因為要造訪逢3、6、9日營業的北港牛墟剛好適逢星期六假日，所以前一晚先到附近車泊以便隔天一早就能前往只有上午營業的牛墟。位於雲林的鹿寮武安洲廟有乾淨水廁還免費供電及淋浴，是個非常友善有人情味的車泊點。

我們現在車泊的模式大都是先設定想要去吃的美食小吃，很多小吃通常需要一早去，所以最好能在附近過夜才方便一早就抵達，所以尋找附近適合車泊地點。這次也是因為要去北港牛墟吃小吃所以先到附近車泊。

通常我們星期五下班後會先在家梳洗完後才開車前往，到達車泊點都已經很晚了，所以會先在出發前就先把車子裡睡覺的空間先準備一些，到達之後只要再簡單擺設一下就好，比較不會干擾別人。

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鹿寮武安洲廟

宮廟在車泊界佔有重要的一席，很多宮廟很友善除了停車方便外也有水廁所以很適合車泊。

鹿寮武安洲廟比一般的又更友善，大概是目前我知道的最佳No.1的。除了基本有水廁外，還有淋浴間，居然還有提供充電插座，而且這些都是免費提供，當然很建議大家可以隨喜添香油。

除了可車泊睡覺外，旁邊還有免費的釣魚池可以玩樂，另外有草地空間也可以露營。

鹿寮武安洲廟位於鄉野間，從鄉間小路上可看到一個牌樓後轉進來即到達。旁邊是個納骨塔，附近據說有墓地但我沒有注意到所以應該不是很明顯吧，會介意的人請自行評估。

我們半夜到達時已有幾台露營車，我們整頓完之後也還有露營車抵達，也算是個熱門地點。

廟前廣場不小，車泊就停在此。

面向廟的左邊是廁所及淋浴間，廁所有分男女。

廁所很乾淨之外，還有無限量供應衛生紙太令人感動。

女生的廁所有2間外還有2間廁所附設淋浴間。

男女通用的浴室有2間，裡面空間很大。

盥洗室前面有提供電源插座。

停車廣場周圍樹上也都設有電源插座，有沒有很感動。

旁邊有個魚池可以免費釣魚，但是只能當場食用不能帶走，這是必要的不然因為免費大家都把魚釣走怎麼供應都不夠。

魚池旁邊有個卡拉OK，一早就有人在唱歌，不過聲音不會大到在車泊的地方覺得吵。

也可以露營喔。

還有健身器材早上起床可以來運動一下。

起床整理一下我們就往北港牛墟了，不然據說假日時鹿寮武安洲廟還有提供平安餐供食用。

北港牛墟

「牛墟」是以前台灣農業社會中，定期舉辦的露天牛隻交易市集，目前僅存雲林北港、台南善化和鹽水等地的牛墟，這些牛墟雖然不再以牛隻交易為主，但仍然保留著定期趕集的傳統。

每個牛墟都有固定營業的日期。善化牛墟的營業時間是每月逢2、5、8日；鹽水牛墟是每月的1、4、7日；北港牛墟是每月的3、6、9日。

我們以前去過善化牛墟，所以對於北港牛墟也很有興趣就安排來此。

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車子可以停在北港鎮公共造產第一停車場，計次收費40元。過了橋下就是北港牛墟主要場地。

