茨城必嚐的美食之一是冬日限定的「鮟鱇魚火鍋」，日本二大海鮮聖品「東之鮟鱇、西之河豚」，而這東之鮟鱇指的就是茨城縣的「鮟鱇魚火鍋」，被視為人間極品。每年從11月至翌年3月最佳賞味期只有約４個月，我們到訪茨城旅遊已是四月，所以在大洗的海鮮餐廳已點不到，還好這家在水戶市區的元祖 あんこう鍋 山翠還有鮟鱇魚火鍋可享用。

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• 網站：https://www.sansui-mito.com/
• 營業時間：11:30 – 14:30、17:00 – 20:30 (星期二休息)
• 電話：+81292213617
• 地址：水戸市泉町2-2-40

山翠餐廳離 JR「水戸駅」有點距離，北口走路過來需要約15分，但離水戶著名的景點偕樂園比較近，餐廳就在京成百貨旁邊一棟古色古香的老建築。

門口的擺飾就可以看得出來這裡以「鮟鱇魚火鍋」為主。

餐廳內有很多名人來訪的簽名，可見餐廳享有名氣且經營許久。

店裡也到處擺著鮟鱇魚相關標本。

店裡有提供「鮟鱇魚火鍋」的說明。

推薦的套餐菜單。

我們不餓且對於其他的料理比較沒有興趣，所以三人點了單純的「鮟鱇魚火鍋」。

在茨城臨海岸線的北茨城市、日立市、常陸那珂市、大洗町、水戸市每年從11月至隔年3月都可品嘗到美味的鮟鱇魚鍋，是冬季必嚐的美食，最佳賞味期只有約４個月。還好山翠餐廳供應的時用時間比較長一點是10月至4月，讓我們在四月來旅遊時還可以大啖此人間美味。

除了臉（牙齒和眼睛）和骨頭之外，鮟鱇魚的所有部位基本上都是可以品嚐的，包含：魚肉、魚肝、魚胃、魚皮、卵巢、魚鰓、魚鰭被稱為鮟鱇魚七寶，「鮟鱇魚火鍋」的材料主要為鮟鱇魚七寶加上野菜和湯底一起煮的鍋物料理。

山翠餐廳的「鮟鱇魚火鍋」特色是從創業時就開始使用秘製的烤味噌調味，揉合鮟鱇魚肝的蒸烤味噌塗在木鍋蓋上，慢慢加入高湯中調味保留傳統獨特的香氣和濃郁的味道。

服務人員在放入鮟鱇魚入鍋中時會一一說明是鮟鱇魚的哪個部位。

最後再加入野菜一起燉煮。

「鮟鱇魚火鍋」湯汁濃稠甘甜，搭配肉質綿密有韌性的鮟鱇魚肉，口感Q彈結實，滋味鮮美。

「少女與戰車」動漫聖地大洗位於太平洋沿岸海產豐富，更是鮟鱇魚著名產地，這家Sansui 磯料理山水（さんすい）就位於絕景大洗磯前神社神磯鳥居旁邊，是這地區網路上評價不錯的海鮮餐廳，也常出現在電視節目及媒體上，尤其餐廳座席窗邊即可近距離欣賞神磯鳥居絕景是一大賣點。

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餐廳就在大馬路旁，太平洋沿岸海景第一排。餐廳對面有停車場，不過只有幾個。

