近期造訪過的餐廳中我最喜歡的一家了．之前生日去吃大正浪漫日本料理時發現位於附近的這家餐廳感覺不錯一直放在心中，最近跟同事約來此聚會，一吃大家都很喜歡，從頭到尾都讓人感覺到很舒服，就像是戲劇中常會出現的那種小酒館．

另外很棒的地方是這裡營業時間到晚上十二點，可以盡情聊天、美食加醇酒很盡興地度過愉快的夜晚．說實在本來還很猶豫要不要寫出來想自己收藏就好，不過後來想想反正這裡人氣也不怎麼樣是白擔心了XD．

• 台北市中山區復興南路一段30巷4號
• 電話：02 2740 5586
• 營業時間：周一至周六 18:00–00:00 (周日休息)
• 官網：https://1516bistro.business.site/

餐廳地點在中崙大潤發附近的巷弄中，說實在如果之前不是在那裡隨意逛一下巷弄還真的不容易發現這家餐館，在寧靜的巷弄轉角的餐廳樸實的外觀很有在異國的氛圍．

餐廳裡桌位間距離夠，桌與桌之前不會互相干擾，桌次不多但也不算少．

菜單很有趣，是有特別設計過的．每一道菜看起都很讓人想點，好多道菜都看到網路上有人推薦，如果對於怎麼點菜很猶豫，可以請外場的老闆娘介紹推薦．

這家小餐館看起來只有三個工作人員，負責外場的老闆娘雖然看得出來他一個人要負責近滿桌的顧客很忙，但招呼上卻不會讓人覺得馬糊，很誠懇的建議點菜，雖然很忙但出菜時一樣不厭其煩好好的介紹料理，換盤時也細心記得換上不同圖樣的餐盤讓人驚喜，與客人的應對讓人覺得很舒服不是那種很制式的服務．

酥炸松露薯條，薯條炸的好酥脆松露醬也放的不小氣，非常的開胃．

馬祖活體淡菜，這道菜很簡單但獲得在做同事的好評，大家都覺得男的吃到這麼好吃的淡菜，點這道菜還包含會用湯汁炒義式細扁麵，一樣是簡簡單單是很美味的料理．

自家老滷烤德國豬腳·德式炒酸菜，這道豬腳是這裡的招牌菜，豬腳皮出乎意料的脆又香，肉嫩好吃，而且炒酸菜好搭，酸菜不是那種平常吃到偏酸的酸菜，我個人很愛．

德式培根洋蔥薄餅，這道薄餅也是出乎意料的香脆美味．

料理鼠王的法式雜蔬，附現烤麵包，原本我對這種糊糊的料理很不感興趣，但是這道菜一入口就讓我驚艷，味道真的好吃啊，好令人好奇廚師怎麼調味的，好吃到吃完之後我同事一直意猶未竟想自己學煮看看．

脆皮鴨胸佐辣椒果凍、糖漬芒果，這個鴨胸也是我這幾年吃過最喜歡的，不只鴨胸煎得好，皮脆肉嫩，搭配的醬料配菜也很特別，辣椒做成的果凍配上比較不酸的芒果，鴨胸肉單吃好吃，搭上辣椒果凍及糖漬芒果更是特別又美味．

一直耳聞這家位於大同區的古早味酒家菜餐廳，除了料理之外最令人感到奇妙的是餐廳的位置及型態，另外還有那卡西可以讓聚會更佳盡興，可以滿足對台灣古早味的懷舊體驗．但因為這裡吃的都是桌菜，加上位置離我平常出入區域稍遠，如果不是多人的聚會很難可以有機會一訪，還好有推友讀書會約了這一攤．

• 地址： 103台北市大同區南京西路163號4樓號
• 電話： 02 2555 5182

餐廳所在一樓是早期圓環附近的老舊商場，目前的店家主要販售郵票錢幣卡片等這種老舊的收集興趣，三樓則是賓王的旅店，做為餐廳的賓王大飯店則位於四樓，穿過這些老舊的商場搭乘電梯前往餐廳的感覺很有電影〝艋舺〞場景的感覺．

門口會寫上個包廂聚會團體，可是我們的被寫錯了ＸＤ

一進去餐廳看起來就像進去老舊的飯店一樣，只見長長鋪著古早花色地毯的走道，二旁是一個個的房間門．

這裡的桌位都是包廂，包廂裡面還有洗手間非常方便．

如果要那卡西要先跟餐廳預約．很適合小型公司行號或商店來此尾牙會聚餐叫那卡西來盡興，因為都是包廂所以可以很放開懷的玩樂．

這碗沾醬看起來很好吃，不過我發現吃到最後我好像沒有什麼菜需要沾它ＸＤ

小菜也跟一般餐廳不太一樣，送上來的一盤是魯筍乾，很傳統小吃味道．

合菜從每桌 6000元到160000元。我們點的是每桌 7000元 +10%的，菜色包括：賓王泠盤、魚皮扣西魯肉、菓利蝦球、鼓汁炊錢鰻、葱油鮮魚、 繡球干貝、花椒百果花菇、魷魚螺肉蒜鍋、干貝酥米糕、合時水果、甜點．