牛墟羊肉湯專家

這家絕對是北港牛墟最著名最有人氣的必吃小吃。

因為假日人多所以內用也要排隊等店家安排空位才能入座，排隊地方在外帶排隊的旁邊，可以詢問一下免得排錯。

店家安排座位後會給一個號碼牌，等前面的號碼機叫號，然後舉個手店家服務人員會到桌位處點餐，先付錢。

最招牌的羊骨湯。我喜歡這種燉的軟爛的骨邊肉，有羊肉味但沒有羊羶味。

羊油麵線很划算。

炒羊肉，沙茶味不會太重調味我喜歡。

阿土師

阿土師是曾入選鴨香寶網路票選十大人氣店家，也是北港牛墟裡的人氣店家，賣的是麻香鴨肉米糕及生炒鴨肉羹。

人氣還是跟羊肉湯有差，所以建議先去排羊肉湯吃完之後再來這裡。

米糕我覺得還行，但同行的人不愛有麻油香氣的米糕。

生炒鴨肉羹就完全不是我的菜了，尤其裡面用的的竹筍完全不對，對我而言竹筍是生炒鴨肉羹裡的一大重點阿，目前我最喜歡新港的九天宮月眉鴨肉焿。

北港牛墟

因為實在太炎熱所以沒有逛太久，個人感覺攤位有趣度好像沒有善化牛墟的多。

可以買小雞飼養，也有寵物鴨可以買。

不知道處女皮蛋是什麼樣的皮蛋。

第一次看到原來紅蘿蔔也可以叫做紅豬腳。

鍋子有現場開鍋的覆物很不錯。

桃城三禾火雞肉飯是幾年前網路網路盲測第二名的嘉義火雞肉飯，人氣跟評價都很高，在地人也很熱愛。這家店的火雞肉飯是我喜歡的油蔥雞油派，好吃外，用餐環境、小菜…等各樣評比都算好，可惜我覺得差了一點點就完美了，不過還是非常推薦這家店喔。

• 地址： 600嘉義市東區民權路97號
• 電話： 05 278 6846
• 營業時間：10:00-19:00，星期四公休 (有特殊假期時建議看一下粉專公告)
• FB粉專：https://www.facebook.com/TCSHHJRF

店家位置離觀光中心比較遠一點，附近停車不太方便，可停嘉義公園附近走過來。

10點營業之後就很多人，不過大部分是外帶的，所以如果內用不要儍儍的跟著排隊，可以直接進去店裡找桌位。

店裡桌位寬敞舒適乾乾淨淨，而且有冷氣，這點比很多店好。

內用菜單如下，除了火雞肉飯還有滷肉飯、控肉飯等選擇，湯類小菜及涼菜都蠻多樣，比很多店都還要多選擇。

店家還很貼心在桌上附上各提供料理的營養分析喔。

火雞肉飯是我喜歡的油蔥雞油派，米飯炊煮的軟硬剛好粒粒分明，雞油香又好吃。

為什麼我覺得差一點就完美，大概是因為店家是用機器撕碎火雞肉，雖然比較乾淨衛生，但機器會讓肉汁損失一點，雞肉會比手撕的肉感覺乾一點，其實也就一點點，但就少了一點點fu，不然其他都很棒。

比較特別的是桌上還有辣蘿蔔乾可以配，可能吃滷肉飯或控肉販時更搭。

小菜跟涼菜很多樣，比起很多店都多這點真的很棒，我很喜歡點很多小菜來配。因為很多在地人都會來外帶便當，所以店裡的便當菜也很多可以點。

如果要吃比較健康清淡的涼菜，這裡也很多樣。

湯類也很多種，而且料都很多。

位於至善路三段北雙寶牛肉麵是原本在天母享有名氣及人氣的牛肉麵老店，以清燉牛肉麵受好評，搬到外雙溪這裡不只偏遠而且僅在星期五、六、日的中午營業，店裡座位也不多，是家既隱密又難以造訪的美食。

• 地址： 台北市士林區至善路三段228號
• 電話： 0935 756 378
• 營業時間：星期五~星期日 11:30-15:00

餐廳位於至善路三段往聖人瀑布的路上，附近沒有什麼人煙，旁邊是一家大豐花園餐廳可以當作指標，如果看到大豐花園餐廳那就是超過要往回走了。店家的招牌也很小所以很容易錯過，尤其路口沒有建築物更讓人懷疑裡面有店嗎?

路口進來是一片菜園，餐廳在菜園後面。

店裡座位只有少少幾桌，所以去之前最好先電話詢問或預約，因為離聖人瀑布近及附近很多健行登山路線，很多人都是爬完山後來用餐。

店裡就只賣紅燒跟清燉牛肉麵，還有幾種滷味小菜。另外可以買冷凍包帶回家慢慢吃。

我們點了紅燒及清燉半筋半肉，清燉的湯頭似清淡但味濃有香氣，果然是很受好評優秀的清燉牛肉麵。不過我個人偏愛紅燒口味，這裡的紅燒口味不像其他紅燒牛肉麵般重口味，比較清爽，我覺得既有紅燒的濃郁口味又有清燉的清爽，我很喜歡。

