いくら餐廳以在鐵板上現炒出鬆軟滑嫩的蛋包，置放於手工製作的漢堡排上再淋上美味醬汁，在日本SNS社群及媒體上極具話題，是福岡市區人氣餐廳，不僅日本人還有眾多韓國觀光客蒞臨，熱門時間皆大排長龍。原本是天神附近一家居酒屋的人氣料理，因為太火紅了所以後來又開了いくら博多店這一間專賣蛋包及漢堡排的餐廳。

いくら博多店 はんばーぐとおむらいすのお店

• 營業時間：11:30-14:00、17:00-20:00
• 網站：https://www.instagram.com/omurice_ikura_hakata/?igshid=YmMyMTA2M2Y%3D
• 電話：+81922609959
• 地址：日本〒812-0011 Fukuoka, Hakata Ward, Hakata Ekimae, 2 Chome−8−12 ザ・ブラッサム博多ビル 204区画

いくら博多店位於地鐵櫛田神社前附近，從博多車站走過來差不多5-6分鐘，離博多運河城也很近，如果安排來此購物可以順路過來。此大樓上也還有幾家知名餐廳，旁邊大樓還有一家排隊名店超人氣海鮮丼餐廳 博多シーフードうお田。

無法先訂位所以需要現場候位，我們來的這天下雨，在11：30營業前約10點40分時來已有不少人排隊了，還好我們是第一批入店的客人。之前看網路上說用餐時間可能都要排個一個小時。

排隊等候開門營業時服務人員就拿菜單給我們先參考並點餐了。韓國客人真的很多所以會有韓文及英文菜單 (現在好像也有中文菜單了)。

菜單簡單，主要是三種選擇：

・オムバーグ (歐姆蛋漢堡排)
・ハンバーグ (漢堡排)
・ハンバーグオムライス (漢堡排蛋包飯)

另外可以加起士、加點套餐，套灣有當日濃湯及沙拉只要日幣200元，我覺得蠻划算很值得加點。

有下面三種醬汁可以選擇，我們這次吃了デミグラスソース (多蜜醬)及博多明太クリーム (博多明太子奶油)，明太子奶油有加入紫蘇是比較特別的，很多人推薦這個，不過我個人因為對奶油不是很愛所以比較喜歡多蜜醬，而且我覺得傳統上漢堡排搭多蜜醬還是最對味。

・デミグラスソース (多蜜醬)
・博多明太クリーム (博多明太子奶油)
・黒カレー (黑咖哩)

依照服務人員帶位入座，如果鐵板區還有位子建議可以跟服務人員要求希望在鐵板區，因為可以就近欣賞料理的過程，可惜我們進入餐廳時鐵板區已經被坐滿了只能坐在一般桌位區。

這裡最有特色的蛋包就是用蛋液在鐵板上快速炒成蛋包。

最後再烙上可愛的圖案。

漢堡排也是在鐵板上煎的。

大部份的人一定都是點オムバーグ (歐姆蛋漢堡排)，如果比較餓的就點有飯的ハンバーグオムライス (漢堡排蛋包飯)。歐姆蛋漢堡排也會附上一碗白飯。

我們二個人點了オムバーグ (歐姆蛋漢堡排)+デミグラスソース (多蜜醬)+起士，及オムバーグ (歐姆蛋漢堡排)+博多明太クリーム (博多明太子奶油)，再加上套餐。

套餐的濃湯非常濃郁好喝，沙拉品質也很好。

用鐵板現炒的蛋包非常的鬆軟滑嫩，雖然可能每個蛋包的時間不太一樣有的會比較熟一點，但都還是非常軟嫩好吃。

和牛做的漢堡排也是非常美味，我覺得是比較扎實一點的漢堡排不會太油膩。

いくら博多店 はんばーぐとおむらいすのお店

鉄板焼酒場 いくら 天神今泉店

原本的居酒屋目前中午時段也是專賣蛋包及漢堡排，一樣不能訂位，晚上時段是居酒屋可以訂位，但看菜單晚上時段應該沒有蛋包及漢堡排了。

原本對於佐賀很陌生，只知道佐賀阿嬤跟前幾年有名的動畫佐賀偶像是傳奇，因為買到台灣虎航道佐賀的特價機票2個人買好才12628元(無行李)，剛好3月是我們的生日月所以就安排個小旅行。實際到訪之後覺得佐賀還蠻積極投入地方創生及觀光推廣，很適合項我們這樣的單純佐賀小旅行，或是與長崎等第一起安排久一點的行程。

第一天

飛機航班：台北(桃園) 08:10 到 佐賀 11:25

因為桃園機場近期塞機，所以抵達的時間有點延遲，部過因為是小機場所以通關也不會太久，最近我還蠻喜歡從這種小機場進出日本的。

佐賀機場接駁共乘計程車

佐賀機場有很方便旅客的共乘計程車服務，從機場出發依到達地點不同一人1500-3000円，只要前一天在預約就有司機來接機。到武雄車程約一小時一人只要3000円，比坐大眾交通還要到佐賀轉乘只貴一點但時間快很多。強烈建議如果不是自己租車或是只要到佐賀市的人使用。除了從機場出可以預約外，最後要去機場時也可以預約搭乘。

