位於南美洲遙遠的異國秘魯不易到達，但要品嚐秘魯美食不是那麼難，位於台北市牯嶺街就有著一家販賣秘魯美食炭火烤雞專買店．

前一陣子在推特上看到有人推薦這家烤雞之美味，一群吃貨當然就儘速找時間約了一團來品嚐．是間簡單的小吃店，炸雞料理都美味，雖然可能比一般速食店價高一點，但是值得一吃的．

秘魯炭火烤雞專賣 Polleria

地址： 100台北市中正區牯嶺街61-5號
開放時間：  12:00–21:00 星期一、二 休息
電話： 0979511540

店門口有個大烤箱，還可以看到幾隻烤好的雞，有點像燒臘店在門口掛燒雞鴨的感覺．

菜單蠻簡單的，有幾種套餐可選擇，套餐裡面都是以下這幾種料理：炸雞、薯條、沙拉、青醬燉飯…等搭配成不同的組合．

這是所有都有的四號套餐，再加可樂或雪碧一瓶．

特別推薦這個特製秘魯醬料，味道很特別有點微辣但很好吃，沾薯條或烤雞都很棒．

烤雞經香料醃製入味烤得好吃，使用的雞隻小型所以肉質及味道剛好．

本來以為青醬燉飯應該類似一般常吃的義大利燉飯，但是真的很不一樣，難怪菜單上會特別強調是秘魯青醬燉飯，米飯粒粒分明加上淡淡的青醬味，清爽但是會讓人越吃越刷嘴的滋味．

用新鮮馬鈴薯切條現炸的薯條口感吃來極佳，加上特製秘魯醬汁真的很好吃．

六號套餐是比較不一樣的，煙燻熱狗切片及薯條淋上醬料，感覺比較適合點來配啤酒．

飲料除了可樂或雪碧外，也可以加錢換成秘魯的飲料，INCA KOLA喝起來甜了一點，可以點來嚐鮮．