座席窗邊就可近距離欣賞「大洗磯前神社」著名矗立於海邊岩石上浪潮中的海上鳥居「神磯鳥居」和海浪及天空形成壯麗的絕美景緻。

菜單很多樣，海鮮的各種組合丼飯定食都有。可惜店家在這個時節四月已經沒有提供招牌的鮟鱇魚鍋了。‬

三色丼有鮭魚卵、海膽、鮪魚生魚片及鮪魚肉泥，海鮮滿滿而且顏色美麗可口，海膽超級甜是那近幾年吃過最甜的了。

浜定食，海鮮豐盛多樣，有各種海鮮生魚片及大牡蠣。

A SET 定食，可以吃到多種海鮮料理，有生魚片、一大隻炸蝦、甜點外，還有這地區有名的吻仔魚丼飯。

Sansui 磯料理山水（さんすい）有上過不少電視節目及媒體採訪是這附近有名氣的海鮮餐廳，網路食評也不錯。

餐廳裡面還有動畫少女與戰車的聖地大洗市街戰攻略地圖給動畫迷參考，少女與戰車對大洗的影響可真的很巨大。

日本茨城縣台灣人去日本旅遊熱度不高的地區，但茨城縣大洗町可是動畫「少女與戰車」的聖地，市區到處有點可供粉絲去朝聖，整個大洗城鎮因為「少女與戰車」而火熱起來，「大洗磯前神社」則是其中必造訪之地。而矗立於海邊岩石上浪潮中的海上鳥居「神磯鳥居」更是攝影愛好者必訪拍攝日出絕景的熱門地點，神明降臨之地鳥居的神祕感和海浪及天空形成壯麗的絕美景緻。

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「大洗磯前神社」最為人熟悉的就是矗立於海邊岩石上的「神磯鳥居」，「神磯鳥居」指神明海岸上的鳥居，「大洗磯前神社」所供之神為「大己貴命」及「少彦名命」，這2個神明是「打造國度的神明」。而他們所降臨的地方就是這個神磯的鳥居所在的岩石。

因為鳥居朝向東方是欣賞日出的最佳地點，是日本數一數二欣賞日出的著名景點，很多攝影迷必造訪之地，當太陽從東方的地平線升起會將鳥居染成一片通紅，景色美麗絕倫。元旦的時候，「大洗磯前神社」的宮司會到此舉行祭祀迎接第一道曙光。

可惜我們是下午時間到此無緣見到此美景，下次有機會在附近的旅館住上一晚才能清晨即可來此等候美麗絕倫的日出景色。

「神磯鳥居」就在海浪衝刷拍打的岩石上，鳥居的神祕感和海浪及天空形成壯麗的絕美景緻。

鳥居所在的岩石就是神明降臨之地，海浪拍打下更覺神聖，能量滿滿。

「大洗磯前神社」有三個鳥居，每一個鳥居的視野和景致皆不相同。從觀賞「神磯鳥居」所在的海邊走出來，馬路的另一頭就是「二の鳥居」。一の鳥居在比較遠一點的交叉路口大馬路上。

穿過鳥居爬上長長的階梯上面就是神社所在地。

走在這個長長的階梯讓人很有從俗世進入神之領域的感覺，回頭望可看到太平洋藍色海面。

走上來是另一個鳥居。

「大洗磯前神社」是歷史非常深遠的神社，神社建築莊嚴，但旁邊有著顯眼的「少女與戰車」大型繪馬，可見這個動畫對此地的重要性XD。

沒看過「少女與戰車」的可能不知道此動畫的風靡程度，雖然我也沒有看過，「少女與戰車」迷可能是特別的族群，但我記得當初動漫上映時雖然戲院不多但上樣的時間超久，因為「少女與戰車」迷幾乎都一再的觀看好幾次，是個令人深深著迷的動畫，難怪日本超多人來此聖地巡禮。

來到此不能錯過的就是欣賞「少女與戰車」動漫迷繪製的動漫繪馬，數量超多非常驚人。

除了數量多之外，這裡的繪馬都很有看頭，好多「少女與戰車」的粉都很用心的畫繪馬，非常值得慢慢欣賞。繪馬上很多繪畫品質很高，感覺沒有一點會會程度都不敢在此畫繪馬了。

動畫的聲優們也都有來這神社參拜拜畫上繪馬，聲優們也都蠻會畫的耶。

另外在神社旁的「軍艦那珂忠魂碑」也是另一個動畫「艦娘」迷的朝聖之地。

日立駅是日本著名建築師妹島和世的建築設計名作，與車站相連在車站中最靠近海的地方還設計一個看似浮在空中海面之上的咖啡廳 Sea Birds Cafe シーバーズカフェ（絕景天空カフェ），可以觀賞海天一色療癒絕景．不是建築迷也很推薦來訪，如果有安排至國營常陸海濱公園‬（国営ひたち海浜公園） ‪觀賞夢幻粉藍色的粉蝶花（ネモフィラ），或是來日立欣賞日本櫻花百選之一平和通り的美麗街道，更是一定要來此一訪．

