原本只是隱身在內湖科技園區巷弄中販賣海鮮食材的商家將自家銷售的新鮮商品做成海鮮蓋飯銷售，卻因為新鮮料多而造成轟動，成為一家用餐時間排隊人龍綿延不絕的人氣名店。我曾經在上班時間去用餐過，那排隊的人潮嚇到我不想再次造訪了。

前一陣子聽到這家餐廳在八德路林東芳牛肉麵附近新開了一家分店，星期六看完醫生後想說散步過去看看不需排隊就吃不然也可以去吃林東芳牛肉麵，可能因為時間還算早不是熱門用餐時間所以還有位子，那就二話不說點個海鮮蓋飯來補補病軀啦XD

餐廳的地點就在八德路靠近建國北路一家加油站旁。

一樓除了吧檯座位區外還有一排座位，另外地下室有較多的座位區，還有包廂室適合人多聚餐。

菜單，除了海鮮蓋飯類料理外還有日式熟食料理，對於有同行人中不敢吃生冷食物的有其他選擇可以滿足。

店家提供的吃蓋飯美味步驟。

海鮮蓋飯會附上一碗味噌湯，裡面用料算豐富有不少的魚肉及蛋白，這蛋白我想應該是海鮮蓋飯中那顆蛋黃遺留下來的蛋白，不過今天這湯煮得有點過鹹。

海鮮蓋飯  460元，白飯上面鋪上滿滿的海苔再放上海鮮，有海膽、二尾蝦子、生干貝、鮭魚卵、蝦卵、鮭魚、鮪魚、旗魚等新鮮海產，上面再加上一顆生蛋黃，看起來超豪邁的海鮮丼令人食慾大開。

不過以前造訪此餐廳時我就不是很喜歡他使用一般白飯，我還是喜歡吃用醋飯做的海鮮丼，而且這裡的哇沙比也不是新鮮山葵現磨的。所幸今天的白飯是涼的而不是熱騰騰的白飯，不然生海鮮放在熱飯上我還真不習慣。

朋友是第一次吃金泰所以直接攻頂點了無敵蓋飯  680元，跟我的海鮮蓋飯比大概多了一隻大牡丹蝦、軟絲還有一盤有二顆大生蠔。牡丹蝦跟生蠔也可以另外各付140元加點的，所以吃海鮮蓋飯的人如果只想吃牡丹蝦不敢吃生蠔可以只要加140元點個牡丹蝦就好。

朋友吃牡丹蝦的感覺跟我之前吃過的印象差不多，就是夠大也新鮮但就是蝦肉本身少了鮮甜味，跟以前吃過的日本牡丹蝦有差，應該是來源地不同吧。

生蠔我不敢吃，所以無法評論它的味道。

將生蛋黃戳破，等蛋黃液緩慢地流到白飯中，再用筷子將蛋黃跟白飯攪拌，這個用餐過程整個很療癒，食物美味都加分了。

金泰日式餐坊  中崙店
地址：台北市松山區八德路二段206號
電話：02-2751-1373
營業時間：週一~週五11:30~15:00，16:30~21:00；例假日和六日11:00~21:00

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前幾天比較早下班心血來潮走到仁愛醫院後面吃麻醬麵跟味噌湯，吃完之後索性在附近巷子晃一下，然後就在仁愛圓環附近巷子裡發現到這一家野柳港生魚鮮，這家以前聽過大名也被我列為口袋名單的店原來搬家到這裡擴大營業了，當下心想一定要盡快利用假日時間來品嚐，因為此店週日休所以於周六晚餐時來訪。

野柳港老闆是擁有漁船的船長，原本的店在東豐街附近店小只有一個小吧檯供客人用餐，大約只能容納幾位客人，後來搬來現址擴大營業，位子更多更寬敞之外，比較以前的菜單目前提供更多樣的料理，價位感覺是有稍貴一些。

門口的漁船照片應該是老闆的吧。

一樓是個ㄇ字型的吧檯大概可以坐15人左右。

二樓有四個桌子，每個約可坐6人，看起來好像都是包廂。

抵達店的時候還早師傅都還在處理蘿蔔絲，刀工還不錯。

除了海鮮丼跟日式料理定食外，也提供烤物、壽司、生魚片及開胃菜等單點的料理。菜單可以參考下面相簿裡的照片：

20130817 野柳港生魚鮮@台北市

招牌蓋飯 480元，除了滿滿新鮮生魚片海鮮外還有非常大量的蘿蔔絲、醃薑片及開胃的醃蘿蔔。比較可惜的是裡面不是我喜歡的現磨山葵，蝦子像是胭脂蝦新鮮是新鮮但吃起來肉質感覺不夠甜阿。

