(2012024食記) Osteria by Angie@台北

跟好姊妹朋友聚會找餐廳時這間店曾經被提到幾次但之前一直沒去，
最近這次又到了想餐廳時馬上把這一家提出來票選果然中選。

據說是有錢的小開老公送給老婆的餐廳，
食材、料理、氣氛等都不錯，
不過以他的價位好像也是應當如此才可以。

店前面對巷子是一大片落地玻璃很有開放感，
前面有幾個戶外座位可以用餐，店內裝潢簡單不繁複格調不錯。

我覺得一家好的餐廳服務人員現身桌前應該是要適時，
太過殷勤就是打攪，甚至會讓客人懷疑的你動機了。
我跟朋友進來餐廳後因為我們人還未到齊所以先不點餐，
不過這段時間服務生來了好幾次問我們要不要氣泡水或礦泉水，
(這裡不提共免費的水)
問到我們都覺得很厭煩了，
然而真正需要服務生時又遲遲不見有人來，
以他們這種價位的餐廳而言這樣的服務是有點不及格阿。

店內後方廚房可看到的義大利進口柴燒窯讓人很期待它的披薩，
不時可以看到長得很帥的義大利籍主廚在那裏。

放置麵包沾醬的淺碟及不倒翁式保持直立的餐刀蠻有意思的。

麵包送來後服務生會在淺碟上倒入橄欖油及巴薩米克醋沾用，
金黃色的橄欖油中間加上一暗紅色圓點巴薩米克醋，很有美感。

菜單上有主廚推薦套餐一人約一千多元，
不過我們喜歡自己點分食，
四個人先點沙拉、義大利麵及披薩，
用畢覺得好像還不夠飽足所以又再加點了二分前菜。

點完餐時服務生問是否一起上，
結果沒想到一起上就幾乎真的是一起上，
沙拉、義大利麵及披薩不斷的一直送來桌子都擺滿了，
為了怕菜冷掉所以吃的有點兵荒馬亂的感覺。

蘿蔓葉 帕瑪火腿 搭配煙燻瑞可達起士

手工明蝦寬麵 搭配番茄 綠椒及節瓜

手工寬麵有咬勁而且有入味，
其他友人都嫌太油了，尤其最後碗底的油真的剩蠻多的，
不過因為是不錯的橄欖油所以不會油膩到吃不下。

手工香腸 辣味沙拉米 綠花椰 水牛馬芝拉起士

拿坡里式比薩獲得大家一致好評，
最主要是他的餅皮跟現在其他店家那家薄脆餅皮不一樣，
吃起來口感非常軟Ｑ又有勁道，
雖然很強調使用特製新鮮水牛起司增強風味，
但我印象最深刻的是他的餅皮非常好吃，
我會為了吃這個披薩再來光顧。

乾辣椒粉出乎意料得很香很好吃跟一般吃到的不一樣，
我想高級的餐廳大概就是在這種小東西還特別用心吧。

酥炸鮮魷海鮮 搭配義式大蒜醬

簡單的酥炸魷魚裝在很有童趣的紙船上非常有巧思，
酥炸魷魚沒有過人特別之處，義式大蒜醬是這道菜的亮點。

烤番茄 內餡季節蔬菜 水牛馬茲拉起士

會點這道烤番茄是要彌補我之前去希臘的遺憾，
明明希臘的著名菜色中有烤番茄但跟旅行團的缺點就是吃不到當地真正的美食:(
番茄內塞進蔬菜餡上面再鋪蓋水牛馬茲拉起士焗烤，
非常清爽好吃。

據說老闆娘最喜歡主廚做的燉飯，
很可惜這次沒有吃到，
可列為下次來訪的重點菜色。

Osteria by Angie
地址：台北市光復南路280巷33號
電話：02-27110385