（2018/3/10食記）

Le Blanc 餐廳位於大安路與東豐街口，在設計旅館 SWIIO旅店的一樓，餐廳菜單主要就提供二道套餐，整隻波士頓龍蝦餐及特級肋眼牛排，不僅料好且價格算公道，尤其是一整隻的波士頓龍蝦鮮美好吃加上其他配菜這樣的價位是我想吃龍蝦時會想來的餐廳。

SWIIO是一間很有設計風格的旅館，位於旅館一樓的 Le Blanc 一樣設計鮮明在路口一望就很搶眼．

Le Blanc

地址： 106台北市大安區大安路一段183號

營業時間：11:30–01:00

電話： 02 2700 7770

室內空間很明亮感覺很舒服．

這裡的套餐就二種，特級肋眼牛排或是波士頓活龍蝦，很適合有選擇性困難的人，另外如果不想吃這二個主餐的有牛排肉漢堡可以選擇，二種套餐都有附麵包、沙拉或湯、薯條．如果食量較大的人吃十盎司的牛排不夠可以加購半隻的龍蝦．另外附餐的薯條是可以無限量追加的不怕吃不飽．

因為龍蝦準備的量會比較保守，所以如果有要點龍蝦的就好訂位時就先預訂比較保險．

附餐湯很濃郁，不過這湯應該每次不一定一樣．

附餐沙拉，青菜新鮮淋醬也不俗套．

附餐手工約克夏麵包很獨特，烤得酥香，口感不似一般麵包很獨特．

特級肋眼牛排有十盎司，過過炭火的牛排外皮烤得有焦香味咬起來軟嫩有汁，可沾附的辣根醬會有不同的滋味．

一整隻的波士頓活龍蝦可選擇烤或清蒸，我選的是烤的料理方式，送上來的一整隻龍蝦對剖二瓣方便實用．

還附上一根水果玉米，餐點份量很足．

有提供吃龍蝦的工具，不會吃得很狼狽．

還有貼心的圍兜兜不怕噴到衣服．

龍蝦頭有處理過塞入蔬菜去烤，淡淡的調味吃起來很棒．

龍蝦個頭不小，螯肉很大一個，因為新鮮所以很容易就挖出一整個螯肉．

在訂位時有特別說是慶生，在送出我們加點的甜點時店員還送上這個小燈箱，會發亮的喔，如果在晚上應該會更令人害羞啊．

（20180222 食記）

在東區隱密巷內的這家低調法國料理老餐館 Saveurs 歐洲風味餐坊，據聞是很多駐台法國人喜愛的餐館，價格實惠晚間套餐僅 690-890元，含前菜、湯、主餐、甜點及飲品，每個料理都實實在在的好吃，連主餐旁的小配菜都好美味，台北市這樣料理的餐廳這樣的價格 CP 值真的很高真的物超所值。