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在國營常陸海濱公園‬（国営ひたち海浜公園） ‪欣賞有著名夢幻粉藍色的粉蝶花之後，回到勝田站後搭乘ＪＲ電車到日立駅，出了剪票口之後眼前就是一大片玻璃帷幕，後面就是一大片湛藍的海洋，然後可以看到左前方浮在空中的Sea Birds Cafe シーバーズカフェ（絕景天空カフェ）．

• 營業時間：週一至週日 07:00–22:00
• 官網：http://seabirdscafe.com/
• 電話：+81294260187

日立市是日本很有名的工業城市，就是有名的「日立製作所」所在地，有一陣子在台灣看到日立的品牌廣告影片就會看到這個日立車站建築物．由日立市出生的世界級知名建築師妹島和世所設計，在2011年完成．

走出剪票口往左邊的「海岸口」前進，之後右轉往咖啡廳的自由通路上，二邊全都是玻璃帷幕，明亮、透明及開放感，陽光灑落，前面就是遼闊的大海及天空．

自由通路得盡頭有個空間可以做的欣賞這蔚藍的天空及遼闊的太平洋絕景，這裡擺設的造型椅凳也是妹島和世的作品．

在右邊就是Sea Birds Cafe シーバーズカフェ（絕景天空カフェ）的大門，因為人氣很旺所以可能要登記後排隊候位．

原則上有90分鐘用安時間限制，所以候位的時間比較好控制．

入門後是一整排面對海天一色絕景的座位．

座位前面是一大片玻璃，在桌子前面以霧面玻璃把海岸線前面的區域遮住，所以坐著的時候視線所及就會只有大海及天空．坐在這裡一直看著海天一色絕景很療癒啊．

海岸線上可以看到一條建在海上的高速公路高架橋，感覺開車在上面急駛有點刺激．

店裡往後面是一區2或4人座位區，三面都是玻璃帷幕感覺位於空中，開闊感十足一樣可以欣賞海天一色景致．

有日文及英文菜單，除了飲料、甜點之外，午間也有可吃飽的餐點．

眼睛欣賞海天一色美景嘴巴吃著美味甜點，極大的幸福感．

鬆餅跟法國吐司是這裡很有人氣的甜點．

用完餐之後或如果候位時間很久可以在車站附近逛逛好好欣賞妹島和世這個建築設計名作，很開闊感有別於一般車站．

車站前一棵很大的銀杏樹，秋天時應該很美．

日立車站附近的平和通り是日本櫻花百選之一的美麗街道，櫻花盛開時會有祭典，可惜跟粉蝶花（ネモフィラ）花開時間無法搭配，這時候櫻花已經散落的差不多了，看來只能擇一賞花了．

一直想去位於茨城的國營常陸海濱公園（国営ひたち海浜公園） ‪看一大片超夢幻的粉蝶花，因為假期天數不多不想從東京往來這裡，而虎航有桃園機場到茨城機場的航線剛好很適合，所以就安排了此次 4/18 至 4/21 四天三夜茨城小旅行。

旅遊日期的選擇上主要是參考花期，雖然粉蝶花全盛開花期大概是在5月初，但 4/18 – 4/21 期間花開也已7-8成已經很漂亮了，而且可以避開日本5月10連休假期觀光品質及相關費用都比較好，這期間機票超便宜連回費用才不到5千元，另外還可以看到晚開的八重櫻花，是一個非常適合的旅遊日期。

第一天 4/18

• 租車1000日幣!!茨城輕鬆遊!!