預約時需要留搭乘的班機資訊，所以飛機抵達時司機就會在出關處拿牌子等候。

雖然說是共乘，但因為是一般汽車所以我想大概也都是自己人同車而以，今天的司機很好還帶我們繞了一下武雄的有名景點。

費用於下車時付現，看計程車上的宣傳可以用 PayPay，但因為我沒有實際使用所以不確定是否有什麼限制。

我們3月去的時候可以直接官網線上預約，但目前網路顯示預約系統有問題所以要打電話預約，有支援海外多語言的電話服務。

上下車的地點是固定的，網路上有列出地點，基本上一般觀光客方便的地點大都有，所以也不會不方便。

網站資料：https://sagaap-limousinetaxi.com/maintenance/index.html

也可以從佐賀機場的官網連結過去：https://saga-ab.jp.t.asu.hp.transer.com/access/

御船山樂園飯店 (御船山楽園ホテル)

因為要過生日所以選擇高級一點的溫泉旅館，御船山樂園是江戶時代後期第 28 代武雄領主鍋島茂義在山腳修建的園，御船山樂園飯店就在旁邊。

計程車司機在我們來此的路上一直稱讚這家飯店是連續三年桑拿米其林得獎，很多名人也都會來此。大浴場真的很棒，應該是我目前住過的溫泉旅館中最厲害的，場地設計現代典雅，除了溫泉還有各種三溫暖可以泡湯，裡面還有休息室，有溫暖的火爐及好吃的點心及飲料可以歇息。

因為是過生日所以訂了比較高級有庭園露天溫泉的房間，後來覺得大浴場這麼棒應該不用多花錢只要訂最便宜的房間就好。不過晚上可以在露天溫泉泡湯後上床睡覺也蠻棒的。

我是直接從官網訂房的，有不同設計的房間供選擇，挑了房名さくら(櫻花ˋ) 的房間，露天溫泉庭園有株櫻花樹，可惜還未開花。

飯店的大廳中就展示了由TeamLab打造的藝術作品“森林中的, 呼應燈之森林與螺旋 – 一筆”。很壯觀很美，一進飯店看到這個大廳就感覺值得了。

迎賓飲料是在大廳旁的 EN TEA HOUSE−応灯楼，可以享用嬉野市茶葉品牌 EN TEA飲品及飲料。從機場直接坐接駁計程車來時間會比可以CHECK IN的時間早，可以先在此休息並拍照。

目前 TeamLab 的作品除了飯店大廳之外，還有大約6個作品在不同地方，其中3個在飯店後面連結的廢墟區，這些展覽非住宿客人也可以付費觀賞。

選擇標準的晚餐：『定番』佐賀牛 最高ランクA５等級付き　料理長おまかせ会席。

早餐是自助式的，有西式跟和式的料理。

官網：https://www.mifuneyama.co.jp/

御船山樂園

御船山樂園晚上限住宿客人才可以進入，可以欣賞點燈的鏡湖，旁邊有茶屋可以預約座席欣賞。

第二天

武雄温泉駅

坐飯店的巴士到武雄温泉駅後把行利先寄放在車站裡，然後就以徒步方式遊覽武雄市。

塚崎大楠樹

路經附近就進去一訪，是株2000年大楠樹。還發現龍貓XD

武雄神社

武雄大楠樹

在武雄神社裡面，是株3000年的大楠樹，有名的能量景點，而且這棵楠樹真的讓人感覺很有靈氣。

武雄市圖書館

有名的武雄圖書館，裡面只有開放二個點可以拍照。有星巴克可以坐著喝咖啡休息。

武雄温泉 楼門

裡面有好幾家歷史悠久的溫泉湯屋可以單純泡湯。

武雄温泉駅

往嬉野溫泉的巴士站牌在武雄温泉駅南口，面對車站的右邊。武雄溫泉到嬉野温泉有新幹線可以搭乘，但新幹線嬉野温泉站到溫泉街的距離蠻遠的還要轉乘巴士，所以我們選擇直接從武雄坐巴士過去。

嬉野溫泉巴士中心 (嬉野温泉バスセンター)

嬉野溫泉大正屋 (嬉野観光ホテル大正屋)

本來訂的是他的姐妹館比較便宜的旅館 湯宿清流，因為臨時關閉所以飯店詢問以原價改住本館。又因為其中一個溫泉浴場整修中所以一個人回饋2000円商品券，剛好在飯店商店就用來買好此行的伴手禮。

這家飯店算是附近蠻有規模的老牌溫泉旅館，雖然舊但乾淨、服務也很好，還有接駁車 (大約半小時一班) 可以到山區溪邊也是屬於這家溫泉旅館集團的的露天風呂泡湯。

本來訂的姐妺館是沒有餐可以訂的，改到本館住後加點晚餐6600円。

早餐1650円。可選擇白飯或加入當地名產嬉野茶的粥很棒。

第三天

在飯店CHECK OUT後就先在嬉野逛逛。

豐玉姫神社

動畫佐賀偶像是傳奇（ゾンビランドサガ）裡殭屍少女也來過，參拜白鯰魚可以美肌變美喔。

神社居然出AI美少女，還有出品明信片銷售。

嬉野温泉公眾浴湯─西博爾德温泉 (シーボルトの湯)

