這二天的行程是在函館市區閒逛，原本這趟旅程最主要的目的是要欣賞五稜郭的櫻花星芒，可惜算不準櫻花盛開時間。函館市是我很喜歡的日本城市之一，有迷人的路面電車、坂道，還有美麗典雅的元町教會群建築，不管來訪幾次都令人著迷逛不膩。

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DAY 5

うに むらかみ 函館本店

應該是第二次來訪這家海膽丼專賣店了，以提供高品質海膽的這家餐廳生意極好一大早就很多人在排隊，他們在札幌的分店也是生意極佳。能吃到高品質海膽的機會不多，所以有遇到我都會想吃，因此只好跟著排隊。

附近有家新的海膽丼餐廳這次沒試，下次想去吃看看。

函館朝市

吃完早餐在朝市逛一下，裡面有名的釣いか來了多次都沒有想釣看看，但感覺是很適合親子參與的活動。

路面電車

喜歡搭路面電車在函館市區亂逛，以前都是買紙本的一日券，現在有APP可以線上購買使用，而以APP還有出市電專用24時間券，剛好適合我們這二天使用。

可以幾個人一起在同一個APP買券使用不需要每個人都下載。

有路面電車的城市就有一種特別迷人的風情。

五稜郭塔

雖然沒能見到心心念念的櫻花星芒，但每次登上五稜郭塔俯瞰這個五星城郭都會讚嘆。

在塔上吃個櫻花霜淇淋彌補一下。

六花亭 五稜郭店

這間六花亭也是我執著想要在櫻花盛開時來函館的點，從店裡大片玻璃欣賞窗外五稜郭裡盛開的櫻花，每次來此想像這景色就會再次訂下櫻花季節來函館的目標。

六花亭是我認為來北海道一定要買的特產，不僅好吃而且因為保存期限短在日本其他地方買不到，日本海多有名的餅乾甜點常常在各地都可以買到，唯獨六花亭真的有到北海道一遊必買的價值。

在一般賣伴手禮的店買到的六花亭只有少數幾種品項，在六花亭自家的店裡可以買到非常多樣的甜點餅乾，而且價格實惠又都好好吃。

雖然五稜郭裡大部分的櫻花都已經開滿綠色枝葉了，但從五稜郭打上可以看到還有一小部份區域因為櫻花品種不同而還有櫻花生開。

買了六花亭的點心來野餐。

北海道的人真的都會在賞櫻時烤肉耶。

金森紅磚倉庫 (金森赤レンガ倉庫)

雖然前一天晚上已經來逛過了，但夜晚跟白天的金森紅磚倉庫有著不同的風情。

Patisserie Petite Merveille (プティ・メルヴィーユ 金森赤レンガ倉庫BAYはこだて店)

每來必定在此吃個有名的小起士蛋糕，金森紅磚倉庫裡還有另一家這種小起士蛋糕也是很有人氣，但這家店有比較舒服的座位可以休息，所以我比較喜歡這一家。

從金森紅磚倉庫區遠望著名觀看百萬夜景的函館山。

坐路面電車到最後的”函館どつく前”站，然後從魚見坂開始亂逛欣賞各個坂道。

山上大神宮

鳥居中向海的坂道。

有次不經意看到一個日本人拍到這個沒標示地點的神社鳥居，以我看柯南的豐富經驗憑著坂道找出這間山上大神宮。

快要到神社最後一段坂道斜度大概有45度以上，很累，但看到這個景色後很值得。

舊函館公民會所 ( 旧函館区公会堂)

從山上大神宮在慢慢逛坂道到旧函館区公会堂天色已晚，就此結束今天的坂道巡禮。

成吉思汗大黑屋 函館五稜郭店 (成吉思汗 ジンギスカン 大黒屋)

這是旭川的成吉思汗烤肉名店不久前來此開設的分店，原本一直苦於在函館沒有好吃的成吉思汗烤肉餐廳，終於可以像在札幌一樣大吃成吉思汗烤肉了。

生意很好，記得先線上訂位。

烤羊肉好好吃，而且價格也實惠，店裡的環境也很棒。

DAY 6

本來早餐想吃幸運小丑漢堡，一看朝市這家分店排隊大概有50公尺多就放棄了。

函館らーめん かもめ

早餐最後吃了在朝市前這一家拉麵老店，沒想到居然於2023年10月20日關閉了。

又是一家好吃的函館拉麵老店關閉:(，之前函館計程車司機推薦我們吃的星龍軒也是非常可惜關店了。

今天從路面電車”十字街”站開始逛坂道及元町教會群。

5月初天氣已經有點炎熱了，在日本看到賣霜淇淋都會忍不住吃個一隻。

函館聖約翰教堂 (函館聖ヨハネ教会)

函館正教會- 俄羅斯正教會 (函館ハリストス正教会)

チャチャ登り

函館ハリストス正教会旁這個斜坡叫做”チャチャ登り”，每次來函館都喜歡從這往上爬到函館ハリストス正教会後面，可以看到美麗的教會建築及城市全景。

這裡有家歷史很久的民宿，從民宿裡看出去的視野更好，但想到要拿行李爬坂道到這裡就會放棄住宿在這裡的想法。

日和坂

茶房 菊泉

在坂道及元町教會區逛一段時間累了找家茶店休息，老民宅裡的茶房 菊泉有榻榻米及地爐是個令人感覺療癒的空間，品嘗美麗的巴菲享受片刻寧靜休憩。

幸運小丑漢堡 十字街銀座店 (ラッキーピエロ 十字街銀座店)