Saveurs歐洲風味餐坊

地址：台北市大安區復興南路一段219巷14號

電話： 02 2751 0185

Saveurs 歐洲風味餐坊在一條一般人不太容易經過的巷子裡，雖然一直知道附近有這麼一家老餐廳，但因為不會經過所以就一直沒有機會來訪。

跟東區滿街強調裝潢品味的餐廳，Saveurs歐洲風味餐坊真的很質樸，像一般在國外常見的家庭式小餐館，溫馨又舒適，外場服務生互動得宜。

空間不大，最好先訂位比較保險。

套餐僅 690-890元，含前菜、湯、主餐、甜點及飲品，商業午餐則是550元。餐點不是那種頂級法國菜路線，而是平時皆可輕鬆享用的法式鄉村風味餐

前菜有多種選擇，有的前菜需要加價。

麵包除了有奶油可塗抹外，還有一個餐廳用橄欖葉等食材自製的醬，有著橄欖香味鹹鹹的很好吃。

當天的湯是磨菇濃湯，很濃郁美味。

前菜：法式鮮蝦干貝附醃製黃瓜片佐莎莎醬，需外加110元但真的值得，干貝又大顆又煎得很好吃。

前菜：烤田螺，上面是厚厚一層很香的青醬，比較油一點又很燙口吃的時候需小心。

主餐：香烤羊排佐迷迭香羊肉醬汁，羊排很嫩醬汁也好，平常不吃羊排的人應該也會覺得好吃。

主餐：法式鴨腿，油封鴨肉軟嫩美味外，配菜中加入起士料理的馬鈴薯超級好吃我覺得是我吃過最好吃的配菜了。

飯後甜點有幾種可以選擇。

烤蛋白，蛋白烤的鬆鬆綿綿的沾上下面的奶汁再搭著上面烤的香香的杏仁片，很容易就吃完了。

熱熔巧克力蛋糕，切開後爆出巧克力熔漿非常的濃郁，配上義式咖啡非常適合。這二種甜點都是這裡的人氣招牌。

平常雖然偶爾會自己下廚，但大都時間一方面下班晚了一方面只有二個人所以還是蠻常吃外食的，不過外食吃多了總是想找個比較健康均衡家庭味料理的餐廳吃，這家在忠孝復興捷運站附近的銀島一番是我最近發現很適合的一家小食堂，這裡最大的招牌是每天提供當季鮮魚料理，可點個人定食所以不需要人多也可以吃整尾的新鮮魚。

地址： 台北市大安區復興南路一段126巷8號
電話： 02 2731 0511

銀島一番店址就在舊的頂好戲院那一區，旁邊是小有名氣的土三寒六讚歧烏龍麵。

查了一下資料發現銀島一番是以前在SOGO後面的一家很有歷史的六条咖啡搬來的，以前就曾經注意過這家六条咖啡，是家看起來很有歷史販賣定食套餐的老派咖啡店，但當我觀察一陣子正想踏進時因為當地改建店就不見了，沒想到繞了一圈最終還是讓我遇到了。

早一點到時吧台前面可看到一排當季鮮魚，依當季魚量供應魚種不同，可鹽烤、清蒸、乾煎、龍燒或煮湯，通常我會依想要吃的料理方法請店家推薦適合此料理的魚。

店裡主要是日式料理，也有提供生魚片及手捲。

一整尾的鮮魚料理單點約200多元起，定食則加上60元，因為每種魚的價格都不同，點的時候可以順便詢問價格。魚很新鮮做哪種料理都好吃，而且料理方式很簡單口味就像家裡自己煮的，不像熱炒店那樣重口味。

不吃魚點其他的主餐也不差，綜合炸物很大一盤，有二隻蝦、二片魚及香菇等。

紅燒雞腿食材似三杯但做法不同，口味不會太重。

定食除了主餐之外還會有一碗白飯、一盤青菜、一碗湯及一碗蒸蛋。青菜炒得跟家裡自己煮的一樣不會太多油，很有家庭味。

下面是銀島一番目前的菜單供參考：

(20170305 食紀)

早餐研究所位於很久以前的頂好戲院一樓，對面是下午時段才開的排隊名店彰化肉圓，原本已經落寞的商圈，現在反而因為整個頂好戲院大樓開了幾家HOSTEL背包旅館，而呈現不一樣的風貌，除了早餐研究所外附近也新開了咖啡館整個商圈感覺都不一樣了。

早餐研究所或許有某些程度文青店的影子，但我覺得料理品質算不錯，食材也用心，不是那種讓人只會去一次的店。

早餐研究所

地址：台北市復興南路一段122巷8-3號

營業時間：7:30 – 13:00(周一公休)

