奇喚咖啡如其名很奇幻的隱身在嘉義保安傳統市場裡一間小巧咖啡館，是比較少見以愛樂壓沖煮咖啡的專門店，近期以肉桂捲享有極高名氣，平常營業時間到半夜，宵夜時段不怕找不到好咖啡喝。

• 地址：嘉義市西區保安一路保安市場29號(保安市場內)
• 電話：0980465766
• 營業時間：13:00-24:00
• IG：https://www.instagram.com/ricky_coffee_studio/
• 營業時間常常可能異動，可以上店家的IG查看或詢問。

傳統市場營業時間後才開始營業，從保安攤販集中市場外面看不到任何有咖啡店的跡象，但一走到市場口就聞到濃厚的肉桂味，傳統市場裡藏有一間小巧的咖啡店，就在市場入口後的右手邊。

這個市場跟一般市場不太一樣，裡面有一個個隔間，奇喚咖啡藏身在其中轉角的一個小隔間裡。

店裡空間很小巧，2個吧檯桌位加2個小桌，大概最多約可容量10個客人吧。

店裡牆上有很多老闆過去參加咖啡類型比賽的得獎紀錄。

菜單是愛樂壓的形狀，有低消、有用餐時間限制。咖啡除了愛樂壓方式，義式、手沖、冰滴等也都有，如果要嚐嚐奇幻的咖啡滋味，還有老闆的特調咖啡。

我點了單品手沖咖啡，提供3杯不同的喝法的咖啡，好喝、香氣足有夠水準。下次想要試看看愛樂壓的咖啡。

老闆是個年輕人，一人看顧全店，咖啡自己沖煮外，店裡的甜點也都是老闆自己研發製作的，現在年輕人都這麼強嗎。

最近全台肉桂捲很火紅，店裡老闆自做的肉桂捲也受到很多人的好評稱讚，在店裡短短時間一直有人打電話來訂肉桂捲，也一直有人來取貨，另外老闆也有提供送貨服務 (外送範圍要問老闆)。如果要吃肉桂捲最好事先跟老闆訂下來以免賣光。

淋上乳酪醬再加上現刨的檸檬皮的肉桂捲，口味濃烈外又帶著凊爽檸檬香味真的超級美味，我其實是不喜歡肉桂味道的人，但這個肉桂捲我覺得很可以，難怪一直有人打電話來訂購。

店裡除了肉桂捲還有其他各種不同的甜點，也都是老闆自己做的，一樣受好評，只是因為最近肉桂捲太火紅的大家的焦點都在肉桂捲上，可惜我來的這天只有肉桂捲不然我很想吃吃也是頗受好評的布丁。

日立駅是日本著名建築師妹島和世的建築設計名作，與車站相連在車站中最靠近海的地方還設計一個看似浮在空中海面之上的咖啡廳 Sea Birds Cafe シーバーズカフェ（絕景天空カフェ），可以觀賞海天一色療癒絕景．不是建築迷也很推薦來訪，如果有安排至國營常陸海濱公園‬（国営ひたち海浜公園） ‪觀賞夢幻粉藍色的粉蝶花（ネモフィラ），或是來日立欣賞日本櫻花百選之一平和通り的美麗街道，更是一定要來此一訪．

參考文章：【日本茨城】虎航茨城機場進出4天賞花之旅，最夢幻的粉蝶花、芝櫻、八重櫻，與龍神大吊橋、袋田瀑布及妹島和世的日立駅

在國營常陸海濱公園‬（国営ひたち海浜公園） ‪欣賞有著名夢幻粉藍色的粉蝶花之後，回到勝田站後搭乘ＪＲ電車到日立駅，出了剪票口之後眼前就是一大片玻璃帷幕，後面就是一大片湛藍的海洋，然後可以看到左前方浮在空中的Sea Birds Cafe シーバーズカフェ（絕景天空カフェ）．

• 營業時間：週一至週日 07:00–22:00
• 官網：http://seabirdscafe.com/
• 電話：+81294260187

日立市是日本很有名的工業城市，就是有名的「日立製作所」所在地，有一陣子在台灣看到日立的品牌廣告影片就會看到這個日立車站建築物．由日立市出生的世界級知名建築師妹島和世所設計，在2011年完成．