半筋半肉有三種不同部位的牛肉，全筋、帶筋肉、全肉，都入味且軟而不爛，吃起來既有口感又不會太硬或太爛。

這裡用的麵條有人覺得太普通一般，但我反而喜歡這種麵條，對於很多牛肉麵標榜的粗拉麵條我反而不是那麼愛。

入味豆干真的是有入味，台式泡菜雖然普通但也有一定水準。

可加入店家自製的辣油，很香很對味。

正濱漁港附近有不少家好餐廳可以享受美食，但好的餐廳通常客人也很多不一定有桌位，可以考慮外帶食物坐在漁港旁邊欣賞港口風景邊吃美食。和平橋頭安生魚片是正濱漁港旁人氣很高的生魚片外帶店就在正濱漁港旁邊而已，價格實惠CP值高，剛好可以外帶來正濱漁港邊享用。。

• 地址： 基隆市中正區中正路503號202
• 電話： 0988 766 601
• 營業時間：星期四至星期日11:00-19:00 (星期一、二、三休息)

這家店原本在在和平島漁市大街上橋頭附近，所以店名才會是和平橋頭安生魚片，現在搬到正濱漁港旁邊，因為已經不在和平橋頭所以看到店名可能會覺得奇怪。

店開在一排老舊房子裡沒有什麼大招牌，但可看到排隊人潮所以應該不難找。

店面旁都會標示每種生魚片海鮮的價格，不過也可以定個價格指定要哪幾種魚類請店家幫忙配就好，是低消200元。醬油、芥末及餐具都可以跟店家索取。

如果不是要馬上吃的，店家也會提供一包冰塊保鮮。

這樣一盤300元請店家配紅魽及鮭魚，很滿足。

以前通常都是在陽明山上竹子湖附近吃野菜山產，最近發現這家在陽金公路上靠近金山的野菜餐廳，交通便利不用走山路就可以品嘗到野菜山產，野菜鮮嫩美味，價格經濟實惠，不管是去陽明山金山泡湯或北海岸旅遊都值得一訪。

• 地址： 新北市金山區南勢湖陽金公路38號
• 電話： 02 2498 7622
• 營業時間：10:00 – 19:30 (星期一休息)

餐廳就位於陽金公路上，離金山市區很近不用走到山路就可看到，門面很大佔了幾個店面。據聞餐廳已經傳承三代開設近百年了，至今生意人氣都很旺可想應該有其過人之處。

跟一般熱炒餐廳一樣門口擺放了各種食材，除了土雞、山產、野菜之外還有海鮮魚類。雖然餐廳一進門就會遞上菜單，但是通常我喜歡在這裡邊看食菜邊問邊點菜。

另外還有一些已經料理的差不多的炸物及鄉野小吃，尤其金山這裡特產的地瓜。如果不想點熱炒料理吃這些小吃也夠飽了。

菜單，有些野菜因為季節關係不一定會提供。

滑蛋過貓，雖然本來想吃的野菜因為季節不對沒有供應所以改點這個，但這個過貓好鮮嫩讓我太喜歡了，感覺以前吃過的都沒有這麼嫩。

一盤售價100元本來我以為是像一般熱炒店那樣小的盤子，沒想到是像十人桌菜那種大盤子一盤，份量很足，結果我們三人點了太多菜吃得太撐。

海菜，裡面的炒蛋煎的鑊氣十足，海菜的口感滑滑的如果吃一些我還可以，但實在大盤所以後面就覺得吃不下。

午仔魚，這是在店門口的櫃上看到點的，除了午仔魚還有其他的魚，鮮魚是時價。本來以為一盤只有一隻結果是二隻，這樣一盤350元，跟我在海鮮商店看到沒有料理的冷凍午仔魚價格差不多阿。紅燒料理的魚味道很不錯。

檳榔花，很清爽。

炒山豬肉，山豬肉好Q喔都沒有油膩感。這裡的熱炒料理不會太油口味也不會太重，難怪菜單上寫著野菜養生館。

竹筍湯(鍋)，人少也可以點一碗的。這時候的竹筍很清甜，這一鍋沒吃完後來我把它打包回家煮粥很棒。

芋頭米粉湯(碗)，不排斥芋頭的人真的很值得一吃，芋頭口感好湯頭很讚，簡單的古早味。

炸蘿蔔糕，這個也比想像中好，外皮炸得很酥裡面蘿蔔糕嫩。

身為嘉義媳婦吃過的火雞肉飯店家也不少，大部份有名的店家大概都吃過，不過最像我常說的嘉義的火雞肉飯好吃的很多非一定要吃哪一家，所以通常我都是找方便的店吃，偶爾聽到有人推薦的店有機會再去吃。這家可口火雞肉飯是近期網路上被火紅推薦的店之中我實際吃過後覺得真的很不錯可以推薦的，尤其他的肉片飯有被他驚豔到。