冷盤跟一般辦桌差不多，香腸是傳統好味道的香腸．

魚皮扣西魯肉是源自宜蘭傳統料理的西魯肉，這道菜幾乎可算是我這一餐中最喜歡的，幾乎比我在宜蘭吃的更喜歡，湯頭鮮美濃郁白菜被魯的超級好吃．

干貝酥米糕，干貝酥就當作是點綴的裝飾品，其實對整體油飯的味道沒多少加分，但是酒家菜就是需要加上一些讓賣相更佳的點綴品．

這盤龍蝦三明治是不在七千元桌菜單中另外加點的，一盤二千元．龍蝦肉算蠻多的，不過我個人對於這種加上很多美乃滋的三明治不感興趣，我覺得吃起來都是美乃滋的味道而我又是討厭台式美乃滋的人啊，不過其他人都覺得好吃，這道菜也算是這裡的招牌菜之一．

繡球干貝．

葱油鮮魚．

魷魚螺肉蒜鍋，原本這道料理是我最期待的，但不知是因為配料太多還是怎樣總覺得無法好好品嚐魷魚螺肉的湯頭滋味，不過自從我前一陣子吃過今年得到米其林的山海樓之後，我覺得嗯還是賓王的比較合口味．

我會對這道料理特別期待的原因是以前小時候家裡有客人來宴會時母親都是煮這道菜，後來長大後一直北漂也沒有機會吃到，母親過世後也就沒有吃會再吃到了，所以我很想吃看看外面餐廳的這道料理看看．

花椒百果花菇．

菓利蝦球．

鼓汁炊錢鰻．

甜點．

水果．

其實大概吃了幾道菜之後大家都飽了，後面上的菜都吃不下，我會建議這裡的桌菜真的要一般食量的人十二個人吃比較剛好．

已經很久不在台灣吃拉麵了，主要因為目前為止我在台灣吃過的豚骨湯頭都有豬腥味而目前又大都流行豚骨拉麵，所以我也就不太在台灣吃拉麵了。這家拉麵店因推友及同事推薦加上離住所又近所以才想來吃看看． 用雞骨跟豬骨熬得湯頭看起來濃白但喝起來是清爽的，沒有我厭惡的豬腥味，麵條跟搭配的筍干、溏心蛋等都很棒，是少數我在台灣吃過還會想再去吃的拉麵店．

• 地址： 106台北市大安區敦化南路一段238巷1號
• 開放時間：11:00-21:00
• 電話： 02 8771 4670

店的標誌很符合店家標榜的單純用雞豬骨熬煮湯頭，就想裸著身體般泡湯．

店裡裝潢很清新很有文青風，跟一般日本拉麵店很不一樣．使用高腳椅我個人是比較不喜歡，覺得坐高腳椅吃東西比較不那麼舒服．裡面的大桌是可以依照人數桌上有個屏風可以隔開，如果跟不認識的人一起坐在大桌比較不會那麼尷尬．

第一次去菜單還很簡單只有一張，後來再去菜單就變成一本了，看起來是經營已經上軌道了．但有好幾個品項價格好像也漲了10元啊，原本裸湯拉麵只要190元、蒜味拉麵只要200元，唐揚雞跟章魚燒原本也只要70元．

蒜味拉麵除了湯頭裡有加蒜之外，另外還會給一蝶蒜泥可以依照自己的喜好添加蒜味．蒜味很重的湯喝起來很棒．

裸湯拉麵除了二片叉燒外還有一團肉絲，一絲一絲的肉可以沾附湯頭一起吃享受不同的滋味．

赤口拉麵可選擇不同的辣度，我覺得不會很辣所以喜歡吃辣的可以選擇辣度倍數高一點．

叉燒雖然是薄薄的二片，但先炙燒過的肉片多了焦香味吃起來更美味，我個人覺得薄薄的叉燒比厚厚大塊的肉味道更佳．

拉麵附的都是溏心蛋，非常好吃．

還有這裡的筍干也是我認為在拉麵店中數一數二好吃的，脆脆的不會覺得乾，而且味道不會太鹹很棒．

店家標榜單純用雞骨跟豬骨去除多餘的部位及油脂熬的湯頭看起來濃白但喝起來是清爽的，而且沒有豬腥味，嚴格來說我覺得喝起來雞汁的味道高於豚骨，可能因此比較沒有豬腥味而且有雞湯的清爽感。

第一次去麵條只有一種，現在有粗麵及細麵二種選擇，粗麵很Ｑ彈，我喜歡吃細麵可以將湯汁一起吸附入口．

小菜也是比第一次去有更多選擇，點過唐揚雞及炸腐皮捲都很不錯吃，炸腐皮捲的沾醬很特別很搭．