店面小小的只有幾個面牆壁的位子，主要是外面騎樓有約4個桌位，因為前面就是安東公園假日時坐在騎樓下吃早餐蠻有優閒的良好感覺。

菜單很簡單只有三明治及紅茶跟奶茶二種飲料，三明治的選擇也不多大約8種，價位略高於台北的美X美那種早餐店但也不會太高昂。

這裡的美乃滋及番茄醬是自製的，對於一般的美乃滋我是很嫌惡的，但這裡三明治不會讓我有討厭的感覺。

我吃的是特製辣醬起士豬三明治，我覺得辣醬很南部口味，跟在中南部吃水煎包時加進去的辣醬有點像阿，三明治裡面放的是整塊的里肌豬肉片而一是一般早餐墊那種組合漢堡肉。食材用心，口味清爽，沒有太多調味，吃起來不會有負擔的感覺。

而他的奶茶我也喜歡，沒有重的香料味，很好喝。

早餐研究所沒有賣咖啡但門口有另一個手沖咖啡的攤車，所以早餐要喝咖啡醒腦的也是有喔。

上週連假開始時台北陰雨綿綿懶得出門窩在家裡，沒啥事就跟幫幫約了要去大吃肉，幫幫推薦了這家位於通化夜市巷子的牛排店，店家標榜是全台北CP值最高的牛排店，實際吃了之後我不能肯定是不是全台北CP值最高，但還真的是CP值很高，中等價位，想吃肉時可以再訪。

地址：台北市大安區臨江街40巷14號
電話：(02)27322796
營業時間：17:30~23:00

店裡的裝潢清新，座位不算多，餐廳內有提供WIFI網路。

桌位旁提供的沾料有AI、番茄醬、玫瑰岩鹽、黑胡椒等。

菜單主要為肋眼、沙朗及無骨牛小排，有8、12、16盎司可選，除外不吃牛的有雞腿排及里肌豬排。加140套餐有松露野菇燉飯、湯及餐包。

另外特別菜單提供美國頂級紐約客及雙人分享餐18盎司的牛排三重奏。

我們三個人最後點了一份三重奏及8盎司肋眼牛排，加了二份套餐，另外點了幫幫大推的招牌炸雞翅。

除了酒之外的飲料可以任意喝，有可樂、柳橙汁及檸檬冬瓜茶。

餐包是爆漿的。

套餐的濃湯蠻大份量的。

牛排三重奏有老饕牛排、紐約客及無骨牛小排，這個份量二人吃其實蠻多的。這裡的牛排是以炭烤方式處理，牛排一送上來就有很香的牛油味道撲鼻而來，牛排肉雖為不是整塊完整的肉但不影響其美味。

老饕牛排很嫩。

8盎司的肋眼牛排也好吃。如果說有什麼好挑惕的就是那個薯泥擺盤我覺得頗ㄏ的XD。

炸雞翅的麵糊居然跟一般小吃攤炸杏鮑菇那種一樣，外皮非常酥脆意外的頗好吃的。

最後送上來的是套餐的松露野菇燉飯，很香但吃起來卻沒有味，還好有玫瑰鹽可以加。

(20170121食記)

那天跟好兒去西華飯店後面的CHIFFON吃好吃的戚風蛋糕下午茶時發現在一家新開沒多久的餐廳，一查之下發現他來頭不小，本店日本的『玉井日本橋』連續三年都被米其林指南評選為值得前往的餐廳，這是日本以外海外第一家分店，擇日不如撞日吃完下午茶馬上趁餐廳一開門營業就去排隊。

地址： 105台北市松山區復興北路313巷23號
營業時間：11:30–14:30, 17:30–22:00
電話： 02-2719 6660

雖然沒營業前餐廳門口已有人排隊，但還好店裡座位不算少所以還蠻快速的就可入座。

店裡除了一般開放式座位外裡面還有一間包廂。

餐廳為穴子（海鰻）料理專門店，菜單裡基本上為穴子做成的各種料理為主，不過如果第一次來建議點用店裡招牌的箱盒膳。箱盒膳裡的穴子有二種口味口選擇，滷煮或香燒，如果選擇中盒的箱盒膳可以選擇雙併就能享受二種口味的穴子。另外再加點穴子湯可搭配箱盒膳做成茶泡飯，享受多一種美味料理。