走出剪票口往左邊的「海岸口」前進，之後右轉往咖啡廳的自由通路上，二邊全都是玻璃帷幕，明亮、透明及開放感，陽光灑落，前面就是遼闊的大海及天空．

自由通路得盡頭有個空間可以做的欣賞這蔚藍的天空及遼闊的太平洋絕景，這裡擺設的造型椅凳也是妹島和世的作品．

在右邊就是Sea Birds Cafe シーバーズカフェ（絕景天空カフェ）的大門，因為人氣很旺所以可能要登記後排隊候位．

原則上有90分鐘用安時間限制，所以候位的時間比較好控制．

入門後是一整排面對海天一色絕景的座位．

座位前面是一大片玻璃，在桌子前面以霧面玻璃把海岸線前面的區域遮住，所以坐著的時候視線所及就會只有大海及天空．坐在這裡一直看著海天一色絕景很療癒啊．

海岸線上可以看到一條建在海上的高速公路高架橋，感覺開車在上面急駛有點刺激．

店裡往後面是一區2或4人座位區，三面都是玻璃帷幕感覺位於空中，開闊感十足一樣可以欣賞海天一色景致．

有日文及英文菜單，除了飲料、甜點之外，午間也有可吃飽的餐點．

眼睛欣賞海天一色美景嘴巴吃著美味甜點，極大的幸福感．

鬆餅跟法國吐司是這裡很有人氣的甜點．

用完餐之後或如果候位時間很久可以在車站附近逛逛好好欣賞妹島和世這個建築設計名作，很開闊感有別於一般車站．

車站前一棵很大的銀杏樹，秋天時應該很美．

日立車站附近的平和通り是日本櫻花百選之一的美麗街道，櫻花盛開時會有祭典，可惜跟粉蝶花（ネモフィラ）花開時間無法搭配，這時候櫻花已經散落的差不多了，看來只能擇一賞花了．

老宅改建，結合現代極簡風格，復古的裝飾品、充滿藝術收藏，開放舒服的空間，再加上講究的咖啡及美味的甜點，從空間到產品體驗都講究細節，讓人怎能不喜歡木更咖啡 Mugeneration。

• 地址： 600嘉義市東區成仁街189號
• 電話： 05 223 2288
• 營業時間：10:00-18:00 (周三及周四休息)

木更咖啡 MUGENERATION 位於嘉義市中心，位在嘉義成仁街靠近中山路的小街上，距離著名的林聰明沙店蠻近，離文化路夜市也不遠，但也近停車不便，可能要停到嘉義市政府大樓下停車場或是對面的府前停車場。

入口處是吧台，可看到店裡使用高級夢幻的咖啡機，讓人對於店裡的提供的咖啡有穩定的安心感，不是只是注重外表的網紅文青店而已．

吧台旁可看到店裡提供的甜點．

瑪德蓮是這裡的招牌甜點，在一樓吧檯旁甜點櫃可看到不同口味，一顆一顆的瑪德蓮看起來好美又好美味的樣子，不過熱門時段可能有很多口味都已售光．

菜單簡單，一頁甜點一頁飲料．

有低消，有限時，寫好點餐單後自己到一樓的櫃台結帳．

蜂巢鮮奶油戚風，這也是店裡的招牌甜點，戚風蛋糕為主體，上面及蛋糕中間淋上雲朵般的鬆軟綿密厚厚的法國伊思妮鮮奶油，再撒上脆餅，吃起來有不同口感豐富有趣，鮮奶油不甜膩恰到好處。

在夏日午後點一壺名為夏日香氣的茶，沁涼又有著清新香氣真的很適合炎炎夏日，非常喜歡有被驚豔到．

店裡的座位區蠻大的，除了一樓外還有二樓．保留老宅的歷史痕跡，磨石子地板或木地板、極簡的家具等營造出很有質感的空間．

二樓桌位相較於一樓比較寬敞一點，也有包廂區，每張桌子都擁有著自己的小空間，有適當的距離，是很舒服的空間．

店裡除了有復古的裝飾品，還不定期展示一些藝術作品，我們造訪的時候二樓展示了各種哥吉拉的藝術作品．

還有一些選物品，讓店裡的每一個角落都美．

以前有提到去東京旅遊時我常常選擇在上野車站附近住宿，除了交通方便外，附近還有上野公園隨時都可以去散散步享受大自然．早晨時光來公園裡的咖啡廳上野の森 PARK SIDE CAFE 坐在戶外座位，享用簡單的輕食早餐及咖啡，沈浸在悠閒舒心的時光。