西洋風情的公共溫泉。

嬉野溫泉公園

很喜歡這個溫泉小鎮，可以感受到地方創生的努力。如果再晚個一二星期這裡應該櫻花滿開。

うれし庵

原本和服老店改裝開的甜點店，抹茶甜點有參加比賽過，番茶蒙布朗味道很番茶，抹茶拿鐵好好喝。店裡還有可當作伴手禮的甜點看起來很棒。

井手酒造 虎之兒

當地唯一的釀酒廠。

嬉野溫泉巴士中心 (嬉野温泉バスセンター)

這天要轉去佐賀，我們依樣從這裡坐巴士到武雄溫泉駅再轉JR特急到佐賀，不選擇從新幹線嬉野溫泉駅坐車是位這裡的西九州新幹線只到武雄溫泉，還是要轉車，所以乾脆直接坐公車到武雄溫泉。

APA酒店 (アパホテル) 佐賀站南口

離車站近，而且出門穿過停車場就是往機場的巴士站。

酒と飯 豆たん

佐賀車站附近評價及人氣都高的居酒屋，可以線上訂位，生意很好所以建議先訂位，當天也可以訂。

有多語言的平版點菜，很外國人友善。大部分的料理都沒有雷好吃，當天點的料理中唯一不推的是白酒蚵蠣。

有 #嬉野溫泉 當地的清酒釀酒廠 #井手酒造 的 日本酒 #虎之兒
當然要點來喝。

第四天

佐賀駅バスセンター

往機場的巴士站就在面對JR車站的右邊，公車時刻都慧配合佐賀機場的航班，如果是配合國際線航班的班次還會是直達車。不過時刻表中配合虎航飛機的班次時間抓得比較緊，我們覺得保險一點還是坐早一班的巴士去機場。車子是大型的遊覽車所以行李都可以放在下面的行李箱中。

佐賀機場 (佐賀国際空港)

佐賀機場有台灣、韓國、中國的國際線，機場裡的旅遊諮詢中心很有規模，相關的旅遊簡介資料幾乎都有3種海外語言的版本，可以感覺這裡對於發展觀光的積極度。

樓上的餐飲有台灣賣貴貴的霜淇淋，及這裡很有名氣的吐司做成的三明治。

候機的座位有很多很方便的充電插座。

沒想到坐廉航也會被免費升級到要加價的寬敞座位。

飛機航班：佐賀 11:25 到 台北(桃園) 13:05

其實佐賀離福岡也不遠，所以安排行程也可以把福岡排進去，而且之前從福岡去的柳川沒想到離佐賀超近的，坐機場的接駁計程車去才1500円，柳川很值得去喔。

Au Bord d’Eau Fukuoka オ・ボルドー・フクオカ是日本唯一獲得波爾多葡萄酒委員會認證的酒吧，在這時尚的酒吧裡依季節提供各種水果做的奢華絕美大人味芭菲極受歡迎有人氣，讓我想起在札幌晚餐之後再去酒吧吃個芭菲做個完美結束的當地人習慣。

• 地址：福岡県福岡市中央区西中洲6-8
• 電話：+81927124470
• 營業時間：星期二至星期五 17:00～23:00、星期六至星期日及假日 11:30～21:00
• FB：https://www.facebook.com/vins.bordeaux.fukuoka/
• 線上訂位：食べログhttps://tabelog.com/fukuoka/A4001/A400102/40043073/?cid=google_yoyaku

Au Bord d’Eau Fukuoka オ・ボルドー・フクオカ就在天神中央公園 裡，旧福岡県公会堂貴賓館 前，從地下鐵中洲川端駅1號出口走路大約3分鐘，如果從天神駅走過來大約8分鐘。

斜對面是大馬路另一頭是有名的bills，另外附近還有間人氣餐廳元祖博多めんたい重，很多人排隊吃明太子飯。

我們今年3月去時是星期五，那時候星期五平常日下午還有營業，客人不多所以不需等候，不過現在只有晚上及六日假日下午有營業，看網路都建議最好事先訂位，這裡有線上訂位很方便。

餐廳的建築很時髦有特色。

旁邊就可欣賞河面風光，後面中央公園有碼頭可以搭船沿河川遊覽福岡。

另一邊的窗戶外面就是美麗的旧福岡県公会堂貴賓館建築。

這是一家日本唯一獲得波爾多葡萄酒委員會認證的酒吧，有提供多種葡萄酒，包含稀有直接進口葡萄酒，也可以直接從店裡的酒窖選擇未列出的品牌。

其實這裡主要是提供適合搭配酒的料理。

我是為了季節限定的甘王草莓芭菲而來的，冬季大約4月之前會提供，至於何時開始提供可以看店家的FB了解。

除了甘王草莓芭菲外，不同季節會提供當季水果做成的芭菲，目前好像是麝香葡萄，也會有整顆白桃、芒果….等。

芭菲之外也有其他甜點，我們二個人點了一個甘王草莓芭菲，另外點了可麗露。

加220円可以選擇可續杯的咖啡或紅茶。

甘王草莓芭菲使用了下面食材，看起來都是店家精選出的：

・福岡産あまおういちご 福岡產的甘王草莓
・マスカルポーネクリーム 馬斯卡彭奶油
・ピスタチオアイス 開心果冰淇淋
・塩ミルクアイス 鹽牛奶冰淇淋
・チョコレートショップのロッシェ 博多巧克力老店Chocolate Shop 的巧可力脆片
・シュトロイゼル 奶酥
・赤ワイン練乳 紅酒煉乳