本來只想搭大眾運輸輕輕鬆鬆玩而已，看到這個優惠後馬上決定前面二天租車，這樣也方便去比較偏遠的景點玩．這個優惠是要搭飛機抵達茨城機場，並在茨城縣內住宿一晚以上，即可享受最初24小時﹑1000日幣的超優惠租車價格，72小時之內都很便宜。優惠從2019年4月1日開始到2020年3月31日為止．

可以直接網路上預約（有中文預約網站），1000日幣租車優惠為茨城機場限定活動，預約時官網顯示的為原價，在トヨタレンタカー豐田租車茨城機場店辦理租車手續時，再告知櫃台要使用1000日幣優惠價．

記得租車時需出示登機證 (需出示所有乘車旅客的登機證)，很重要一定要記得，還車時需出示所有乘車旅客的”縣內住宿飯店等收據或住宿證明書”，如果還沒有退房也可以請飯店先提供．

相關詳細說明請參閱網站：‪http://www.ibaraki-airport.net/zz/news/rent-a-car-plus2019.html‬

在機場裡的トヨタレンタカー豐田租車櫃檯先登記後會給個號碼牌，然後拿著號碼牌出機場往右前方走約三分鐘到トヨタレンタカー豐田租車店辦理租車手續．

• 大洗

領完車後我們就直接開往大洗，這裡是動畫少女與戰車的聖地，市區到處有點可供粉絲去朝聖，可惜我們沒有看這動畫所以比較沒感覺，有朋友非常喜歡此動畫就會很想到此聖地巡禮．

• Sansui 磯料理山水‬

到大洗先到這家網路評價不錯的海鮮餐廳用餐，坐在窗邊就可看到著名的大洗磯前神社 神磯鳥居。海鮮都很新鮮好吃，‬三色丼的海膽超級甜，是我近幾年吃過最甜的了，另外大洗附近有名的吻仔魚丼飯也很不錯，可惜這家店四月已經沒有提供招牌的鮟鱇魚鍋了。‬

窗戶後面就是大洗磯前神社 神磯鳥居．

• 大洗磯前神社

大洗磯前神社‬是少女與戰車及艦娘動畫迷的聖地，‬裡面有滿滿動畫迷畫的絵馬都好厲害，可惜沒先看動畫後再來，不然一定更有趣。 神社裡面還有少女與戰車主角聲優畫的絵馬．

大洗磯前神社前是條長長的階梯，往下穿過二乃鳥居過馬路後可以到著名在海上的神磯鳥居．

• 大洗磯前神社 神磯鳥居

大洗磯前神社神磯鳥居最佳拍照時間是日出時，可拍到太陽從海上鳥居中升起，可惜沒有安排住在這裏所以也就沒有機會拍到了。

• つけめんTETSU 壱の木戸 水戸店

回到水戶市區到飯店停好車之後到車站找吃的，這家沾麵店是這附近人氣較高的拉麵店，招牌是沾麵，麵條很Ｑ叉燒很好吃，但我就是一直不是很喜歡沾麵啊．

• Mimatsu Hotel みまつホテル

在茨城三個晚上都住在水戶車站附近這家飯店，房間舊舊的但評價不錯住客很多，飯店有提供停車位但很快就滿了，我們還好很幸運在他後面的停車場剛好搶到最後一個位子，這裡免費早餐非常豐富，而且強調提供水戶名物納豆吃到飽雖然我不敢吃．

我們住的是三人一間的房間．

早餐有水戶名產納豆吃到飽．

第二天 4/19

• 龍神大吊橋

因為租車所以這天的景點都是大眾運輸交通不方便到達的地方，這裡雖然有巴士到達但是班次很少．

這條最長的大吊橋就只是為了光觀的目的而已，下面是個水壩，紅葉季節應該很美，另外這裡也是有名可以進行高空彈跳的地點，不過因為是平日來光觀的幾乎都是老人家所以都沒有人高空彈跳．