幸運小丑漢堡也是我覺得函館必吃的店，因為出了函館就沒有，函館市區景點附近都有分店可以就近找一間吃。

早餐沒吃到所以中午就近到十字街銀座店用餐，這裡用餐的人一樣很多但排隊的時間比較短很多。

每家店都有不同的風格，這家分店裡外都是聖誕節的裝飾，感覺不論何時到訪都像在過聖誕節一樣。

招牌炸雞漢堡必吃。

隼-ＨＡＹＡＢＵＳＡ 44隼-ＨＡＹＡＢＵＳＡ東京

新函館北斗 17:26 – 仙台 19:53

到仙台時間已晚就近在仙台車站內外但牛舌便當回飯店吃，雖然是外帶便當但烤牛舌還是好好吃，果然來仙台不管怎樣都要吃烤牛舌。

花季末東北、南北海道之旅 Day 3 一樣停留在青森，本日重點參觀一直想去的「青森縣立美術館」，之後就在青森市區青森港附近閒逛。晚上搭乘新幹線前往北海道，在進入北海道的新幹線木古内站附近住宿一晚，以便於隔天 DAY 4 一早坐公車前往遠的要命的「松前城公園」著名的櫻花美景勝地，之後的行程就為了原本心心念念滿開櫻花簇擁的五稜郭而前往函館。

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DAY 3

青森縣立美術館

來青森市的重點之一是到「青森縣立美術館」看奈良美智作品，收藏展中就可以欣賞到許多他的作品，尤其青森犬及森之子更是必訪。

從新青森站有公車可以到達，不過如果有幾個人建議可以直接坐計程車來，車資約1500円，3個人分攤也不會太多。

一早過來美術館尚未開門時可以趁沒有人的時候先去尋找青森犬及森之子拍照，這二個作品所在地在不需要門票進入之地區，不過要到青森犬的路徑很迂迴要仔細看指標尋找一下。

除了常設展之外不同時期的特展也都很有看頭，時間有限也可以只買常設展的門票，常設展的作品已經非常豐富要花不少時間觀賞了。

美術館環境很舒服，動線佳，而且我覺得針對不同作品的燈光打得很好。

美術館內商店「4隻貓」有紀念品販售區和咖啡廳，可以買到奈良美智的青森犬…等紀念品。

丸青食堂

從「青森縣立美術館」可搭乘公車到青森站附近市區，公車班次不多所以最好是進去美術館之前先看好班次時間。青森站附近是青森市鬧區，商店、餐廳等大都集中在這裡，不過青森市其實不算熱鬧所以餐廳不太多。

丸青食堂位於車站前青森市役所（區公所）AUGA大樓地下一層的「生鮮市場」裡，是青森市極受歡迎的人氣餐廳，用餐時間到訪可能需要候位，不過這裡海鮮市場有很多攤位可以逛，有很多海鮮加工品可以購買，各攤的銷售人員很熱情會一直提供試吃品，小心就越買越多。

海鮮市場裡的海鮮餐廳食材必定新鮮美味，此外這裡的咖哩飯很受好評，我們來訪之前才被電視節目特別報導，因為是限量所以很殘酷的已經完售了。不過海鮮料理還是很棒很值得。

ねぶたの家 ワ・ラッセ (睡魔之家)

用完餐之後散步到青森港附近區域逛，這區域很多給遊客的觀光景點，我們幾年前到訪青森時這區域都還正在建設當中，現在已經是完全不同的光景了。

ねぶたの家 ワ・ラッセ (睡魔之家) 的建築很美有特色，如果對青森祭典睡魔有興趣可以購票參觀。

A-FACTORY

在睡魔之家旁邊的這個港邊倉庫裡販售很多青森當地特產品及當地生產的酒。

青い海公園

沿著港邊散步就到了青い海公園，這裡有著名的紀念青森市與函館市締結友好城市關係20週年的雕塑品：赤い絲のモニュメント「ふたり」，出自太宰治的『思ひ出』作品。

隼-ＨＡＹＡＢＵＳＡ 39隼-ＨＡＹＡＢＵＳＡ新函館北斗 新青森 20:42 -木古內車站 21:31

現在安排行程喜歡在前一天利用晚餐後的時間先移動到隔天行程附近，這樣隔天一早就可以比較早到景點。所以在青森簡單吃過晚餐之後就坐新幹線到北海道木古内站。

クラッセイン木古内 Classe Inn Kikonai

這家飯店大概是木古内站旁最適合的飯店，應該附近也不太有飯店，商務飯店等級，有簡單免費早餐還有我喜歡的大澡堂。

DAY 4

松前城公園

從木古內到松前的巴士搭車處在木古內站南口處，搭乘的時間要約1小時半，從函館也有巴士 (櫻花祭時有特別開) ，但要花的時間非常久，所以從木古內出發是好選擇。如果要自駕，木古內站附近也有幾家租車公司，但營業時間會比較晚。