• 地址： 600嘉義市東區公明路90號
• 電話： 05 277 9208
• 營業時間：周一至周日 7:30-19:30

可口火雞肉飯位於公明路上遠離一般觀光客地區，不過好處是公明路上路邊算是好停車的地點。

店內樸素跟一般小吃店差不多，但比一些老店感覺清爽乾淨一點。

販賣的品項很多，看得出是主打在地居民客層的小吃店，配菜很多方便提供便當。

價位跟嘉義很多小吃店一樣親民。

可能因為販賣很多便當，這裡的小菜配菜等比起很多火雞肉店多，涼菜之外還有魯菜、生鮮等，我最愛小菜很多的店所以就算只有二個人吃也要點滿一桌小菜。

肉片飯真的很讚，肉片吃來很鮮嫩比起一般火雞肉飯更值得一吃。

其實我之前曾來造訪，不過那時因為疫情只能外帶回家，沒有點肉片飯只有雞肉飯，加上外帶的方式吃起來就覺得好像還好，但這次在店裡吃到的肉片飯真的就覺得很驚艷，還好有再來店裡吃。

這裡的火雞肉飯調味淋汁是用油蔥酥跟雞油，淋汁不多不少剛剛好不會讓飯太濕，很香不過鹹味較淡比較不適合單吃，還好店裡小菜配菜又多又好。

一般火雞肉飯的流派有單純淋雞汁或添加滷汁的，有些人喜歡淋汁口味較重的滷汁這裡也有雞鹵飯，不過我個人喜歡的火雞肉飯都是以油蔥酥跟雞油調味的，我喜歡這種單純雞油味得更能吃出火雞肉的美味，像我很喜歡的和平也是。

吃火雞肉飯就愛配這種傳統口味的味噌湯，料有滿滿的油豆腐跟豆腐，湯喝起來甘甜的豆醬味，很喜歡。

粉腸湯喝起比較清爽。

嘉義小吃特有的涼菜這裡提供的樣式算多，而且涼菜的白醋沒有直接擠在菜上面還有不同的沾醬，超級適合我這種不喜歡白醋的人。

滷苦瓜也好吃，滷的甘甜加上苦瓜原有的微苦味我很愛。

滷豆腐有入味。

很多嘉義老店的肉皮都是滷得軟爛有白白肥油的，這裡的只有QQ的豬皮又滷得很入味。

火雞比起一般雞體格大很多，但火雞肉油嫩好吃很多，台北很多雞肉飯都是使用一般雞肉吃起來乾乾柴柴的真的完全不行啊。

這裡的火雞是在店裡現處理，依不同部位手工分切，我吃過有些店是用機器輔助切火雞肉，我自己覺得吃起來口感還是有點不同。

久沒到烏來因為後來幾乎都到礁溪泡湯，但往宜蘭的雪隧實在太容易塞車，最近天氣冷就想到可以到烏來泡湯，本來沒有預期在烏來用餐，但在烏來老街上看到這家以前沒有的餐廳門口擺放色彩繽紛的野菜食材實在是罕見奇特，有好多從來沒看過或吃過的，木鱉果、百香果花、冰花、車輪苦瓜、手指西瓜…真的太令人好奇了所以就決定泡完湯後在此晚餐。

#新北市 #烏來 #美食 #餐廳 #野菜 #原住民美食

• 地址： 233新北市烏來區烏來街70號
• 電話： 02 2661 6889
• 營業時間：11:00-20:00 (星期三休息)

老街野菜屋就在烏來老街上靠近攬勝大橋附近，烏來老街上本來就有幾家野菜熱炒及原住民美食的餐廳，這家是比較新的餐廳，每家餐廳幾乎都有山豬肉及珠蔥、山芹菜、山茼蒿等還算常見的野菜，只有老街野菜屋比較特別除上述的常見野菜外，還有眾多不常見奇特的野菜。