箱盒膳附的沙拉。

箱盒膳裡還有一碗湯、漬物小菜及佐料。

店家推薦的享用箱盒膳的方式。

穴子是海鰻一般常吃的鰻魚是河鰻雖然很像但吃起來還是感覺得出不一樣，穴子吃來感覺比較淡雅柔軟。我們點用雙併口味的中盒箱盒膳，滷煮吃起鬆軟，香燒方式則是蒲燒有一點酥烤口味較重風味。

穴子肉很細緻，細刺很多要小心。

米飯淋上的醬汁剛剛好，味道好又不會太多讓米飯太濕。

小盒的穴子份量比起來是中盒的一半。

除了吃滷煮或香燒風味之外也可以隨意加上佐料食用，其中比較特別的是香柚，刮下來的香柚味道好香我好喜歡。

覺得差不多項想吃茶泡飯時再請服務員送來穴子湯，這穴子湯其實是一壺高湯，把穴子及飯挖一些在碗裡加上山葵、蔥花、芝麻等佐料，淋上穴子湯即是美味的茶泡飯，好吃又暖胃很適合當作最後的ENDING。

飯後水果。

（20160919 食記）

前一陣子突然想吃美景的紅油炒手，走到市民大道一看怎麼關店了而且已經重新在裝潢新店，過沒多久就發現新開了一家店名很直接就叫『牛肉麵．雞湯』的小吃店，很清楚明白是賣什麼料理。後來有推友推薦此家店說老闆對美食的品味不錯，查了一下才知道店老闆是個藝人。

此店主攻宵夜場，晚上六點才營業至凌晨四點星期日休息，之前撲了一次空後終於在這星期造訪品嚐，撇開店老闆是藝人的噱頭外這真的是一家很實在的牛肉麵店，湯頭味濃牛肉塊也好吃，另外雞湯也很棒，我個人覺得比現在的林東芳牛肉麵優。

地址：台北市市民大道四段85號

營業時間：18:00–04:00

店面就在市民大道上位於敦化跟復興間。

牛肉麵為紅燒口味，可選擇不同部位或點大三元可吃到綜合不同部位的肉，份量有半碗、小碗及大碗，半碗的麵及肉都少一點，小碗及大碗差在麵一球或二球肉一樣。不吃牛肉的除了牛肉麵之外還有一些乾麵可選擇。

桌上有三種不同辣醬，除了牛肉麵家的牛辣油之外還有香辣油及一種有加香菜等調配的辣椒，各可依不同的料理添加不同的辣醬。

大三元牛肉麵有牛頰肉、牛腱肉、牛腩、牛筋及牛肚等，除了牛肚我覺得有點咬不太斷之外，其他的肉都滷的很軟嫩又不會太爛，牛頰肉超好吃外連平常覺得一般般的牛腩都非常美味超乎我想像。湯頭味濃感覺中藥的香味比較突出一點而牛油的味道比較少一點，湯頭不厚重喝起來香郁不油膩。

麵條有細麵及刀切麵可以選擇，我選的是刀切麵，其實不是我想像中現在刀削的麵條而就是比較寬粗的麵條，不過也不差就是。

雞湯有很多種口味，我們點了蒜頭雞湯，湯頭很清爽不油膩，雞肉也有入味軟嫩。

小菜除了菜單直接點之外前面冰箱也有一些小菜自取，冰箱裡的小菜都有加上蓋子感覺比較不會吸收冰箱裡的雜味。

雞爪，吃起來有一點口感不是太軟爛的那種，感覺比一般夜市賣的吃起來有一種乾淨感。

米血及豆皮。

麻醬麵，麻醬感覺比一般的清爽一點沒有那麼重那麼濃的麻醬味。

前幾天公司的美食通同事給我一個團購券的餐廳連結問我有沒有吃過，因為這是一間近期很流行的日本餐廳來台灣開的店，簡單的搜尋一下這家卡布里炸雞 がブリチキン從名古屋發跡，在日本有不少家分店的連鎖店，不久前在台灣開了第一號分店，因為剛好在住家附近所以就立馬買了團購券，假日沒事就去嚐鮮。