蓋飯有附一碗味噌湯。

單點的鰹魚沙拉380元，微炙的鰹魚生魚片拌上紫蘇絲、海苔絲、薑泥及微酸醬汁，中間還有洋蔥沙拉，很清爽開胃。

單點的烤透抽，這道菜單上標價是時價，因為怕價格太高所以預先問一下大約價位會多少，5百多元雖然有點高但因為之前看別人的食記很推薦，所以還是點一份來嚐嚐。

因為燒烤需要時間所以這道菜是最晚送上來的，然後發現這隻透抽好大啊難怪價位如此，烤得剛剛好的透抽又香又好吃實在太適合配啤酒了，所以趕緊加點了一瓶Asahi慢慢花了一點時間才把這隻大透抽解決掉。(這裡供應的啤酒只有Asahi及台啤金牌，其他日本酒則比較多選擇)

如果是中午來有提供比較划算的午餐定食。

野柳港生魚鮮
地址：台北市大安區四維路六巷31號
電話：02-2708-5698
營業時間：17:00~23:30，週日休

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也可以再加顆生雞蛋進去，店裡會提供過濾蛋白的工具。

すき家另一個好處是提供六種不同的份量供點用，
份量最小的只要價230円，通常我大概吃中盛或並盛就可以了。

老實說比起來日本的牛丼不僅比台灣的好吃又便宜，
所以我已經好幾年不吃台灣的牛丼連鎖店了，
不知這些年台灣的店家有沒有長進一點？

雞匠是我目前在台北市最喜歡的日式燒烤店，
以前都是晚上下班後去吃燒烤順便喝點小酒，
最近才發現原來不久前他們假日中午已經有營業提供日式定食，
所以假日的早午餐就決定去吃看看。

不知是宣傳不夠還是我們太早到我們是店裡的唯一客人，
(有可能是太早了，因為東區的餐廳中午12點前通常都還沒什麼人，大家都睡得晚)
但也因此我們可以吃到限量10份的丼料理。

雞匠海鮮丼定食  298元

會以店名當料理名可見店家對此得自豪，
海鮮丼滿滿的有海膽、鮭魚卵、鮭魚生魚片、軟絲、鮪魚肉，
上面再加上一顆半熟的溫泉蛋，
蛋黃畫破蛋汁緩流下來看起來真的有幸福料理的FU，
這種價位的海鮮丼會放上這麼多的海膽真的不多見難怪要限量。

這裡使用的飯不是一般常見的醋飯，
我想這是因為雞匠畢竟不是提供握壽司的日本料理店還要另外特別處理醋飯太麻煩了，
不過無仿只要海鮮新鮮好吃也就足以。

和牛丼定食   220元

這也是限量的定食，
燒烤和牛上面加上新鮮的山葵，
這個燒烤和牛平常晚餐一盤要價三百多所以午間定食真的是划算，
今天的和牛太熟了一點我喜歡再升一點的和牛肉吃起來較軟嫩。

定食的小菜有蛋捲、漬菜、一碗煮物及味噌湯。

雞匠
地址 : 台北市大安路1段52巷8 號1樓
電話 : 02-8773-8875

同場加映

八鱻平價日式和風料理

附近的巷子裡前一陣子開一家賣日式定食的店剛開幕時去嘗鮮吃了一次，
跟朋友二人點了綜合燒霜丼 (220元)及鮭魚親子丼(180元)，
看起來滿滿一晚只是裡面加了半碗的其他小配料，
有薯泥、梅漬番茄、生菜及小干貝等，
另外還提供味噌湯可以一直喝到爽。

我其實很不喜歡那些有的沒有的小菜跟生魚片混在一起，
例如生魚片沾到薯泥就讓我覺得很不好。

這樣比起來雞匠的午間定食真的不貴阿。

八鱻平價日式和風料理
地址：台北市復興南路一段107巷5弄3號
電話：02-27787897