上野の森PARK SIDE CAFE 位在上野公園裡噴水廣場邊，對面是知名的星巴克咖啡．

如果覺得冷，室內座位也很多，而且有一大片的玻璃也可欣賞戶外．

戶外的座位被樹木環繞，還有一小片花園．

戶外座位也蠻多的，但因為這裡是極為熱門的風景區所以用餐時間應該也是一位難求．

上野の森 PARK SIDE CAFE 以“最大限度地提高蔬菜的風味和味道”為概念，並使用每個季節精心挑選的大量時令蔬菜來製作餐點。此外，還提供以時令水果和香草做成的甜點，每天從專業農民那裡採摘的新鮮香草製成的花草茶．非常適合在大自然包圍的悠閒空間中為身體和心靈帶來療癒，讓旅遊的勞頓一掃而光。

我們來的季節是秋天，有特別秋季的料理菜單，菜單有英文及中文．

十五種蔬菜森林庭園三明治及夏威夷漢堡蓋飯，真的很多當季蔬菜，清爽沒有負擔而且也很美味．

坐在樹林下悠閒的喝著咖啡或是花草茶，做為一天的開始，極為舒心，非常可以．

宜蘭頭城的小花徑咖啡，位在車水馬龍大馬路旁寧靜一隅，咖啡店後面沿著鐵軌偶而可看呼嘯而過的火車，悠閒但偶有驚喜。店裡佈置小清新文青風格吸引眾多IG打卡拍照，因為離鐵軌近也很多鐵路愛好者來此看火車．

#宜蘭 #頭城 #咖啡館 ＃小花徑咖啡

• 地址： 261宜蘭縣頭城鎮青雲路二段650號
• 營業時間：10:00 – 18:00 (六、日 09:00 – 18:00，星期三公休)
• 電話： 0966 750 448

好久之前就耳聞這家咖啡店但一直沒機會造訪，這次從五號國道下頭城交流道後往頭城方向走時，忽然就發現小花徑咖啡就在這條車水馬龍的大馬路旁而已，我一直以為這種文青小清新咖啡店應該會在某個小巷弄中，顛覆我的想像．

青色古樸的舊大門上的鹿角蕨存在感很強，也可以想見很多人愛在此拍照．

平日午後店內客人不多，很悠閒感，但假日應該是容易客滿．

櫃台的擺設很有日式雜貨店感．

店裡的一些角落也都很適合拍照．

這個靠後面的窗戶就是可以近看火車通過的最佳地點，很多人搶的位子．

店裡除了咖啡外也有一些輕食、蛋糕等，蛋糕等據說不錯可惜我們當日剛吃完午餐所以只喝個咖啡做做休息．

店裡面真的很適合拍照，當日客人不多我們旁邊的一組女生從頭拍到尾．如果不拍照這裡其實也還蠻適合在宜蘭旅遊中途悠閒的喝咖啡休憩小歇地點．

坐紅眼班機早上來到住宿地點上野，先找家店吃早晨恢復精力。「Ōjō 珈琲王城」是在上野站附近擁有悠久古早氣息的昭和時代老字號咖啡店，店內舒適，裝潢特色很有昭和時代氛圍。人氣餐點的厚燒吐司用料實在，奶油的鹹香令人回味，和咖啡也很搭，是讓人可以享受輕鬆又優雅早餐的好地方。‬

#Ōjō #珈琲王城‬ ‪#日本 #東京 #上野 #美食 #早餐 #咖啡店‬

• 營業時間：8:00 AM～9:30 PM
• 交通方式：JR「上野站」廣小路口步行約3分鐘，位於阿美橫丁旁
• 地址：東京都台東区上野6-8-15
• 電話： +81 3-3832-2863

