這家餐廳非初次造訪，當初第一次來訪是幾年前雪山隧道還不是這麼容易經常塞車時，捨棄了以前常去的烏來，常常有空想泡湯時就改來礁溪，那時泡完湯後偶爾會到附近的按摩店腳底按摩，按摩中與師傅閒聊詢問當地美食，師傅說很多有名的店都是觀光客吃的，如果在礁溪吃海鮮他推薦附近當地人去吃的添喜小吃海鮮館，另外他也推薦位於南方澳的春成活海鮮，春成之前有寫過，這次來寫一下添喜的食記。

( 參考文章：(20100404食記) 春成活海鮮@宜蘭南方澳 )

店就在湯圍溝溫泉附近，我常去泡湯的春和、源來如池也在附近，這天在源來如池泡完湯走過馬路就來吃了。

有菜單 (請見文章後面的照片) 可以點菜，但如要吃鮮魚就要到門口的冰箱點選，我覺得這裡最好的一點是每一條魚上面都有標籤寫上價格，清清楚楚的不會有像去一些海鮮店那樣，結帳時被魚的價格嚇到，而且其他菜單價位也算合理。

店裡座位不多，而且現在好像也越來越有名越多客人了。

蝦仁炒飯，一般炒飯50元，加了蝦仁也才多10元，飯炒的有鍋鑊氣粒粒分明。

炒臭豆腐，這道是這邊的招牌之一，做法跟客家小炒很像，大概就是把客家小炒裡的豆干換成炸過的臭豆腐，蠻特殊的，是味道很重的一道菜。

炒溫泉空心菜，大概是來礁溪如果要點青菜都會點個溫泉空心菜吧。

剝皮辣椒炒牛肉，最近覺得剝皮辣椒還蠻適合跟肉或海鮮一起炒煮，剛好看到店家有這一道招牌菜就想點來吃看看，不過我覺得青椒太多味道太重搶了風頭，如果單純只有牛肉跟剝皮辣椒應該很不錯。

蒸紅鰷，這一隻在冰箱點選的要價400元，店裡標榜沒有養殖的魚都是海裡捕獲的，魚肉非常鮮嫩美味。

涼拌過貓菜是招待的，冰冰涼涼的剛好可以平衡炒臭豆腐的重味。

下面是菜單，但我發現好像有缺少。

地址： 宜蘭縣礁溪鄉德陽路79號

電話：03-987 4579

最近實在是非常忙，
上星期六加班後星期天一定要好好舒服休息一下。

一定要睡個飽足然後再來個Brunch，
這家在敦南SOGO附近的大象圓圓咖啡館好像是家新開不久的店，
假日到下午都有提供Brunch，
在近日難得出現的冬日暖陽下坐在戶外座位區真得很舒服，
幸福阿~可以稍稍把近日工作的勞頓驅除一些吧。

Brunch的內容多樣每種食物都一點，
這種方式很好，
可以獲得多種營養又不會吃得太撐。

吃完Brunch到哪裡走走呢?
當然是最具有癒療效果的宜蘭，
剛好前一陣子看到食尚玩家莎莎介紹的龍潭湖，
沒去過可以去看看。

這裡有廣大的草皮可以曬曬冬日暖陽，
也可以繞湖一圈散步散步。

看到食尚玩家介紹會想來這附近當然是因為有美食囉，
這家三角路邊賣的蝦餅及春捲好吃又便宜，
蝦餅其實主要是地瓜(不然全是蝦子哪可能這樣便宜)，
春捲裡頭包的是韭菜，
很香很清脆的韭菜很好吃。

來到礁溪泡湯之前先做個腳底按摩，
這裡的腳底按摩比台北便宜所以最近來礁溪大都會順便按一下，
之前本來我一直以為先泡湯再做腳底按摩，
不過上次來按摩時師傅說應該先按摩再泡湯效果會比較好。

泡完湯再吃個宜蘭小吃，
結束這個美好的假日回台北，
迎接下週一的工作挑戰吧。

自從雪山隧道開通後因為交通實在便利，
所以常常往返宜蘭遊玩，
每每從礁溪下高速公路往礁溪市區行駛時，
總會被路旁的甕窯雞餐廳所吸引，
因此在林美石盤步道那天行程結束要回台北時，
心想反正此時剛好雪山隧道塞車嚴重，
不如就去甕窯雞吃各晚餐吧。

好像是跟我有同想法的人很多，
所以餐廳生意超爆滿還小等了ㄧ下才有位子。
門口的幾個特製大甕窯不停的拿出烤得很誘人的雞，
越等越覺得好吃想吃。

甕窯雞ㄧ隻550元，
表皮好酥脆好香好好吃喔，
裡面的雞肉可以沾烤雞留下來的雞油吃。

店家還準備了免費的飯跟利用雞油煮成的清湯。

除了雞肉還是要吃ㄧ些青菜才好，
因為人數少所以點了二盤炒青菜，
這裡標榜的是有機蔬菜，
每盤約100或150元不等，
份量不是很多不過也還是好，
有很多野菜可以選擇我喜歡。

地址：宜蘭縣礁溪鄉礁溪路七段23號
電話：0918717288
網站：http://www.0918717288.com/

礁溪蔥油餅大概有介紹礁溪美食的都會提到吧，
在泡完湯後有點餓又還沒到用餐時，
循著GPS的指引來到這家超人氣的小吃攤，
下著小雨沒想到排隊的人龍還不短，
而且每個排到的人都買不少，
雖然動作很快不過還是小等了ㄧ下。