卡布里炸雞 がブリチキン主打骨付鳥（雞）、唐揚（炸）雞及角嗨，店是居酒屋的型態，每人的低消300元，個人此次經驗如要吃飽一人大約均消約500元。

卡布里炸雞 がブリチキン（大安店）

地址：台北市大安區大安路19巷3號

電話：02-27416460

營業時間：17:00 – 24:00 （之前中午有營業，目前只有晚上）

店就位於大安路快到市民大道前巷子右轉進去，這個地址之前也開過幾家店，雖然不差但不為何都開不久啊。

主要料理都是雞，骨付鳥是帶骨雞腿，因為這個跟炸雞塊系列的料理都是現做需等待一小段時間，所以就好先點一些小品填一下肚子。

這裡的獨家角嗨用的是自家做的醃漬水果調酒，淡淡的酒味及水果味不太敢喝酒的人應該不會排斥。

停不了棒，其實是炸過的義大利麵條，可選擇鹽味或咖哩口味，我們點了咖哩口味，用咖哩粉調味，像吃零食一樣吃起來很刷嘴。

因為都是肉所以點了個沙拉中和一下，菜名叫做一定要點凱薩沙拉，倒也沒有那麼必要啦XD

卡布吉君的蛋，不是雞蛋而是小小的鵪鶉蛋，蛋有稍微煮入味下面再加上美乃滋調味，果然是日本人的料理超愛美乃滋的，大家都知道我不喜歡美乃滋（誰知道啊，但這個美乃滋不是像很多台菜餐廳用的那種，不是那樣讓人感覺油膩的我還可以接受。

綜合炸物可以任選三種炸雞，份量一樣但價格便宜一點，我們選了金賞雞塊、炸雞軟骨及炸雞頸肉。

金賞雞塊就是連續四年獲得日本炸雞協會金牌認證的炸雞，很大塊的雞肉用的大概是大腿部位，完全不柴既鮮嫩又多汁，咬下去會爆汁的那種，所以吃的時候要小心，外面酥脆的麵衣很薄跟台式的炸雞很不一樣。

這裡的雞頸肉很特別貼心是已經去掉雞脖子骨頭的，雖然可能有不少人就是喜歡吃有骨頭雞脖子的樂趣，但如果不是在家坐在沙發上慢慢啃，在外面的店裡實在是太麻煩了。去了骨頭的雞頸肉很有彈性，加上酥脆的外皮實在好吃。

雞軟骨是我到很多居酒屋必點的，因為炸的麵衣不錯所以這裡的炸雞軟骨也佳。

炸雞可以加點特別調味料，一種20元，任選三種50元，我們點了蔥花鹽、柚子胡椒及蘿蔔泥橘醋，蔥花鹽裡有加麻油雖然很香蛋炸雞已經是油的再沾油好像不是很適合，柚子糊椒也是口味很重，個人覺得單純吃炸雞就很好吃了可以不需加點這些調味料，但是如果是要嚐鮮吃吃不同口味的倒也無仿。

骨付鳥可選嫩雞或老雞，老雞的肉質比較有彈性但服務人員建議第一次吃選嫩雞，骨付鳥其實就是烤帶骨雞腿，烤好整隻雞腿送來之後可以請服務人員幫忙肢解成小塊，雞腿烤得很香很好吃，但相較於炸雞類的定價這個比較貴一點。