此外這裡在鯉魚旗季節會掛滿鯉魚旗，我們來早了一點要下個星期五才會掛滿．

• 袋田瀑布 （袋田の滝）

這是日本三大名瀑之一，從龍神大吊橋開車過來不遠，但如果坐大眾運輸就很麻煩了．

除了從底下觀賞瀑布外，還有電梯可以坐上高處欣賞．

• Takimotoya Honten 滝本屋本店

袋田瀑布算是日本人蠻喜歡的光觀景點，車子開到附近就會有很多停車場在拉客，我們開到裡面橋旁邊這家店停車，繳了停車費後可以拿來抵在店裡的消費，可以買各種紀念品或伴手禮，也可以像我們一樣抵用餐的費用．

袋田瀑布附近蕎麥麵很有名，有好幾家名店，但我們用餐時間比較晚很多店都關門了所以就在這裡簡單吃．

因為差不多是鯉魚旗的季節了，這裡沿著溪河已經掛滿了鯉魚旗了，加上不時吹來的櫻花雪，美呆了．

• Ichigaimachi Shibazakura Park 市貝町芝ざくら公園

決定開車之後時間比較好掌握，所以就順便尋找附近的景點，剛好看到這個市貝町芝ざくら公園，這裡已經算是栃木縣不過離袋田瀑布車程不遠，剛好芝櫻花季可以順道一遊，芝櫻公園不大但小巧精緻，人潮也不多很好遊賞，只是不知道為什麼這裡好多香港旅行團．

• Shizuminefurusato Park 静峰ふるさと公園

在龍神大吊橋時看到海報有這裡八重桜まつり，看了地圖在回水戶路途中，所以就來了，公園櫻花不算多，但晩開的八重櫻正是怒放盛開．

• 燒肉秀門

來日本不吃燒肉不過癮，到水戶站附近トヨタレンタカー豐田租車店還完車後，本來要去在水戶評價最高的燒肉店但今明都客滿了，臨時找到這家土浦人氣燒肉店在水戶的新分店，就在水戶站旁新開的水戶OPA（水戸オーパ）裡，用iPad 點菜有圖片不會日文也可以很輕鬆點餐．

第三天 4/20

• 國營常陸海濱公園（国営ひたち海浜公園）

今天是坐大眾交通旅遊，一早從ＪＲ水戶站坐電車到ＪＲ勝田站後到東口公車站搭乘公車，站牌旁邊有販售巴士一日券加上国営ひたち海浜公園暪票優惠券．

這裡是這次旅遊的重點，我們是第二次來這裡了，上次來是看可愛的コキア（掃帚草)．參考連結：https://emma0319.tw/archives/2017/10/17102922.html

這時節除了粉蝶花之外在たまごの森フラワーガーデン 還有各種不同品種的鬱金香（チューリップ）可以欣賞．

國營常陸海濱公園‬（国営ひたち海浜公園） ‪最有人氣最著名的就是最夢幻粉藍色的粉蝶花（ネモフィラ），目前花開約8成但已經美得令人不要不要的了，下週雖是百分百盛開只是會遇到日本連休及中國黃金週人潮肯定很恐怖，一大片粉藍色的花海真的粉美啊，真的會有不虛此行的感覺．

• 日立駅 

回到勝田站後搭乘ＪＲ電車到日立駅，這個車站由日本世界級建築師妹島和世設計的日立車站，在車站中最靠近海的地方開了這家咖啡館 Sea Birds Cafe シーバーズカフェ（絕景天空カフェ），一邊喝咖啡一邊抬頭即可眺望海天際線，適合放空休息．