三位工作人員各司其職非常有效率，
就像工廠的ㄧ貫作業那樣喔。

做好的充油餅放在網上稍瀝乾油，
就可以自己刷上三種醬。

這個蔥油餅不向一般看到的乾煎的那種，
像炸的跟花蓮市的那家炸彈蔥油餅很像，
表皮吃起來有點酥酥脆脆的，
加上蛋還有蔥好吃喲。

住址：宜蘭縣礁溪鄉台九線育才路交叉口
(礁溪國小的對面，中華電信的旁)

走完林美石盤步道回到礁溪，
雖然步道輕鬆走來不到揮汗淋漓的地步，
但是來到礁溪當然要泡個湯囉，
出發前在家裡查好資料，
決定要去據說當地人也喜歡去位於接近溫泉源頭的春和。

從德陽路的湯圍溝公園穿過ㄧ間廟就到了春和，
只見二旁各一排鐵皮湯屋，
ㄧ大群人聚在中間的休息區等待，
完全不知道去哪裡購票?
繞了ㄧ下然後看到ㄧ群新到的人潮湧入一間賣店，
我想應該就是那裡了，
大眾池ㄧ人50元、雙人湯屋40分只要150元，
果然夠便宜當地人常光顧也不太會覺得心疼，
難怪有些人覺得從台北來這泡湯比去烏來或北投陽明山還方便且便宜。

如果是泡湯屋，
購完票後會提供ㄧ張註明湯屋號碼及時間的票，
如果等待時間還久可以先去附近逛逛，
德陽路的湯圍溝公園式各好去處，
可以先去泡泡那裏有足湯。
ㄧ間間的鐵皮湯屋上面有號碼，
前一組人結束後工作人員會喊叫下一組人來。

這裡的湯屋是走簡單便宜路線的，
裡面就ㄧ個大池而已不提供任何盥洗用品所以記的要自己帶去，
雖然環境沒啥看頭，
但湯質泡起來是很舒服的。

在購票處旁邊有整理儀容的地方，
看的出來年代久遠，
吹風機是要投幣的，
因為這點所以網路上有些人會去附近其他家也是很便宜的溫泉泡湯，
前幾天我有去了德陽路湯圍溝公園的公共溫泉也很不錯，
ㄧ人只要80元不過沒有湯屋，
過幾天有機會再來介紹喔。

元宵前還是算在過年，
上班後的假日繼續今年的走春行程，
雪山隧道的開通使從台北出發到宜蘭變的比到桃竹苗還快，
加上天氣陰冷所以決定到礁溪走步道加泡湯ㄧ日遊。

從礁溪順著佛光大學或是淡江大學的指標，
在經過了礁溪高爾夫球場的大門後不久，
即可看到林美石磐步道的指標往右邊的小路轉，
然後看到攤販聚集的地方就是入口處了，
由於不是很明顯我以為還要再往前走多走了ㄧ段冤妄路才折回，
所以說到任何光觀景點定要認定攤販聚集地。

從入口處往前走右邊是高爾夫球場，
不久可以看到一個水混濁的埤塘「草湳湖」，
然後就到了入口了，
右邊有個蠻新乾淨的洗手間可以方便。

到郊外時最喜歡欣賞野地的小花小草，
這一大片開滿紫色小花應該是通泉草吧，
就在入口處附近路邊，
正呼應徐志摩說的數大便是美。

下面是長在木板縫生意盎然的苔蘚。

環型一圈的步道全長才約1.7公里，
每100公尺都有木頭指標所以很清楚可以衡量時間，
前面3、400公尺為鋪上碎石頭的路非常好走也不怕有爛泥巴，
大部分都行走在林蔭下也不怕日曬，
是一條很適合全家大小ㄧ般人的步道。

在走過幾座木頭小橋後，
步道開始往下接近小溪，
夏天時ㄧ定會感覺很清涼而且沿途還可以欣賞好幾個漂亮小瀑布。

接著發生了大慘劇，
我的相機沒電了只好拿手機拍照，
所以下面的照片為我的手機SE P1i拍的。

經過這一段戲水區後是一條很陡的階梯，
這應該是步道最崎嶇的一段了，
還好很短還沒開始喘就到頂了。

自階梯上往下看有點令人腿軟。

在稍微辛苦的爬上階梯後，
就可以看到石盤瀑布了，
瀑布前面有個休息亭可以稍作休息欣賞優美的瀑布，
並且吸收大量負離子很舒服喔。

順著步道走道瀑布的上面是ㄧ大塊岩石，
這應該是「石磐」名稱的由來。
這裡差不多是步道的中點，
開始迴轉沿著於山腰的步道往終點走。

經過筆筒樹林、楓香樹林區後，
因為是下坡路所以很快就到1.7公里處的竹林區，
穿出竹林就回到入口大門了。

為了控制進去的遊客人數，
步道入口處會發一個入園証然後出去時再把它還回去。

走完步道後建議可以到佛光大學的校園逛逛，
只要在大門口換證件即可進入，
裡面有茶坊可以歇息(只提供素食喔)。

由於佛光大學位於高處可以遠眺礁溪欣賞風光，
可惜突然下雨了視野不佳。

關於林美石磐步道可參閱下面網站介紹：
Tony的自然人文旅記(0273) — 礁溪．林美石磐步道