除了一般時間的巴士之外，櫻花祭期間會特別開巴士。

要注意巴士上不可使用大額的鈔票，車上可以使用西瓜卡等交通卡。

我去過的日本櫻花景點也不算少，要說那一個最喜歡或最美應該無法指出那個地點，但松前城公園我覺得應該是其中櫻花景色最為豐富多樣的。有日本古城與櫻花、大片櫻花樹林、可野餐賞花的櫻花樹下草坪、野地裡的櫻花、遍地野花中的櫻花、看海的櫻花…，而且這裡有積極培育各種品種櫻花的種植區，是非常值得來訪，但真的很遠啊。

雖然來訪的時間有很多櫻花已凋謝，但還是有非常多櫻花，像這種種植品種比較多樣的櫻花景點，因為各種開花時間不一所以可賞櫻花的時期都會比較長。

隼-ＨＡＹＡＢＵＳＡ 23隼-ＨＡＹＡＢＵＳＡ新函館北斗 木古內車站 16:48 – 新函館北斗 16:30

函館快線 新函館北斗 16:40 -函館車站 17:00

松前返回木古内站的巴士稀少，所以最好先看好回程時刻。到木古内站就可以繼續使用JR周遊券坐新幹線到函館。

スープカレーベギラマ Soup Curry Begirama

只要踏上北海道我就會想要吃個湯咖哩，不過北海道的湯咖哩店主要在札幌，各家名店也幾乎在札幌地區，但是這一次到北海道只有到函館附近，不過在查詢北海道當地的一些日本美食 YouTuber 時發現近期很多日本美食家推薦函館這家湯咖哩餐廳Soup Curry Begirama (スープカレー ベギラマ)。

相關文章：【日本北海道 美食】函館湯咖哩餐廳推薦，Soup Curry Begirama (スープカレー ベギラマ) @函館

金森赤レンガ倉庫

晚餐之後因為我們以前都去過函館山看過這裏的百萬夜景了，所以就慢慢散步到金森赤レンガ倉庫逛逛。

ホテルニューオーテ 函館紐奧特飯店

函館住的這家飯店地點非常好就在車站附近函館朝市對面，價格也很便宜，但是飯店比較老舊，適合不計較飯店品質的人。

2023年的這一趟旅行主要是為了五稜郭的櫻花，所以參考了往年的花開時間訂了五一這時候的假期，沒想到櫻花季提早行程到五稜郭時櫻花已經都是綠葉了，不過櫻花各種品種的花開時間不同，還有點幸運地在青森地區弘前城還有部分櫻花美景，南北海道松前的櫻花也還盛開。2023年4/30至5/7日8天的行程中間6天使用【JR東北・南北海道鐵路周遊券】，從東北的仙台、青森、弘前、到南北海道的松前、函館，再回到仙台，然後還特別搭乘【寶可夢愉快列車】去了氣仙沼。後續會分幾篇文章隨意簡單介紹這次的行程景點。

被滿開櫻花簇擁的五稜郭是我對函館的執念阿，只能期待下次了。

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DAY 1

台灣虎航 桃園13:45-仙台1810

第一次飛仙台機場，離海好近。

仙台駅 售票機領取【JR東北・南北海道鐵路周遊券】及指定席券

我是直接在JR東日本網站直接買【JR東北・南北海道鐵路周遊券】，也直接在上面把仙幹線的指定席的位子都預定好，因為這個區域的鮮幹線列車只有指定席模有自由席所以一定要先把座位確定。網站上在一個月前開放預訂指定席，因為適逢日本黃金周所以依開放訂位我就搶訂，還好都有依照需求訂到指定席，而且連難搶的【寶可夢愉快列車】也都讓我訂到。

日本黃金周人潮真的很恐怖，以後如果沒必要一定要避開這個時間去日本。

JR東日本網站： https://www.jreast.co.jp/multi/zh-CHT/pass/easthokkaido.html

虎航這一班飛機表定到達仙台已經是晚上6點多，而仙台站的JR東日本旅行服務中心營業時間為 8:30-19:00，所以基本上當天要人工領去周遊券一定來不及，還好現在JR東日本有好幾個站有設可掃描護照領票的售票機，就可以不限時間去領周遊券車票，仙台站的機器位於2樓中央口出口右邊。

以前仙台機場旅客候機樓1樓國內航線到達口的「陸奧觀光指南」可以兌換JR東日本的票券現在已經沒有了。

只要掃一本護照就可以把我們5個人所有預定地周遊券及指定席票通通印出來。

原本想要當天就開始使用周遊券直接坐新幹線到新青森，但因為是第一次用這個機器領券怕有個萬一，所以還是保險一點先在仙台住一晚，萬一機器領券不順隔天還可以在服務中心人工領券。

味之牛舌喜助 仙台站前中央本店

既然到仙台一定要吃烤牛舌，原本一開始的目標是烤牛舌 善治郎 仙台站前本店，但黃金周真的很恐怖，我們去的時候已經連取票排隊都滿了。

還好仙台好吃的烤牛舌餐廳很多，所以我另外找了這一家離車站遠一點點的餐廳，不用等候，烤牛舌也是好好吃。

我在仙台吃過幾次牛舌的經驗，仙台有名且好吃的牛舌餐廳其實不少，也都各有特色，所以也不用執著一定要去哪一家餐廳吃，視情況及方便反而是個好選擇。

DAY 2

仙台站裡的這家 Date Cafe O’rder 使用宮城縣當地產的『伊達正夢』米做成的飯糰很好吃，而且口味很多樣。

隼-ＨＡＹＡＢＵＳＡ 1隼-ＨＡＹＡＢＵＳＡ新函館北斗 (12 號月台) 仙台 08:05 – 新青森 09:49

搭乘一早的新幹線直接到新青森，然後先把行李拿到新青森車站旁邊的飯店先寄放。然後就可以輕鬆轉電車到弘前，本來有打算新幹線後直接拿行李轉電車到弘前站再寄放比較省時間，但5個人有4個行李要找寄物櫃其實不大容易，所以最後決定還是先花時間把行李先寄飯店。

