食欲之秋就不能錯過的應該就是螃蟹了，
這時候準備過冬的螃蟹最為飽滿好吃。
今年雖然秋天好像被跳過去一下就到冬天，
但秋天該吃的螃蟹是絕對不能因此省略喔。

星期六趁著到桃園拜訪順路繞過去竹圍漁港吃海鮮，
港口魚市場裡有好幾家攤位販賣著當季美味的沙公、沙母、處女蟳等螃蟹，
撥開殼的沙母上滿滿的蟹黃看得好令人心動。

由於沒有要馬上回家所以不方便買新鮮螃蟹回家自已料理，
所以就決定在這附近找家海鮮餐廳大快朵頤一番。
趕緊利用iPhone上網查詢一下附近餐廳的評價，
最後決定到這一家網路上最多人氣的餐廳用餐，
而且這樣一路逛下來這家店是附近海鮮餐廳中生意最好的。

清蒸一隻沙母530元，
這一隻大小的沙母旁邊的漁市場大約賣350元，
加上料理費這樣的價格也還算合理吧。

蟹殼上滿滿的蟹黃，
就算膽固醇會飆高也要吃阿。

過一段時間應該要換吃沙公了，
印象中去年吃沙公的蟹膏好濃郁蟹肉好甜好吃。

吃海鮮必點之一清燙沙蝦(250元)，
真的只要新鮮清燙就很好吃，
也不需要沾哇沙比醬油蝦肉吃起來就好清甜。

吃海鮮必點之二的炒海瓜子(180元)，
不過我不太喜歡這家醬汁芶芡的料理方式，
我比較喜歡用醬油及糖的醬汁佐料單純拌炒就好。

這一盤炒地瓜葉80元價格算實惠，
炒的不油口味也不重可以取代白飯的作用來配菜，
因為怕吃太飽所以沒有點白飯。

電話：03-3934548
地址：桃園縣大園鄉沙崙村1鄰港口7-3號

一到秋冬季節就想吃螃蟹，
趁著去中壢拿修好的NB給許老師，
回程特地繞路到竹圍漁港想買些新鮮海產回家料理，
首選當然是螃蟹囉。
目前竹圍市場裡賣的幾乎都是紅蟳跟處女蟳，
逛了一下最後帶回一隻大沙母及二隻處女蟳，
總計費用約750元，
二隻處女蟳是個頭比較大的所以費用貴了一點。

吃螃蟹我喜歡清蒸吃原味，
小火約蒸個15分鐘就可以上桌了，
吃螃蟹最好準備方便的工具可以更輕鬆的享用美食。

這時節吃螃蟹很多人都是著重在吃蟹膏，
這隻大沙母的蟹膏不少，
原本以前我是不太敢吃蟹膏的，
不過這次吃卻不討厭，
尤其蟹殼上的膏及肉吃起有點像鹹蛋黃感覺蠻好吃的。

處女蟳的蟹膏好濃郁喔，
一打開殼就聞到濃濃的味道。

把蟹肉挖出來與殼裡的蟹膏攪拌，
真是令人感動的吃法~