芭菲實在太美讓人恨捨不得吃破壞他。

吃了之後會感受的食材搭配得非常和諧，淋上紅酒煉乳後甘王草莓吃起來更是美味。

可麗露也很棒，如果喜歡也有外帶盒可以購買。

台灣好的燒肉店通常價位我覺得都太高昂，所以只要去日本都會安排吃燒肉，這次在福岡住在博多站附近，預訂了這家博多站附近人氣極高的單點燒肉店，にく屋 肉いち主打嚴選高級國產黑毛和牛炭火燒烤，提供多國語言平板點餐對不懂日文的客人極為友善，是博多站附近最為推薦的單點燒肉店。

• 地址：福岡市博多区博多駅南1-2-18
• 營業時間：16:00-24:00 (最後點餐23:00)
• 電話：050-3199-4205
• 官網：https://www.yakiniku-nikuichi.com/
• 官網 或 Google Maps 上可線上訂位

從博多站筑紫站5號出口步行可到達，走到 Yodobashi 之後再過個馬路就會看到。

にく屋 肉いち 生意極好，不僅當地人尤其大受韓國觀光客歡迎，所以就好先先上訂位，不然就於平日冷門時段蒞臨比較容易有位。

採用A4、A5等級的九州產黑毛和牛，從博多、佐賀、宮崎、鹿兒島等地挑選當日狀態最佳的肉品進貨，嚴格挑選出的美味肉品，加上店家經驗老道的切割技術，更能享用到更家美味燒肉。

店裡裝潢不似傳統燒肉店，極為時尚感。

現在很多日本燒肉店都用平板點餐了，對於不熟日文的人真的很方便，幾乎所有要找店員的服務業都可以用平板上點選呼叫。

使用炭火燒肉，自己燒烤，日本好像都是自己燒烤比較不像台灣很多高級燒肉店都是服務人員燒烤，客人只要負責吃，雖然很輕鬆但感覺少了燒烤的樂趣，而且一直有人來桌邊打擾有時候也會不太想這樣。

沾醬以醬油，調和了薑、大蒜、芝麻油、白芝麻及 2 種辣椒等佐料特別調製，更能為肉品提味。

推薦必點“特選7種類盛り合わせ (特選 7 種拼盤)”，2-3人份3980円、4-5人份6980円(未稅)。是店家招牌，由當日進的最高級黑毛和牛的 7 種部位做成拼盤。

吃燒肉通常我們一定會點的有牛五花、橫膈膜、牛舌或內臟。尤其橫膈膜不知為何台灣比較難吃到好吃的。

蔬菜的品質很好，店家特製的泡菜據說也很不錯 (我們沒有點)。也有一些可以填飽肚子的料理，不過我們習慣把胃容量都留給愛吃的牛肉。

這裡酒類的選擇不少，不過我們通常習慣生啤酒最對味。

總計費用平板會很貼心依據人數計算各人分擔費用。二個人享用高級A4、A5和牛這樣的費用算實惠。

如果不想單點也可點コース(套餐)，一人3500円或4500円(未稅。

福岡近郊的「糸島」這幾年有許多藝術活動及農業相關的新創活動，被譽為「福岡的後花園」是最近非常人氣的旅遊景點，有許多女生喜歡的夢幻打卡景點，當地人還有「福岡小夏威夷」之稱，很適合安排個小旅行。不過我個人感覺與其說是小夏威夷，我覺得比較像是台北到宜蘭的感覺。

「糸島」的大眾交通比較不方便，如果只是去櫻井二見浦 夫婦岩 (桜井二見ヶ浦 夫婦岩)、櫻井神社及著名打卡景點「PALM BEACH THE GARDENS」的「天使的翅膀」、「椰子樹鞦韆」等還可以坐巴士前往，但如果還要去其他地點就真的需要自駕，或者是從福岡搭乘「空港線」（與JR筑肥線聯通）至「筑前前原」站後租借腳踏車探訪。