大行李的寄放問題是我每次自助旅行安排行程時都會特別考慮的，尤其現在日本好幾個新幹線都要求搭乘前如有大件行李要先申請，還好2023年時JR東日本先幹線還沒有這個規定 (目前有沒有要再查詢喔)，不過我在預定新幹線指定席時也會特別選擇第1排或最後1排的位子，後面有可以放大行李箱的空間。

弘前城

因為多年前已經欣賞過櫻花滿開的弘前城，所以這次對於這裡櫻花的執念不深就隨緣，2023年5/1日雖然基本上弘前城的櫻花已非盛開，但還是有不少品種的櫻花還在花季，算是個小確幸。

大正浪漫喫茶室

這裡是這次來弘前的最主要目標，這是很喜歡的動畫【飛翔的魔女】的聖地，裡面出現的咖啡館。

青森以種植蘋果聞名，這裡以提供多種不同的蘋果派廣受喜愛，可惜我們用餐的時候好幾種蘋果派已經完售。

人氣很高，我們是一到弘前就先來此抽排隊號碼，因為還要等很多組所以我們先去弘前城遊覽，有線上可以隨時了解目前叫好的狀況，非常的順利在我們差不多逛完弘前城時就差不多要輪到我們了，我們才走回到這裡等待用餐。

弘前

弘前市區有很多西洋古典建築，閒逛散步很舒服。

魚っ喰いの田 新青森駅店

新青森站附近算是新開發地區比較少商業，所以飲食大概只能依靠車站裡的店家，除了販賣地產商品外，裡面也有幾家可以用餐的餐廳。

這家海鮮丼餐廳算是被一些媒體採訪過，不壞也沒有很優，還算是可以用餐的選擇。

東横INN新青森駅東口

因為以新幹線為主要交通，所以住宿就選擇在新青森站旁，這裡的商務旅館大概就只有這家東横INN了，所以住宿預約要盡早。

青森大部分的旅館都位於原本市區青森站附近，沒有訂到這家東横INN也就不能把行李先寄放在旅館，這樣去弘前就不方便，如果這樣行程順序也就會跟著調整了。

如果要在函館吃湯咖哩目前推薦 Soup Curry Begirama (スープカレー ベギラマ) 。雖然於2020年5月才開幕，現在已是函館當地人氣湯咖哩餐廳，美味不下湯咖哩激戰地區札幌的名店。以豚骨熬製湯汁、加上多樣香料及嚴選食材的湯咖哩，除了傳統雞腿或漢堡排等之外，特別推薦箱館烏賊湯咖哩及羊肉湯咖哩。

只要踏上北海道我就會想要吃個湯咖哩，不過北海道的湯咖哩店主要在札幌，各家名店也幾乎在札幌地區，這一次到北海道只有到函館附近，原本心想應該沒機會品嚐湯咖哩了，不過在查詢北海道當地的一些日本美食 YouTuber 時發現近期很多日本美食家推薦函館這家湯咖哩餐廳Soup Curry Begirama (スープカレー ベギラマ)。

Begirama (ベギラマ) 的名稱似乎是來自勇者鬥惡龍。

• 地址： 10-2 Matsukazecho, Hakodate, Hokkaido 040-0035日本
• 函館A-GATE酒店 (A-GATE HOTEL) 1樓
• 電話： +81 138-76-9923
• 網站：https://begirama.com/
• 營業時間：11:30-14:30、17:30-21:00

Soup Curry Begirama (スープカレー ベギラマ) 餐廳地點在松風町一家函館A-GATE酒店 (A-GATE HOTEL) 1樓，從函館市電2系統松風町駅 約徒歩2分鐘，從函館車站也是走路可以到達的距離。

