〈龍涎居雞膳食坊〉的留言 https://emma0319.tw/archives/2004/12/eeee.html Welcome to Emma's 華滋華斯庭園！ Tue, 28 Feb 2012 09:21:30 +0000 hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.6.1 留言者: mindy https://emma0319.tw/archives/2004/12/eeee.html#comment-3664 Tue, 02 Oct 2007 16:00:20 +0000 http://blog.uimt.com/archives/2004/12/eeee.html#comment-3664 今天晚上跟朋友去公館店用餐~湯裡面有毛髮出現,反應給服務人員時 服務人員居然一起跟我們說 那不是頭髮啦 因為很短 應該是眼睫毛{天那 那不是毛髮的一種嗎?}然後又說 說不定是你們用餐時掉進去的 {我怒了 因為那跟睫毛上沒睫毛膏吧 我有濃濃的眼妝喔}然後又把收進去的湯端出來 給我們看一次毛髮~{太噁了吧 夠了沒 你們要丟臉幾次}然後我朋友還很替他們想 說 那再幫我們煮一鍋跟現在差不多份量的給我們就好!他們就心不甘情不願的進去~然後我就問說 可以幫我換不一樣的湯底嗎 因為實在太噁了 我哪知道那根毛存在湯多久了 說不定是在高湯裡!服務人員居然直接回答說 不行喔!
後來補上半份時,我就受不了 叫他們直接打包了!好像還要看他們臉色!
危機處理的當下 實在也讓身為餐飲人的我都感到非常憤怒!

]]> 留言者: nico https://emma0319.tw/archives/2004/12/eeee.html#comment-3239 Thu, 28 Jun 2007 15:41:44 +0000 http://blog.uimt.com/archives/2004/12/eeee.html#comment-3239 我有去過其它的分店咧.店員的態度很好.又熱心,
忍不住想替這家店抱屈一下下.他們的藥膳也很入口,很美味哩

]]> 留言者: Emma https://emma0319.tw/archives/2004/12/eeee.html#comment-1661 Fri, 11 Aug 2006 11:35:03 +0000 http://blog.uimt.com/archives/2004/12/eeee.html#comment-1661 洪先生,
我不知如何回答你耶
這裡不是這間店的網站喔
你要打電話去給他們才能問到吧

]]> 留言者: 洪先生 https://emma0319.tw/archives/2004/12/eeee.html#comment-1646 Mon, 07 Aug 2006 14:28:12 +0000 http://blog.uimt.com/archives/2004/12/eeee.html#comment-1646 我住嘉義.來台北大直親戚家附近享用 貴寶店食品.令人回味無窮.請問是否可以加盟?謝謝.

]]> 留言者: R https://emma0319.tw/archives/2004/12/eeee.html#comment-761 Thu, 26 Jan 2006 13:56:32 +0000 http://blog.uimt.com/archives/2004/12/eeee.html#comment-761 這家餐廳的服務和敬業態度的確需要加強
我在台北市敦化南路一段190巷48號這家店用餐過一次
服務人員帶位的方式：將客人帶到一張沒有坐的桌子前、把免洗筷往桌上拋
服務人員的側臉微抬看著我和我男朋友
服務人員心裡應該是想說：你們的位子在這裡
我第一次去一家餐廳　還沒有坐下前　就看著服務人員把筷子往桌上丟
只能用驚訝來形容
誠如上面的客人所說
坐在收銀台後面的結帳的長官
除了數鈔票外　是不是可以將心比心用餐客人的感受
南京西路新光三越旁一家吃麻油雞的路邊攤小店
門口即便排滿等候要吃的客人
服務態度也沒有你們這家店這樣跩呢
那邊的雞肉：只能說貴的真好吃，但至少他們誠心誠意對待客人
同意抵制＂要不要吃隨便你＂的店家就是=>敦化南路一段190巷48號

]]> 留言者: Emma https://emma0319.tw/archives/2004/12/eeee.html#comment-169 Mon, 30 May 2005 09:42:41 +0000 http://blog.uimt.com/archives/2004/12/eeee.html#comment-169 我沒去過

不過我跟我的好朋友查google了一下

在臺北市北安路621巷14號

其實我原本也不知還有大直店:P

]]> 留言者: fanny https://emma0319.tw/archives/2004/12/eeee.html#comment-168 Mon, 30 May 2005 08:59:34 +0000 http://blog.uimt.com/archives/2004/12/eeee.html#comment-168 不知道可不可以提供大直店的地址

謝謝

]]> 留言者: 龍涎居總管理處 https://emma0319.tw/archives/2004/12/eeee.html#comment-82 Tue, 08 Mar 2005 12:08:34 +0000 http://blog.uimt.com/archives/2004/12/eeee.html#comment-82 對於此事件,我們深感抱歉,龍涎居會記取您的指教,

為提供更好的服務而持續努力,若您有任何意見,歡迎

與我們聯繫!

]]> 留言者: Emma https://emma0319.tw/archives/2004/12/eeee.html#comment-45 Tue, 01 Feb 2005 08:25:24 +0000 http://blog.uimt.com/archives/2004/12/eeee.html#comment-45 To ANN

被湯濺到還好吧,有沒有怎樣?

我不知這一家店是聯鎖店耶

我只有去過大安路附近這一家店而已

希望永康店加強改進

不然就慢慢被市場淘汰吧

我也很討厭”要不要吃隨便你”的店

通常我是不會再去的了

除非是超有名好吃的店

]]> 留言者: Ann https://emma0319.tw/archives/2004/12/eeee.html#comment-44 Mon, 31 Jan 2005 06:19:31 +0000 http://blog.uimt.com/archives/2004/12/eeee.html#comment-44 此店是全省連鎖,不知有否總管理部?(因為我要客訴)

我幾乎是常客,因為公司在永康街附近,所以常去永康街分店午繕(永康街13巷1號)

我於1/31(一)中午約12:30左右前去用繕,餐廳小妹端雞湯時不甚湯灑,濺到我雪衣的口袋下擺及袖口,小妹是很著急地即刻拿面紙插拭,而旁邊的老闆娘(我們就坐在櫃台旁)似乎無動於衷 ,待我報怨後,才拿了抹布將桌上濺出的湯汁拭去,並倖倖然說一聲報歉就旋即離開,事後並未作任何處置.

對於這樣的危機處理與服務態度,實在是有損[龍涎居]的形象;

難道要等客人拍桌子大聲斥喝才要處理嗎?事後亦未有任何道歉的表態;我是因為不想影響整日工作心情,加上小妹是新手,故不想讓大家很難戡,我也不作大肆喧鬧!

在此,我只是想建議永康分店的老闆,從事服務業的服務態度及危機處理,你們仍有待加強及改進!

另外,請多點微笑及親和力,嚴肅的表情會讓人感到”要不要吃隨便你”的大牌感覺!!!

一位被湯濺到的客人留 ANN 01/31/2005

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