我們這次選擇從福岡租車去「糸島」一日遊。

海上的龍宮 (海上の竜宮) 箱島神社

系島的秘境箱島神社位於加布里海岸旁海上浮出的一個小島，在江戶時代是稱為龍宮城的風景名勝。目前神社信仰為愛神和耳之神。

入口很隱密在國道202號線旁的一條小土徑，有個小招牌不然很容易錯過。

國道202號線車速很快走路要小心，附近不能停車會取締所以車子要停在遠一點的地方，可參考神社的官網有特別標示可以停車的地方。

原本有一條橋通往島入口的鳥居，目前橋已經毀壞被拆除，可以走沙灘過去，不過如果漲潮時不知道會不會需要涉水。

島是無人島沒有神職人員也沒有電話，神社由當地住民管理。

島小小被大海包圍的感覺，上面只有小小的神社，巨大的岩石很有神聖的感覺。

官網：https://www.chinkaiseki.com/island/

新三郎商店、イタル餐廳

糸島非常知名人氣またいちの塩 製塩所 工房とったん因為想要以所製作的鹽引出糸島當地當季食材的美味，而開設了ゴハンヤ イタル餐廳，咖啡廳sumi cafe（スミカフェ）以及販售鹽、布丁、食材、雜貨等的新三郎商店。

イタル餐廳，sumi cafe及新三郎商店都是木造老民宅改建的，三個建築在鄉間自成一區，很有氛圍。

從箱島神社來這裡其實有點往回走，但因為要配合午餐時間所以只能如此安排。但我們因為沒有注意的導航指的是另外車道走一般道路而不小心上了高速公路，只好又繞了一下路才到餐廳，雖然還沒12點但已是滿滿的客人只能登記排隊候位。

在等待イタル餐廳用餐時可以先逛逛新三郎商店，先買好手工製作著名的「炊塩」。

也可以零散稱重量買鹽。

日本電視推薦秘境美食，超人氣甜點手工花鹽布丁這裡也有販售，而且還有這個限定的口味。

イタル餐廳著名餐點包含糸島鯛魚塩釜焼、招牌飯糰以夫鍋煮的米飯使用製塩所的研製做的飯糰、鐵板漢堡排等。而且鯛魚塩釜焼是每日限量可惜我們要點時已經沒有了。

每道料理食材都很純粹美味，我們二個人不小點了太多都還是把它吃完，尤其飯糰 (可以選擇餡料) 看似極為簡單但令人驚豔的美味，我們平常不太吃米飯的都覺得實在太好吃了不能不吃光它。

手工花鹽布丁 またいちの塩 (またいちの塩 製塩所 工房とったん)

またいちの塩 製塩所 工房とったん儼然已經是糸島極度熱門景點了，相關介紹請參閱之前的文章。

參考文章：【日本九州福岡】日本電視推薦秘境美食，糸島半島海岬端角坐擁海天一線美景，超人氣甜點手工花鹽布丁，またいちの塩 製塩所 工房とったん

系島 龍貓之森 (糸島のトトロの森)

海邊灌木樹叢圍繞形成的步道，因為如同吉卜力動畫中的龍貓森林邊而成為打卡熱點。

附近玄海灘與玄武岩海蝕洞亦是熱門景點，從龍貓之森往前走可到芥屋の展望台，不過當天沙塵暴太嚴重所以我們就沒有興趣走過去了。加上時間有限所以只在龍貓森林步道入口處拍拍照及海邊鳥居附近而已。

櫻井神社

身為嵐迷來到這裡豈能不來櫻井神社。

其實櫻井神社是個歷史悠久莊嚴的神社，寧靜安詳的氣氛。

因為嵐的櫻井翔而受到粉絲的注目，現在看繪馬除了嵐迷之外傑尼斯其他明星的粉絲也會來朝拜祈求XD

櫻井二見浦 夫婦岩 (桜井二見ヶ浦 夫婦岩)

這個海上鳥居及夫婦岩是系島的必訪景點，夕陽美景是招牌，是日本夕陽百選之一，可惜這天沙塵暴太嚴重天空都灰灰的。

很多人推薦觀賞櫻井二見浦 夫婦岩的最佳地點是附近的二見ヶ浦公園聖地（霊園），可以從上俯瞰。不過這個霊園只開放到17:00，時間到就不能開車上去 (下面們會關起來)，可以從停車場邊的小山路走上去。

ハートの木 (Heart tree)

這顆心型的樹就在上述說的停車場小山路走到霊園時路旁，有不少人會特地前往拍照。

每次到日本我們一定至少安排一餐吃燒肉，跟台北比起來在日本吃燒肉肉好又便宜。提到福岡的燒肉吃到飽餐廳最被推薦的是這家ワンカルビPREMIUM，提供美味好吃的日本國產牛肉，吃到飽價格划算，60歲以上還有優惠，可以爽吃到爆，使用機器人自動送餐也很有亮點。

• ワンカルビ PREMIUM 天神
• 地址：〒810-0001 福岡県福岡市中央区天神２丁目３−24 天神ルーチェ 6F
• 電話：+81927524129
• 官網：https://one-karubi-premium.1dining.co.jp/
• 線上訂位：https://one-karubi-premium.1dining.co.jp/store/

ワンカルビPREMIUM目前在福岡有3家分店，2間在天神1間在中洲，我們吃的是天神店最早的分店，天神今泉分店是近期才新開的。

官網可以線上預訂一個月內的定位。其實在疫情前2020年初去福岡時就想去吃，但因為沒有預約要等也不知要等多久所以就放棄，這次去福岡一個月前開放訂位時就馬上先預約了。