店門口看起來是時髦的咖啡店，裡面的空間也是很寬敞除了一般桌位也有一排吧檯位，前面接待及販售周邊商品處很寬敞，我們當天前往時已客滿所以在此候位。

菜單上有日、中、英文，也有裡面食材的說明，非常清楚友善外國客人。跟一般湯咖哩店一樣飯量、辣度等都是可以選擇，有的需要加價。

除了正常提供的菜單之外，也有特別提供數量限定的套餐。

下面這個羊肉湯咖哩非在正常提供的菜單內，但頗受好評，加上同行有人喜歡吃羊肉而且北海道的羊肉很好吃，所以優先必點。

羊肉湯咖哩裡面的羊肉有肉片及燉煮過的羊肉塊，北海道的羊肉真的都不讓人失望，非常的好吃，加上湯咖哩的香味，不怕羊肉味的人真的很值得一吃。

使用陶鍋盛裝湯咖哩非常熱騰騰。

箱館烏賊湯咖哩，以函館特產烏賊為主料理，美味的炸烏賊再加上帆立貝及紫菜等海鮮類食材，湯頭加入烏賊墨汁非常特別。

湯咖哩除了主食材之還有不少北海道新鮮蔬菜，每種蔬菜都給得很大方很大塊，喜歡吃蔬菜的人會吃得很過癮。

配飯用的是加薑黃的十五榖米，一般份量我覺得就很多了。

我愛薰衣草，一直想去欣賞北海道廣闊的薰衣草花田，去過幾次北海道但都不是薰衣草花開季節，所以2019年特地選在七月時快閃四天到札幌吃喝晃一下，並安排一天去富良野美瑛欣賞薰衣草花田。不想花太多心力在交通上，所以我們選擇參加從札幌出發一天來回的北海道中央バス (Chuo Bus) 「富良野薰衣草物語路線」定期觀光巴士。

北海道幅員廣闊，通常自己開車旅遊會較方便，雖然也可以坐火車等大眾交通但受限於班次時間及車站遠近部是那麼方便，想要輕鬆不要傷腦筋的遊玩，就很適合參加定期觀光巴士的行程。北海道中央バス (Chuo Bus) 的夏天去富良野美瑛的行程有很多，因為我們已經去過幾次大部分的景點都去過，我的目的只有富良野的富田農場薰衣草，所以我就挑了這個去的景點比較少一點，停留富田農場時間最長的這個行程。

北海道中央バス (Chuo Bus) 網站：https://teikan.chuo-bus.co.jp/tw/ (目前因為疫情關係所以都沒有行程，等一切都正常之後就可以看到非常多各種行程。)

從網站選擇要參加的行程之後在資訊網頁中可以進行空席查詢及直接網路預約，之後會收到 TOUR VOUCHER 憑證的mail，當天出發時間的20分鍾前到中央バス定期觀光巴士櫃台付款取票即可。

中央バス定期觀光巴士櫃台位於JR札幌站南口的ESTA Bic Camera大樓二樓，參加觀光巴士的人很多，所以最好提早一點時間去付款取票。付款可用現金、信用卡（VISA、 MasterCard、JCB或美國運通卡）。

付款取票之後在原地等候，在出發時間前5～10分鐘中央バス的工作人員會先集合乘客，再引導乘客前往一樓月台處搭車。

座位一律都是指定席，所以不要自己亂坐喔。

巴士上有WiFi，也有手機充電插座。

巴士上全程配有一位導遊，導遊的知識非常豐富，沿途經過的每個地點不論是當地景點農特產或各式歷史文物都會介紹，可惜因為都是日文所以我們只能聽懂一點皮毛。

其實中央バス的定期觀光巴士的部分行程有多國語音導覽，有韓語、中文、英語的多國語音導覽系統，所以也可以選擇這種行程參加，不過選擇性會少一點。

每個停留地點導遊都會有大大的標示出發時間，聽不懂日文也看得懂，要嚴格遵守。

在高速公路岩見沢SA休息站之後，第一個停留點是新富良野プリンスホテル (新富良野王子大飯店)，在此享用自助餐後自由活動。

因為用餐時間與自由活動時間是一起計算的，所以如果用餐花太多時間就相對的剝奪在附近遊覽的時間。

說實在這個自助餐還好而已，所以建議就盡速吃飽就離開，最值得吃的是水果哈密瓜，順便再吃個霜淇淋。

飯店旁邊是富良野ドラマ館，富良野附近有很多日劇在此取景，有興趣的可以進去了解。

有一個我很喜歡的日劇：風のガーデン (風之花園)就在附近，但需要坐接駁車才能抵達，如果時間多一點我會想去，但時間有限只好捨棄。

順著林蔭小徑散步可到達的「珈琲 森の時計」也是日劇「優しい時間 (溫柔時光)」的主要舞台，這部由嵐的二宮和也主演的日劇非常值得一看喔，劇中這個開啡館的特色是由客人自己用手搖慢慢磨豆後再由店主沖煮咖啡後享用，可惜也沒有時間可以如此悠閒來喝一杯咖啡，因為當時客人也多沒有座位。

順著小徑再往前到盡頭是Soh’s BAR，氣氛很好是晚上才營業的酒吧。

差不多時間往回飯店時可以順遊ニングルテラス(森林精靈露台) ，有幾家藝品店可以逛逛。

接下來到達就是我此行主要目的ファーム富田 (富田農場)，雖然我曾經來過一次但是當時薰衣草季節已過所以也沒有特別停留，這次是專程來欣賞薰衣草花田。

這裡果然是非常熱門景點旅客眾多，不過農場蠻大的所以倒也還可以接受這樣的人潮。富田農場有幾塊花田可以觀賞，不過說實在時間也沒有那麼長，所以也就隨意繞繞觀賞。

花田很美可以盡情拍照。

除了薰衣草也有其他顏色花種植成的七彩花田。

在北海道只要有看到霜淇淋我一定會來上一支，薰衣草霜淇淋當然也要。

無盡的紫色花海超美超滿足。

接著來到美瑛地區非常有人氣的四季彩之丘，我已經來過這裡幾次了，蠻喜歡這裡，雖然很人工整理出來的，但我幾次不同季節來都可以看到美美整齊的花田，是很用心在經營，而且不用入場費，除了冬天下雪時任何時間都可以來此欣賞花田。