門口這一大攤桌上色彩繽紛美麗的奇特野菜就是最好招攬客人的招牌，每個經過的遊客都被吸引忍不住一一觀賞。

除了罕見奇特的野菜之外，還有原住民料理，店門口擺放著各種原住民傳統食物，因為只看食物名稱大家都不知道是什麼，所以餐廳很貼心的友加上裡面使用食材的說明，可惜我們只有2個人實在沒有胃容量可以吃，而且因為野菜的吸引力比較大，所以這次就沒有吃這些原住民傳統食物了，下次有機會應該會點一二個吃看看。

這些罕見的野菜價格可以理解比老街上其他餐廳貴，不過我覺得算是可以接受的畢竟其他地方真的很難吃到這些野菜。

除了那些奇特的野菜跟原住民食物之外，山豬肉、炸溪哥溪蝦、土雞…這些一般山產店會提供的菜色也都有，而且居然還有山羌肉、山鹿肉、鴕鳥肉等，可以吃一般的料理也有特別的可以嘗鮮，算是面面俱到。

還有賣木鱉果的瓶裝果汁。

百香果花，跟鮮香菇、彩色椒等一起清炒，百香果花本身有一點點苦味但不明顯，是很清爽的蔬菜料理。

螺旋花，一樣是清炒，不過起碼配菜跟百香果花有不一樣，我覺得有點像新鮮金針花清炒那樣，說實話口味或口感沒有特別，就只是吃一吃難得吃到的食材。

現炒山豬肉，我覺得沙茶調味的程度剛好沙茶不會太重到膩，很下飯，吃野菜之外還是要有這種適合下飯的料理搭配。

二個人實在點不了太多菜，下次有機會再來要點一些料理方式不是只有清炒而已的菜色吃看看。雖然價位比附近其他餐廳貴上一些，但真的可以吃到這些奇特的野菜我覺得還蠻建議來烏來老街時可以造訪的。

#清晨開車南下吃早餐系列 只要適逢日期2、5、8 時就會選擇到善化牛墟市集裡吃尚青的溫體牛肉湯，市集裡有二家都是有超人氣的牛肉湯店，258牛肉湯及旺成牛肉湯，二家都有價廉物美的牛肉湯，都可一吃，不過依我吃過二家的經驗，以一個外來觀光客來看258牛肉湯點餐流程比較有序不會有不知所措的感受，用餐經驗比較好．

從日治時代就開始的「牛墟」是早期牛隻買賣交易市場，目前僅存的3個牛墟，除了善化外另二個為北港及鹽水．善化除了有販賣牛隻的牛墟，最大的屠宰肉牛的肉品市場也在這裡，能在第一時間拿到未經冷凍的溫體牛肉，所以善化應該算是吃本土溫體牛最佳地區．

• 地址：台南市善化區什乃里
• 營業時間：早上5:30-12:00，每月只營業 2、5、8、12、15、18、22、25、28 這九天．

「牛墟」市集佔地很大一片，旁邊是田邊小路建議使用導航，附近有幾個停車場，停車費50元．

258牛肉湯

258牛肉湯店攤位有圍起來自成一區，除了販賣新鮮牛肉湯外也有銷售溫體牛肉．

入口處先點餐，有使用電腦點餐系統．

點完餐付款後會給一個號碼牌，然後自己找好座位後，餐點好時會喊叫號碼，舉著號碼牌服務人員就會把餐點送到桌位．

用餐的區域桌位蠻多的，因為我們都很早差不多七點多就來了，雖然客人已經不少了但都還是有一些空桌位，如果晚一點大概都要排隊候位吧．

店家已經把醬油膏沾醬準備好一碟一碟的自己取用．

出菜很快，雖然生意很好但點餐送餐流程很有條理，不會像很多生意好的小吃店那樣混亂．

牛肉湯100元，份量不少．

100元的牛雜湯份量也很多，湯頭也很鮮美．

炒牛肉鑊氣十足非常好吃．

第二次造訪時還點了炒牛雜及菜頭牛肉湯，一樣價美物廉．

100元的菜頭牛肉湯份量超多，使用各種不同部位的牛肉清燉一樣很好吃，湯也好喝．

炒牛雜也很棒，而且這樣一大盤也是100元而已．

旺成牛肉湯

旺成牛肉湯與258牛肉湯在同一排的二邊，旺成的牛肉攤比較大零售販賣的新鮮牛肉很多．

旺成牛肉攤的用餐區域跟一般小吃攤一樣是開放的．

雖然攤位上有貼著請排隊點餐，但不知是否客人還沒有那麼多還都有桌位所以不需要在這裡排隊，我等了一下問了忙碌的服務人員，叫我自己找好座位後直接跟他們點餐就好，點好餐後一樣在桌位等他們送餐過來．