跟大阪京都地區著名的あぶりや國產牛吃到飽同樣隸屬ON E DINING 集團，我猜測不同地區用不同品牌可能要區隔價格，福岡地區的ワンカルビ PREMIUM 比較便宜一些，雖然品項比較少但也很足夠了。

燒肉吃到飽有3種方案，而且很貼心的考量到年紀越大越吃不多所以除了小孩子有優惠外，60歲以上的人也有優惠價。

菜單有中文(簡體)版。

點餐完全使用桌上的平板，有提供多種語言。平板上的餐廳會顯示所指定方案可以點的料理，不怕會誤訂。

平板右上角還會提醒剩餘點餐倒數時間。

平板點餐完之後送餐的時間不會太久。

最後結帳平板上也會算得好好的，完全不用擔心。

本來我們是要點最貴包含鹽味牛舌的方案，不知為何沒有溝通好所以只點到全品方案，有點可惜。

這家店有趣的特色是除了服務生送餐之外，也有機器人自動送餐到桌位旁。

一開始沒有發現點的方案錯誤是因為可以點下面這些舌部位的燒肉，後來才發現這些都是豬舌不是牛舌:(，雖然也好吃但就是想吃牛舌阿。

我們原則上只專攻牛肉，其他豬、雞肉…都沒有什麼興趣，來日本吃燒肉就是要把日本牛肉吃到爽爆。

除了牛肉之外少數有點的豬五花蠻好吃的，還有一些內臟類。

有幾種泡菜可以點來搭配肉吃比較不膩，還有蔬菜，雖然我們都懶得烤蔬菜XD

這裡以日本國產牛為主，海鮮類不多，不過這個蝦子得到大家的好評。

如果要更換網子也是從平板裡點選。

除了燒肉之外其實也有蠻多小菜，韓式料理、涼麵、湯…，但我們的肚子幾乎只留給日本牛肉，所以沒有什麼點。

如果胃還有空間最後可以點甜點作為結束，甜點會更換所以每次去可能會不同，大部分的人對於這裡的甜點評價都還不錯。

我們有點飲料放題，但發現一人喝2杯好像就喝不下了，不像日本人都可以喝好幾杯啤酒，這樣算來其實不太划算，下次應該單點飲料就好。

系島位於九州福岡縣的西方，是福岡近郊小旅遊的首選。糸島半島海岬端角的またいちの塩 製塩所 工房とったん是被日本電視節目推薦的秘境美食，坐擁海天一線美景，享用超人氣甜點手工花鹽布丁，是 IG 網美照的熱門點。

• またいちの塩 製塩所 工房とったん
• 地址：〒819-1335 福岡県糸島市志摩芥屋3757
• 官網：https://mataichi.info/
• 電話：電話： +81 92-330-8732
• 營業時間：10:00-17:00，詳細營業日請見官網每月公告 https://mataichi.info/blog/

糸島被稱為福岡小夏威夷是當地人一日遊人氣觀光景點，またいちの塩 製塩所 工房とったん位於糸島一處海岬端角之地，地處偏遠應該沒有大眾交通可以到達，所以我們是租車自駕一日遊糸島安排前往的。

車子沿著海岸線開到接近またいちの塩 製塩所 工房とったん會看到停車場，假日人多時須付費，停好車後從旁邊的小路走進去約需5分鐘後到達。

小路旁就是海岸線。

またいちの塩 製塩所 工房とったん 入口處。

製鹽工房腹地很廣大。

一走進去就會看到長長的排隊人龍，跟著排就對，這都是排隊要買布丁的。

賣的東西很簡單，以布丁為主，有限定的口味但很有可能完售。除了現場吃也可以外帶，有保冷劑可以買。

布丁販售處轉角過來是販賣這裡手工製作的鹽巴的商店，有幾種不同的「炊塩」「焼塩」用冰淇淋盒形狀的包裝很可愛。

順者建築物往前是手工製鹽的地方，牆上有圖示說明這裡製鹽的方式過程，如果有興趣官網上可以事先申請參觀。

此處剛好位於玄界灘的內海及外海的交匯處，海水中富含礦物質所以成為製鹽的最佳場所。

走到路底可以看到這個製塩所特別用竹子架設的立體式鹽田，海水流經竹子經過天然日曬循環，需花費兩到三個月的時間才能製成這裡珍貴的極品鹽巴。

跟台灣廣闊的鹽田不同，這種立體式鹽田很省空間，所以才能在這個空間有限的海岬端角曬鹽。

屋頂有架設看台，可以爬上去觀看風景，可惜這天空氣品質不佳天空灰矇矇的。

以漂流木製作各種裝置藝術品及桌椅，方便遊客坐著看海並邊享受布丁。

可以看出遊客真的很多，人氣很旺。

我們買了原味布丁跟咖啡牛乳坐在海邊享用。

以新鮮食材不添加香料製作的布丁，口感非常綿細入口即化，極其好吃，上面灑了一些這裡手工製作出的極品鹽巴，透過鹽巴的鹹味更加襯托出布丁的美味，非常完美的搭配。

果然是日本電視節目黃金傳說推薦的日本秘境美食。

除了這個最初的またいちの塩 製塩所 工房とったん之外，因為想要以這裡製作的鹽引出糸島當地當季食材的美味，還在另外的地點開設了ゴハンヤ イタル餐廳，咖啡廳sumi cafe（スミカフェ）以及販售鹽、布丁、食材、雜貨等的新三郎商店，這三間店位在同一地方以是我們這次糸島自駕一日遊的行程之一，後續再文章介紹。