吃完烤雞後盤子留下很多雞汁混合雞油，這些雖然看來很油但是很香很適合點個飯糰來沾食，這次因為已經飽了沒點，下次如果再來我會記得點個飯糰來沾食。

這家是我家附近一家蠻有名的餐廳不過我倒是都還沒有來吃過，
前星期剛好有個朋友聚會不知要吃啥?
對台北來來說假日中午約吃飯來個早午餐挺合適的，
星期六沒有事先定位大約十一點多來還好還有座位。

餐廳限制用餐時間二小時，
一般而言如果是咖啡廳限制時間我一定會馬上掉頭就走人，
(台北現在很多咖啡店都流行限制時間這招，又不是吃到飽的店)
因為是用餐而且也沒有打算待超過時間所以也就算了，
不過我事後想想以這家餐廳的定價還要限制用餐時間實在不是很合理，
況且還限制每個人都要點東西才可以。

店裡的裝潢真的有刻意營造貴婦風，
而且服務生還都是年輕小男生，
不過本來以為來的會都是女生聚會，
這個假日時間倒是很多家庭男女老少一起來用餐。

我跟朋友先到點了特製豪華培根起司蛋漢堡(380元)及班奈迪菠菜起司蛋堡(340元)，
看得出來這裡的價位也是比較屬於貴婦級的，
東西吃起來平平實實的不難吃也不特別驚艷，
大概是一般想得到的滋味，
可能是因為最近覺得吃西式早午餐吃得有點膩了。

除了餐點外還有附一杯蘋果汁及咖啡或紅茶。
吃完是有飽足感的。

斷面秀~~~
那個蛋液緩緩流下來的班尼迪克蛋真的很過份，
還好我對沒熟的蛋有點心理障礙不太敢吃。

有人點了最貴的義式向特製早午餐540元，
本來以為份量很多可以二個人吃但其實並沒有，
只是比較多樣而已份量沒有很多(對我來說)，
而且聽用餐的人說沒有很優。

電話：(02) 8771-8258
地址：台北市大安區敦化南路一段236巷18號

檢視較大的地圖

PS.
我覺最近對台北這些西式Brunch店越來越膩了，
好想吃南部的虱目魚粥、牛肉湯、魯肉飯、米糕、乾麵、碗粿…阿~

最近很流行的團購券我也不落人後的買了一些，
不過我通常買的是在我家附近方便到達且店家是我聽過感覺評價還不錯的。
台中名店來台北開店的Solo Pasta是我早就想去光顧的店，
剛好看到一主菜+前菜+飲料264元的團購券當然買下來，
雖然限制周一至周四使用但還是覺得很划算，
這家餐廳應該會被我列為想不出要去哪吃就去的店名單中吧。

巴薩醋燻鴨胸奶油義大利麵

主菜有三道義大利麵可以選擇我一看就想吃這道，
切成薄片的燻鴨胸很香肉質又嫩難得可以吃到這麼好吃，
一般來說我不太喜歡吃奶油醬的義大利麵因為常常吃到一半就會膩了，
但是這個利用巴薩醋的微酸酒醋風味讓奶油醬除了香味更迷人外也不易膩，
濃香的醬汁與彈牙的義大利麵和在一起真是好吃。

正港拿坡里海瓜子扁舌麵

朋友吃的另一道主菜，
跟一般常見的海瓜子義大利麵不一樣，
海瓜子及義大利麵是分開的沒有和在一起，
麵條一樣彈牙拌著淡淡的海瓜子鮮味反而番茄的味道比較重，
撇開傳統印象這樣的海瓜子義大利麵也不賴。

主餐上菜前還有一疊小菜，
裡面有糖醋南瓜及義大利村姑泡菜盅，
酸酸甜甜的南瓜上面灑上松子很開胃，
泡菜也是一樣很有刺激味雷的作用。

飯後還有一杯檸檬紅茶。

店裡的裝潢簡潔感覺很舒服，
是個適合輕鬆用餐喝小酒的環境。
我很喜歡下圖中店內一個大木桌上面的這個燈飾。

地址：台北市安和路一段29-1號

電話：02-27753645