日立真的是因為那間有名的公司而有此名，除了日立車站外，車站前的平和通り也有非常著名的櫻花名所，只是這個時間櫻花幾乎都掉光了．

店門口附近也有一個可以眺望海的休息地方．

Sea Birds Cafe シーバーズカフェ 吧檯座位區，眼前可看到幾乎架在海面上的高速公路．

• 元祖あんこう鍋 山翠

來茨城怎麼能不吃鮟鱇魚火鍋（あんこう鍋）呢？雖然最美味時節是每年11月至隔年3月，但不管我還是要吃。

茨城縣沿岸海域盛產鮟鱇魚，鮟鱇魚火鍋是茨城縣代表性的冬季美食，茨城郷土料理的老舗山翠據稱為鮟鱇魚火鍋元祖，可吃到鮟鱇魚的各種部位，用味噌調製的湯頭也很美味。

第四天 4/21

在飯店悠閒吃完早餐後還可以到水戶車站最後逛一下，往茨城機場的巴士搭乘地點在水戶站南口，車票在車上購買即可，我們做的時候人不多大部分都是台灣人，不過因為巴士座位滿就無法搭乘所以早一點來排隊會比較保險．

原本會注意到国営ひたち海浜公園是初夏時那一大片佈滿山丘的藍色粉蝶花，但因為很少在那個季節到東京，所以一直無緣欣賞那夢幻的美景．後來發現這裡除了夢幻粉蝶花外，秋天還有超可愛毛絨絨的コキア（掃帚草)，在同樣的山丘，換成佈滿一大片一球球紅色的毛絨．

位於茨城的国営ひたち海浜公園從東京前往大約只要一個多小時，此次旅程從北海道函館一路南下東北賞紅葉後，到達東京時時間剛好是コキア花季，所以就安排了一天到茨城的国営ひたち海浜公園一遊．

日文與日立（主要總社設此）同為ひたち（HITACHI），所以這國營ひたち海浜公園被翻譯為國營日立海濱公園．

從東京上野站搭乘JR 常磐線特快至勝田站只要一小時多一點，到達JR「勝田站」後到東口公車站搭乘公車，像這種花季旺季，一出東口就可以看到直達国営ひたち海浜公園的公車，站牌前面會有服務人員在賣車票，可以直接把來回車票就先買好，或是回去時在国営ひたち海浜公園的公車站牌也有在賣．

相關到達交通資訊請參考：http://hitachikaihin.jp/access.html

到達後需買入園票．

其實除了初夏粉蝶花及秋天コキア（掃帚草)外，這裡一年四季都有不同的花季美景可賞．

国営ひたち海浜公園腹地很廣，從入口處要走一小段路才能到達コキア種植之處，除了可賞花之外裡面還有遊樂場，認真玩的話應該可以在裡面消磨一整天的時光．

雖然公園很大但也不怕迷路，指標很清楚外這時候來的遊客大家的目的都一樣，所以就跟著人潮走就可以到到園處一片紅山丘了．

在コキア前這一大片白花是蕎麥的花，就是我們吃的蕎麥麵．

還有波斯菊花都是一大片一大片，可謂數大就是美．

コキア（掃帚草) 大從9月中旬起逐漸變色為粉紅，10月下旬全紅，我們是在2016年10月21日來的，文章內的照片都是當天拍的，如果要知道花開狀況，可以隨時上国営ひたち海浜公園的官網查看：http://hitachikaihin.jp/

コキア（掃帚草) 據說台灣也有種植，可作為中藥材使用，但是大概沒有想這樣種植一大片所以就不覺得有何特別，像這樣一大片種滿整個丘陵，一球球毛絨絨的真的很可愛，不禁就一直猛按相機快門．

遠處可以看到遊樂區的摩天輪，真的很遠可見公園之大．

賞完花之後如果肚子餓了旁邊的草坪有攤車可以買，或是自己帶食物來此野餐也很棒．

離開這裡後對日本歷史有興趣的可以到附近的水戶，或是像我們一樣想要集滿日本三大園的，可從ＪＲ水戶站搭公車到偕樂園，不過這時候的偕樂園沒有什麼可看的幾乎沒有什麼觀光客，偕樂園最佳遊覽時間是梅花花季時，是非常有名人氣賞梅景點．