前一篇文章介紹的西日本最大的骨董市集：風の市場 筥崎宮蚤の市 (箱崎宮骨董市），骨董、古布、古着、古物…等逸品我個人感覺比之前逛過京都的北野天満宮骨董市 (天神市)、東寺弘法市 (東寺骨董市) 或東京蚤の市…等不只好逛更好買。以後大概每隔一段時間就想去逛吧。

相關文章：【日本九州福岡 】西日本最大的骨董市集，風の市場 筥崎宮蚤の市 (箱崎宮骨董市）

不確定是否真的比較便宜，或是因為匯率的關係，感覺風の市場 筥崎宮蚤の市 (箱崎宮骨董市）的物品都很便宜，而且幾乎每個物品都會貼上價格，省卻不會日文煩惱跟店家詢價的過程可以更盡興地逛更無憂的買。我買的過程都沒有殺價，但有幾個物品都是老闆直接就降價給我。

這次逛的結果最後買了二手大包小包，還好離地鐵站很近可以直接坐車回飯店放。

這家的洋食器均一價1000円，在那裏跟其他店比可能是比較貴一點的，但為剛好有喜歡的花色而且匯率算下來也便宜，最後我挑了下面這個英國 MINTON 牌子的盤子，打算放甜點或水果使用。

下面左邊的盤子才300円，是我喜歡的紫藤花圖案，周圍有一圈淡金色的底色，很美的日式風格。這個大盤子的尺寸蠻大的我還沒有想到如何使用。

這二個盤子小的約20公分，尺寸比例看起來如下面照片。

這個含蓋的碗店家在筥崎宮前是我最早逛的時候就看到，原本標價是2000円打個X，一開始有點猶豫要不要買，最後又往回逛的時候可能老闆要收了，只算1000円我二話不說就買了。

以前中藥行的玻璃瓶其實我已經有幾個了，但看到又忍不住買了，一個500円。

這個漁船祝進水（新船下水儀式）的大漁旗，上面訂價3800円，我其實也沒有殺價直接跟老闆買，然後老闆算我3000円。本來我先看上一個某海鮮市場商店的旗子，尺寸比較小也是3000円，我有點猶豫要不要買，最後決定要買往回走時看到這個大漁旗馬上改變心意買這個，一切都是緣份阿。

大漁旗的尺寸蠻大的，大概將近日本商務旅館semi double床大小。我打算以後露營時要掛在帳篷旁裝飾，期待下次去露營。

在逛和服腰帶攤子時有一個看起來感覺是時尚產業的歐美男性但日文說的很好一直推薦我和服腰帶多美，還建議可以加工運用到其他物品上，例如照片中上面那個腰帶可以把花剪下加工到衣服上，非常的美，我腦波弱就聽了他的建議買了。

照片下面的腰帶花色淡雅我很喜歡，我想像中可以當作餐桌旗使用，感覺很不錯。

其實之前在京都東寺及天滿宮的市集都有看到很多和服腰帶，但一直覺得還沒有想到怎麼利用所以都沒買，這次就感覺對了就買了，和服腰帶一條1000円。

這個抹茶刷子是新的沒使用過的，看起來好像很厲害，剛好我堂妹最近有興趣所以買來送她。

這個木櫃一開始看到就很喜歡，而且價格也不算高，但考量到體積等問題一直無法下決定買，看了一下尺寸好像可以上飛機，所以最後又繞到攤子看時，老闆降1000円給我就下定決心買了。7000円合台幣不到1700元我覺得還蠻划算的。

iPhone手機有個內建的測距儀APP (可能要比較新的型號才有) 可以拍照測出尺寸很方便。

因為當地人買這種物品大都是自己開車去的，所以老闆為了要幫我們打包也是費心找了一下繩子跟膠帶，老闆有特別說那個膠帶是不會傷外表的。

推薦大家出國時可以帶一個這個IKEA的袋子備用，如果買小家電或像這個木櫃這種尺寸一般行李箱放不下，就可以用這個袋子裝，再加行李束帶綁起來，非常好用。

木櫃目前擺在我們家是這樣，很美耶，不往我們費心帶回來。

安排三月日本遊時本來屬意去東京逛大江戸骨董市，諸多考量後改去福岡，剛好也可以逛 3/12 的風の市場 筥崎宮蚤の市 (箱崎宮骨董市），這是西日本最大的骨董市集，在「筥崎宮」神社約700公尺參道二邊有約220間店舗，各種骨董、古布、古着、古物…等逸品，逛得很盡興，也買了一些戰利品很開心。