「Ōjō 珈琲王城」咖啡館位於上野站附近橫丁旁居酒屋林立的地區，有別於夜晚的繁華熱鬧，早上來此顯得特別寧靜。

昭和45年（西元1975年）開業的老牌咖啡店，整間店從內到外都洋溢著濃厚的古早風情，彷彿回到了昭和時代。

商店的內部空間算是寬敞而舒適，桌位間有間隔讓人感覺輕鬆，天花板有華麗的雕飾及吊燈，沙發是Gobelin 編織花朵圖案加上大理石風格的桌子，一切都是那麼的有古早昭和風情。

看起來早晨店裡只有一個女服務生加上一個穿著小領結服裝的歐吉桑在內場現作料理。‬

一入座服務人員送上擦手毛巾，是溫熱的，在這微冷秋天清晨擦來好舒服。

早餐菜單提供間單的烤吐司及三明治套餐，這裡的招牌人氣餐點是厚燒吐司套餐，早餐價格算是親民，適合在此享受輕鬆又優雅的早晨。

其他時段的菜單很豐富。

下次有機會想來這裡吃吃傳統的日式拿坡里義大利麵。

隨咖啡送上的的糖及牛奶也是以古早華麗銀器裝著。

招牌厚燒吐司，外表只塗上鹹味奶油烤得非常酥香，簡單的厚片吐司誰料到竟然如此美味可口，果然是招牌，而且配上店裡的氛圍更加完美。‬一份有二塊厚燒吐司看來還好但吃完飽足感很夠。

厚燒吐司套餐一份700円已內含消費稅。

颱風過後山林需要休養，
我們也不好意思去打擾它，
所以這個周末就決定在城市鄉鎮間找個好地方拜訪，
剛好不久前看到超人豬介紹在新竹竹北的喜木咖啡，
照片拍的很漂亮很吸引人，
感覺很值得一遊，
所以周末睡飽飽醒來後就驅車南下尋訪。

在Mobil 01抄了這家店的座標後就交給GPS導航了，
不過這個座標好像有點位移所以車子一直在鄉間小道上找不到喜木咖啡，
後來決定改到大馬路上找才看到它招牌，
原來車子一直在喜木咖啡後面的小路因為被一些小樹擋住所以沒看到。

鳳崗路的入口招牌實在很不明顯，
要仔細看才會發現，
從稻田望過去喜木咖啡就隱藏在一般民宅後面。

從狹小的民宅中間小巷弄進去，
忽然豁然開朗，
稻田中一棟白色有著大片玻璃的建築就是喜木咖啡，
反差之大如同從凡間到天界。

旁邊戶外用餐區家具很別致。
聽說喜木咖啡的主人有在製作家具，
難怪店裡的家具都很有設計感。

屋旁前有個涼亭，
旁邊就是稻田很有峇里島發呆亭的感覺。

屋後有一片草皮是和小孩玩樂，
不過太陽太大還是在屋前比較陰涼。

挑高的建築物裡純白色的基調加上暖色的木頭桌椅家具，
清清爽爽的。

樓梯上去二樓空間也有座位。

臥躺在這裡的沙發看者戶外的風光，
不做什麼事最是發呆也很好。

因為天氣炎熱所以店家在裡面放了好幾個電風扇，
拍照的時候常常會看到電風扇有點討厭阿。

咖啡店前面是一大片稻田，
目前正是綠油油的一片看起來真舒服。

很可愛的大狗張嘴接水喝。

鳳崗路入口對面工廠的鐵皮屋，
繽紛的色彩很特別，
之前去北海道時就依直覺得那裏的鐵皮倉庫很彩色很美麗，
台灣的鐵皮屋一大堆可是都是那種很醜的色彩，
看起來很令人厭惡。

餐點

由於來之前才剛用過餐肚子還很飽，
所以只有點個起士條點心配飲料，
我點的有機洋甘菊熱茶朋友點了冰拿鐵，
配上窗外的美景過了個悠閒的周末下午。

一般而言在咖啡廳用餐都不必太奢求會有多好的餐點，
不過聽到很多網路上的人都對這裡的餐點很推薦喔，
或許下次可以來這裡用餐享受一下。

所有的照片在下面的Flickr裡：
20080920喜木咖啡@竹北

喜木咖啡相關資訊：
地址：新竹縣竹北市鳳崗路二段422號1樓
Tel：03-556-0799