花田很遼闊，上次帶我爸爸老人家來的時候我們有坐農車繞行一圈，這次就稍微走一下眺望花田就好。

這裡隨時來都有七彩花田。

這裡也是有薰衣草，雖然就一塊，拍起來也美。

然後我每次來都會吃一個男爵馬鈴薯做的可樂餅。

四季彩之丘之後巴士會繞美瑛幾個有名的景點，Ken and Mary之樹、七星之樹…..但都不會下車只在車上欣賞。

行程最後回到札幌可以選擇在時計台或一樣在札幌車站下車。

這應該是我至今吃過最喜歡的霜淇淋了，我決定以後去札幌時都要找機會去吃。‬北大マルシェ Café & Labo 位於北海道大学百年記念会館1F，裡面銷售的甜點、料理或食品都是使用北海道大學農場稀少牛奶及北海道產食材製成，非常推薦。本來去年就要寫這篇文章，但後來‬北大マルシェ Café & Labo因為建築物防震工程所以暫停營業半年，接著又遇到新型冠狀病毒病 COVID-19 (武漢肺炎)影響，遲至近期才開始恢復正常營業。但現在不知何時才有機會去日本阿。

#日本 #北海道 #札幌 #北海道大學 #美食 #甜點

北大マルシェ Café & Labo 就位於北海道大学校園內百年記念会館 1F，北海道大學非常廣大，百年記念会館離札幌車站不遠，跟一般觀光客去的北海道大學銀杏並木有一點距離，我們這次住在車站附近的 JRイン札幌，穿過飯店對面的鐵路再往前走約5分多鐘就到了。

店內前面是賣場，後面有坐位區提供餐點可以在裡面用餐，這些餐點也都是使用北海道產食材料理，看起來也都很好吃，希望下次有機會可以吃。

北海道大學前身札幌農学校時，由克拉克博士指導下開始飼養的乳牛後代在大學農場裡健康的生活著，而從這些少數乳牛中取得牛乳做成『HOKUDAI Clark’s Milk』限定商品真的很珍貴，非常好吃很有人氣。我買了年輪蛋糕回台灣，我們都很喜歡只留著自己吃。

不花俏的麵包跟罐頭。

除了甜點，賣場也銷售很多北海道食材食品。

這個乾燥的蔬菜很方便煮炊飯。

也有味噌。平常我都很喜歡買日本各地的味噌吃看看，但因為此次坐廉航行李不能帶味噌就只好作罷。

冷藏櫃裡還有好多甜點看起來都好好吃，可惜很多要冷藏不方便帶回來，只能買少量直接吃。

還有好多種甜點缺貨，好想吃那個可麗露。

有賣一些北海道產的水果酒，現在想想很後悔沒有買來待會的野餐裡喝。

也有一些北海道當地做的手工藝品及特產品。

北大牛乳、咖啡及霜淇淋可以內用也可以外帶，我們上午來的時候很多歐巴桑來買北大牛乳，喜歡喝牛奶的應該一定要試試。

我的重點是霜淇淋，一個350円，這價位在北海道各觀光區算是很實惠，可以選擇用杯子或餅皮裝，霜淇淋用的牛奶不是北大牛乳但也是北海道產的牛奶，我覺得香味很棒，濃厚但又不會濃膩，吃起來口感有一點微微冰沙感覺，平常那種很綿密的常常到最後會覺得有一點點膩，這個不會。

北海道大學校園很大很美，百年記念会館附近中央ローン有一大片休憩綠地，有小橋流水有大樹林，非常適合來此野餐，可以把在北大マルシェ Café & Labo買的甜點來此享用，很是愜意。

這個是沒吃完帶回飯店吃的，放了一天還是很鬆軟好吃。

提到札幌的咖啡店這家森彥一定榜上有名，所以雖然座落於較偏遠的住宅區，還是隨時吸引不少人造訪．這天我們搭乘紅眼班機抵達札幌先去吃了札幌場外市場丼兵衛的海鮮丼後，隨即來此喝上一杯美好的咖啡休息提振精神．

森彥咖啡隱身於圓山公園附近高級住宅區，是一間木造老房子改裝的咖啡店．從地鐵東西線円山公園駅約步行五分鐘即可抵達．因為附近基本上都是住宅而且店又在靜巷裡所以在尋找的時候很容易感到狐疑，懷疑是否找錯了．