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風の市場 筥崎宮蚤の市(箱崎宮骨董市）

• 舉辦地點：「筥崎宮」參道
• 時間：7點至14點
• 舉辦日期：一年約10次，一般月份每月一次。詳細拒辦時間可參考FB及IG
• FB：「風の市場 〜筥崎宮蚤の市」
• IG：kazenoichibahakozaki

市集的地點位於「筥崎宮」神社參道，從一之鳥居到參道底約700公尺。從地下鐵「箱崎宮前站」出來就到了，如果坐JR到「箱崎」站後約步行7分鐘到筥崎宮。

「筥崎宮」也稱作「筥崎八幡宮」，和大分縣的宇佐八幡宮、京都府的石清水八幡宮並列為「日本三大八幡宮」，是祈求勝利好運的神社，神社內可看到職業球隊在比賽前前去祈求勝利的大繪馬。

風の市場 筥崎宮蚤の市 (箱崎宮骨董市）一年約舉辦10次，大概每月舉辦一次，是西日本最大的古董市集約有220間店舗參與。

從早上7點開始到14點，太早到可能還有店鋪還在準備，不過到中午時有些店鋪就也差不多在收拾了，而且古董這種東西就是只有一個晚了可能就被先買走了，建議大約8-9點逛到中午。

此次舉辦日期是 2023年3/12，下一次舉辦時間是2023年4/23日。

如果對日本各地的古董市集有興趣，可以參考下列網站介紹：

2023年骨董市・骨董祭・蚤の市情報

全国の骨董市・アンティーク市

「筥崎宮」參道筆直而且寬敞，參加的店舖在參道二旁，順著參道就可以把所有店鋪逛完。

之前逛過京都的北野天満宮骨董市 (天神市)、東寺弘法市 (東寺骨董市) 或東京蚤の市因為都是在神社周圍空地或是大廣場，逛起來很容易迷失不容易有次序的每間店鋪都逛到。

這裡走路逛起來真的非常的舒服。

逛的人不會太多太擁擠。

想得到或想不到的骨董、古布、古着、古物…等逸品都有，有興趣的人真的可以花很多時間尋寶。

老舊招牌或電車站牌等。

也幾間專賣舊和服，和服的布料跟花色都很好，可以挑來擺佈再利用加工做成其他東西。

不知還可不可以使用的老相機。

各種各樣的木櫃很多，還有老皮箱手提箱。

古老的鎖頭及鑰匙。

懷舊的玩具也很多。

南部鐵器的茶壺。

舊畫刊書報。

各種和洋食器。

舊算盤。

二手唱片跟CD也有幾家。

還蠻多年輕人去挖寶古著。

藤編製品。

連車站的置物櫃都有。

看起來很厲害的古董。

舊鈕扣胸針。

古老玻璃瓶。

如果要看更多照片可以到我的 flickr：

20230312 風の市場 筥崎宮蚤の市(箱崎宮骨董市）@福岡

這些骨董、古布、古着、古物…等每次去應該都會不同，真的很喜歡這個古董市集，我下次應該還會找時間去逛。

香菓（かぐのこのみ）是2020年底才在太宰府天滿宮參道上新開幕受注目的店家，以賞味期限只有5分鐘的金線蒙布朗 (金糸のモンブラン) 成為新名物，蒙布朗只有1mm像金線一般細栗子味道濃，現點現做立食方式成為話題。

• 地址：〒818-0117 福岡県太宰府市宰府３丁目２−39
• 電話：+81929232881
• 營業時間：10:00～18:00

香菓（かぐのこのみ）就在太宰府天滿宮參道上，往天滿宮方向的左手邊，在隈研吾設計的星巴克附近。

店裡專門販賣金線蒙布朗 (金糸のモンブラン)為主，除了人氣的栗子蒙布朗 (熊本県産金糸栗モンブラン) 外，這時節還有季節限定的福岡甘王草莓蒙布朗 (あまおう苺モンブラン) 及八女抹茶蒙布朗 (金沢の金箔と八女の星野村の抹茶モンブラン) ，每份都是1000円，另外還有飲料及其他相關甜點可以點，在門口自動機點購買食券。

拿著購買的食券進去店裡給店員，店員就開始操作機器現做金線蒙布朗 (金糸のモンブラン)。

金線蒙布朗 (金糸のモンブラン)完成之後自己端走，店裡空間是立食方式，二側有吧檯可以站立食用。空間不大但日式的氛圍設計很美。

我們點了栗子跟草莓二種。

栗子蒙布朗是100% 使用熊本縣產的栗子製成的，一般常吃的栗子蒙布朗加入鮮奶油等融合所以會比較柔軟，這裡的栗子蒙布朗感覺是比較純粹的栗子泥，口感比較硬一點，只有1mm粗細像金線一般，那種粗硬的感覺看起來很像麵線。栗子泥純粹的味道香濃甜度適中。

蒙布朗裡面是好吃的霜淇淋，所以才會有賞味期限吧，而在最中間是蛋白糖霜餅，再加上上面一整顆的栗子，讓整個蒙布朗吃起來口感豐富。

草莓蒙布朗由甘王草莓和白豆沙混合而成的，草莓的甜味可以優雅地凸顯出來，也是很棒。