菜單貼在牆上很不起眼，感覺很有歷史了．可能是因為販賣的東西一直都是這些，所以感覺可以不需要有菜單，但對我們這種外地人來說看不到菜單不知道價位總會有點擔憂．

網路上有看到有人評論：觀光客吃258當地人吃旺成，但我二邊吃過觀察下來倒也不是這樣，258也是有不少感覺起來是當地熟客．但觀光客明顯是258比較多，可能除了知名度之外，258的點餐流程對初來的人友善很多，不會手足無措不知要怎麼點餐．

沾醬請自助．

牛肉湯一樣美味．

牛雜湯也是跟258不相上下．

炒牛肉我個人覺得258的比較優，而且我自己不科學的感覺牛肉好像258比較多一點．

旺成的新鮮牛肉看起來很棒，如果要買新鮮牛肉我會來這裡．

除了吃牛肉湯外也可以順便逛逛這個市集，裡面販賣的東西十分多樣．

除了場內，附近路上也都是攤位，佔地非常廣．

有一般常見的海鮮或各種市場會賣的東西．

還有很多不常見的東西，真的是什麼都有什麼都不奇怪．

我有二位很棒的朋友開了Podcast，名為“媽祖沒有叫我們開Podcast”（https://www.facebook.com/MazuNO.1/），那天我們一起在聽“EP02 高雄人都這樣套飲料啦”時，我們都是高雄人常常會想在台北吃到家鄉味，我問他們有沒有推薦台北好吃的鍋燒意麵，然後就被推薦了這家好吃食堂，其實他不那麼是南部的鍋燒意麵，但是好吃的，海鮮料多味道也好，價位以台北市東區來說我覺得很實惠，除了去店裡吃外我也常常叫外送．

• 地址： 105台北市松山區市民大道四段33號
• 電話： 02 8771 3311
• 營業時間：11:00-14:30，16:30-21:30 （星期六休息）

店址在市民大道四段上，就位於微風廣場旁，其實我之前就有注意到這家店了，只是因為他的店外觀有點文青風讓我有點卻步，印象中這樣的小吃店常常價位都會跟小吃比較不相符，如今看來這樣的刻板印象可以把它拋開了．

店內乾乾淨淨的，牆上海報很清楚的寫著訂餐步驟，餐具放在消毒機器裡．

有醃蘿蔔及芹菜可以自行添加取用，辣椒有好幾種，除了一般常見的辣椒之外，還有一種很像沖繩的泡盛辣椒我很喜歡，通常我都是加這種辣椒到湯裡．

海鮮有蛤蜊、蝦、鮮蚵、小卷、金目鱸魚、台灣鯛魚等，有各種組合，不吃海鮮也有松阪豬及酥炸排骨．搭配的粥/麵可以選擇：粥、白飯、鍋燒意麵、雞絲麵、烏龍麵、關廟白麵、冬粉、米份、油麵、河粉超多樣，湯頭的味道也可以選擇原味、油蔥、沙茶或綜合．可以當作南部的鍋燒意麵吃，也可以當作一般麵或粥享用．

原本看到菜單的價位南部的朋友都覺得以鍋燒意麵來說好像高了一些，但看到海鮮的份量後連南部親友都覺得合理．不過如果是外送，海鮮會貴一些，點麵或粥時會加錢比較貴一點．

沙茶或油蔥會全部放上面，所以自己可以選擇想加的份量，覺得太多就取一些出來後再攪拌，說起來這家店都盡可能讓顧客可以有量身提供的作法．我吃過原味及沙茶，雖然原味也很不錯但我喜歡重口味的沙茶，不過台南人大概會對於鍋燒意麵加沙茶很不以為然吧．