店招牌極小不明顯，要走到店門前才肯定就是這家店．我們造訪的時節正值夏天，木造房子爬滿綠意盎然的藤葉，如果冬天來訪應該會是另一種不同的景象．

門簾上的森彥字體設計很有設計感．

因為是名店所以生意一直很好，我們到的時候已經客滿所以先在候位的簿子上寫上姓名後就在旁邊稍等，還好沒有多久就等到了，期間候位的人一直都不停．

一進店裡抬頭可欣賞這棟木造老房子的天井，及看到二樓的座位區．

店裡也擺飾著一些古物襯著老舊木造房子，整體的氛圍非常沉穩舒服．

我們被安排坐在一樓的木造大桌，桌上放著古老的裁縫機．

菜單很簡單．咖啡品項四種加上茶和冷飲各一種．點飲料加甜點可以折一百円．

也有鹹的點心輕食．

咖啡、甜點跟空間氛圍都讓人很舒服．

除了咖啡有名外這裡的甜點也很受好評．

甜點有另一份用字卡方式的菜單，有日文跟英文．

法式甜點「Chiboust」，蛋糕裡有肉桂味的漬蘋果，表層則是烤布蕾的口感，一咬下去散發出淡淡蘭姆酒香，搭配咖啡很棒．

這個 Pudding 跟我熟知的布丁很不一樣，口感比較像奶酪很軟嫩入口就化掉，滋味濃厚很好吃．

也有限定的甜點，可惜胃不夠大．

店裡也有咖啡豆銷售，我買了一包還來送給手沖的朋友很獲好評．

到札幌一定會想吃的美食還有成吉思汗燒肉，北海道的羊肉真的好吃，在台灣不容易吃到好吃的羊肉燒肉，所以到北海道一定要吃一吃．札幌有名的成吉思汗燒肉餐廳不少，陸續吃過サッポロビール開拓使館、成吉思汗だるま 本店等，這次想找個其他的餐廳吃看看，原本要去吃人氣很高但營業時間很短的さっぽろジンギスカン本店，結果居然店家還提早就賣完不營業了，還好我的口袋名單還有這家赤れんがジンギスカン倶楽部 南7条店．

• 地址：札幌市中央区南７条西６丁目（東向き)
• 電話：011-531-7980
• 交通：地下鉄南北線すすきの駅・中島公園駅 / 東豊線　豊水すすきの駅 / 市電　東本願寺前駅
• 營業時間：17:00～24：00　(L.O 23:00)
• 網站：https://akarenga.owst.jp/ （裡面有折價券）

赤れんがジンギスカン倶楽部 南7条店位置離札幌鬧區すすきの比較遠一點，但也沒有太遠是走路可以到的距離．

跟大部分的成吉思汗燒肉店的一樣菜單的品像都很簡單，這家餐廳已經算比較多了，除了必點的羊肉外還有海鮮跟雞肉，這對如果同行的人有不敢吃羊肉的很有用．

這裡還有提供套餐，有三種不同的選擇，一人3000、2500、1800円．

店裡不算大，裡面的顧客看起來大都是當地人，我們的旁邊就是一大群看起來是當地公司員工來聚餐的．

簡單的調味醬．

我們點套餐吃，有白飯、味噌湯、泡菜及啤酒．

泡菜我覺得很好吃，味道不會太酸是比較甜一點的．

烤盤上來一開始會附上一些蔬菜．

店裡幫我們點菜的是個很和善的阿婆，我看網路上的一些對店家的評價常常會提到這個阿婆很親切．店裡有提供三種不同的羊肉阿婆建議我們各都上一盤吃看看．

三種羊肉都吃過後真的覺得還是最貴的ロース最好吃．

ラムショルダー及ラムロール 我們都覺得相對的沒有那麼好吃．

因為真的好吃最後又加點了一盤ロース來吃個過癮．

我平常沒有愛吃羊肉，但覺得北海道的成吉思汗少肉的羊肉真的好吃．

如果不想去太多觀光客的人氣成吉思汗餐廳排隊，可以來赤れんがジンギスカン倶楽部 南7条店，大部分的客人都覺得這裡物美價廉．

跟去東京一樣大部分的遊客都會去海鮮批發販賣的築地場外市場吃最新鮮的海鮮，札幌市區也有一個中央卸賣市場也有個場外市場可以買新鮮漁獲跟現吃海鮮，雖然札幌市中心還有個二条市場但之前去過的感覺沒有海鮮市場的活力感，所以這次就來中央卸賣市場的場外市場大吃海鮮．查看日本網站發現，這家位於一般觀光客造訪的場外市場附近約5分鐘路程一樣在中央卸賣市場附近さっぽろ朝市中的丼兵衛相當有人氣，有著新鮮極高CP值得好評價．

一般觀光客大都是來這個場外市場採買，這裡也有多家海鮮丼的餐廳，人氣也不錯常常看到日本節目介紹場外市場時也都會造訪．さっぽろ朝市就在這個場外市場的後面靠近中央卸賣市場中間．

さっぽろ朝市前面有停車場，很多人開車來此．從面對さっぽろ朝市右邊的門進去就是丼兵衛．

不要以為門口沒有人龍就是不要排隊喔，店門口有一本簿子寫名字人數排隊，然後可以到旁邊的一間休息室坐等．

市場裡面也很多家賣海鮮及特產品的店家也可以看候位情況去晃一下．

店裡面就一排吧台位而已可能不到10個位子，還好店家速度也夠快我們到的時候等候不會太久，早上10點多到大約等個半個小時．

店裡可以看到張貼不少媒體的介紹．

還有明星簽名板．

以及動漫也來此取材．

期間限定的 YOSAKOI 丼，應該是為了札幌有名的 YOSAKOI 祭典而出的吧．

也可以單點海鮮．

完整菜單如下，每個看起來都很棒讓人好猶豫．

下面是門口的菜單，建議在排隊時就可以仔細研究看看做好選擇．

因為來的時間剛好是海膽好吃的時節，我就是為了想吃海膽而來札幌的，所以當然點了滿滿海膽的海膽丼．雖然看起來價位不低，但是想到這樣滿滿新鮮甜美好吃的海膽如果在台灣要多少錢而且又不夠新鮮好吃，就會覺得很值得了．以前我不太敢吃海膽，至從在日本吃過甜美好吃的海膽後，如果來日本的海港城市就會點海膽吃．

可能店裡的服務人員都年輕還做了這種有趣的 hashtag 立牌給大家拍照，大家應該都會上傳到IG或FB等，可順便幫店家直接宣傳真的蠻聰明的．

新鮮的海膽真的好吃啊．順便一提後來在市場試吃利究島的馬糞海膽更是美味，我下次想去利究島吃海膽啊．

YOSAKOI丼有鮭魚、鮭魚卵、蟹肉、海膽及一隻牡丹蝦，算是集合大家想吃的海鮮食材提供實惠的價格．

新鮮品質好的海鮮就是好吃．

另外可加點一碗很受好評的螃蟹湯．

原本以為就幾支帶殼的蟹腳，沒想到下面還有很多蟹肉喔．

我一直都這麼覺得，去北海道除了吃海鮮不用說之外，到札幌務必一定要不吃不行的就是湯咖哩，自從十多年前第一次在札幌吃到湯咖哩後驚為天人，而且雖然現在東京也有湯咖哩店甚至台北也有，但還是札幌的好吃，可能是當地食材，總之來札幌不吃湯咖哩不行．

前後吃過幾家湯咖哩店，通常都是依旅程順路挑選方便前往的湯咖哩店，湯咖哩 Suage+ 這家人氣名店直到這次才專程前往，一吃不得了真的很得我喜歡，應該是我至今吃過最喜歡的湯咖哩了，難怪都已經那麼多年了人氣歷久不衰．

湯咖哩 Suage+ 位於札幌鬧區薄野すすきの駅附近，離觀光客都會逛的狸小路商店街也很近，不知為什麼我之前都沒有去啊，只能怪札幌的湯咖哩人氣店真的太多．餐廳在大樓二樓，我們到達時於午餐時時間約近一點，排隊人龍列從二樓到一樓，從我們開始排隊到餐點送到大約花了一個小時．

• 064-0804 北海道札幌市中央区南４条西５丁目5 都志松ビル2F
• +81 11-233-2911
• 網站：suage.info

餐廳位於二樓只能走樓梯無法使用電梯，如果有行動不便的請注意．

只能使用現金不能用信用卡，不過中國的支付寶可以使用，這次在不少店家都有看到可以使用支付寶啊．

店裡還有銷售調理包可以買回家．

在排隊時店員就會提供菜單，除了日文還有英文版本，通常店員知道你是外國人就會給英文菜單，研究好菜單後就可以先點餐．

首先先選擇要哪一種料理的湯咖哩、再選擇湯頭，有一般湯頭或是黑墨汁(+100円)、選擇辣度、選擇飯份量、最後再看有沒有要加點配料或飲料等．

Suage 目前有三家店，一般湯頭外另一種湯頭在本店是黑墨汁，其他二家則各有不同的湯頭選擇．

店裡的裝潢年輕時髦，觀察了一下來訪的顧客，觀光客很多之外當地日本客人也很多，另外不知為什麼韓國的觀光客比例很高．

看評論這裡每個湯咖哩都很受好評，思考了許久之後我們點了人氣經典的パリパリ知床鶏と野菜カレー（菜單上第一個）及 Suageスペシャルカレー（菜單上最後一個）suage 特別湯咖哩．

搭配湯咖哩的米飯也特別講究，使用北海道產的白米外還加上少許的紅米，這種紅米為古代稻米品種之一，與白米相比紅米中的紅色素（單寧）富含蛋白質及各種維生素和礦物質。米飯口感粒粒分明更適合泡在湯咖哩中吸收湯汁後更加美味．另外還附上一瓣檸檬可添加讓味蕾有更豐富的品味．

パリパリ知床鶏と野菜カレー，將串燒雞肉及蔬菜泡在湯咖哩中視覺效果佳，使用來自鄂霍次克海嚴寒地區生長的知床雞肉質軟嫩，將雞肉串燒用炭火烤得焦香，雞皮烤得焦脆，以前吃湯咖哩大都點雞腿，第一次吃這種串燒雞肉搭配湯咖哩實在讓我大為驚艷，軟嫩焦香的雞肉搭配香料甜美的湯咖哩極度美味．

這裡湯咖哩湯頭也是讓我極為喜歡，香料搭配得宜湯頭也溫順滋味平衡，與各種配菜跟米飯都很搭，直接喝也美味．

野菜有馬鈴薯、胡蘿蔔、南瓜、茄子、青椒、舞茸、及半顆水雞蛋，這些蔬菜都經過油炸處理後加入湯咖哩中，看起來閃亮美味吃起來鮮甜好吃．

Suageスペシャルカレー 是把其他受歡迎的餐點綜合起來的特別湯咖哩，裡面有知床雞肉串燒、炸雞、培根和香腸．知床雞肉串燒前面已介紹不說，炸雞使用北海道厚真産的雞肉，以糯米粉做成的麵糊炸出外皮喀哩喀哩酥脆裡面軟嫩多汁，跟湯咖哩極為搭配好吃．另外厚培根也很美味．

如果對於要吃哪一種湯咖哩猶豫不決每一種都想吃的人，非常推薦點這個 Suageスペシャルカレー喔．

好吃的湯咖哩配上冰涼的生啤酒人間至福極度享受啊．