海鮮裡有蛤蜊、蝦、鮮蚵、小卷、台灣鯛魚，幾乎店裡每一種海鮮都有，滿滿一大碗的綜合海鮮料，此外還有一顆蛋、甜不辣、玉米筍及青菜，營養很均勻．

海鮮料份量極多，吃到後面我湯都喝完了還有好多海鮮料．

小卷蛤蜊這種沒有加蝦子的湯頭會比較清爽一點．

下面是金目鱸魚，綜合海鮮裡沒有放這個，如果想吃看看就要另外點．

通常我都點鍋燒意麵加沙茶我覺得最搭，這種炸過的意麵吸了美味沙茶海鮮湯頭後超超級美味．

小菜裡目前我覺得最好的是炸牛蒡天婦羅，炸的外表酥酥脆脆的味道也好吃．其他的小菜就覺得比較一般．

菜脯煎蛋．

豬皮．

燙高麗菜．

吃外食又想要營養均衡不要太油膩健康一點時，這家海鮮海鮮鍋燒意麵是我近期的心頭好，尤其前幾天吃了附近一家許久沒吃的韓式豆腐鍋老店，配料少外又比較貴很多，讓我更加覺得我要好好把握這家好吃食堂啊．

‪#清晨開車南下吃早餐系列 ‬覺得太常在台南吃牛肉湯了所以想換換口味，煎肉粿是台南特有的小吃，跟東港的肉粿不同，其他縣市地區好像沒看到，非常值得一吃．銘記煎粿肉粿是提到台南肉粿會被當地人推薦的名店之一，藏於台南歸仁市場內，‬‬肉粿煎得赤赤的淋上獨門醬汁美味無限。‬

#台南 #歸仁 #美食 #肉粿 #煎粿

• 地址： 台南市歸仁區復興路76號
• 電話： 06 230 3755
• 營業時間：6:00-9:30 (周一休息)

從二高下關廟交流道到歸仁既方便又快速，這也是我們選擇清晨開車南下到歸仁吃早餐的原因．銘記煎粿肉粿就在歸仁市場內，靠近復興路跟和平南街交會附近，附近如果要停車可以停公園路歸仁運動公園再穿過巷弄散步過來歸仁市場，市場周圍路上很多攤位不方便停車．

我們大約早上七點多到，攤位前面有不少排隊的人，因為煎粿是一鍋一鍋的所以排隊人龍消化的時間不定，因為這一波人潮消化完之後就沒有什麼人排隊，不過聽網路上說很容易在九點之前就賣光，所以還是早一點去比較保證能吃到．

排隊分二邊，另一邊是買沒煎外帶的，一盒60元．另外一排是排煎好的粿，包含外帶跟內用的，內用排到點好之後就可以到桌位等，店家會把煎好的粿送到桌位．內用的桌位不算多，但幾乎所有排隊的人都是外帶所以不怕沒位子．

一盤煎粿從三粒起跳，加蛋加10元，依我們一般食量三粒加蛋吃起來大概可以止餓，可以留點胃容量吃市場內其他美食，歸仁市場內還有羊肉湯及海鮮粥也很多人推薦．

銘記煎粿的肉粿個頭不大，跟我們之前在關廟吃的嘉祥粿仔一樣裡面有包肉燥餡，不過尺寸比還是比嘉祥的小．肉粿在台南永康、新化、新市、仁德、歸仁、關廟等區域都有，但肉粿作法有些不一樣，位於台南的北方地區的永康、新化、新市的肉粿是不包肉燥餡的，肉燥是放在外面的羹湯裡，跟位於台南的南方區域的關廟、仁德、歸仁肉粿裡包肉燥餡不一樣．

參考文章：【台南 美食】#清晨開車南下吃早餐系列 ‬關廟交流道下吃台南特有的煎肉粿，嘉祥粿仔@關廟

生意之好，店裡二個鐵鍋不間斷地一直煎粿，要煎的外表赤赤的才裝盤．

肉粿看起來像小顆的肉圓，但口感吃起來是軟嫩的米做的粿，不是ＱＱ的肉圓皮，而且肉燥餡香且美味，吃了三粒真的意猶未竟．除了肉粿本身好之外，店家特調的醬汁是加分的重點，不是一般的油膏，吃起來是用特別的高湯煮的醬汁非常美味，是可以直接喝也不會覺得不適合的醬汁．

桌上除了辣椒醬還有蒜頭水可以加，感覺辣椒醬也不是一般市售辣椒直接拿來用而是店家自製或調整過的，比較水加入原本的醬汁中很搭不突兀．

雖然同樣屬於南方地區的肉粿，銘記肉粿的皮跟關廟的嘉祥吃起來口感也不太一樣，下次應該要去吃吃過北方地區的肉粿看看．